Salată cu pui și ciuperci de puf - rapid și gustos
În acest articol vrem să vorbim despre produse de patiserie. Există atât de multe rețete pentru astfel de feluri de mâncare, cu o combinație de ingrediente diferite. Avantajul lor necontestat este o pregătire rapidă și ușoară, minunate gusturi și eleganță exterioară. În astfel de feluri de mâncare, un aspect foarte important este alegerea corectă a produselor, luând în considerare compatibilitatea acestora.
conținut
Salată cu pui și ciuperci
flocular salata cu pui, ciuperci și cartofi veți dori cu siguranță. Pentru pregătirea sa, luați:
- Piept de pui fiert - 0,55 kg.
- Marinate Champignons - 1 b.
- Bulbi - 2-3 buc.
- Cartofi fierti (preferabil în uniforme) - 3 buc.
- Morcovi fierti - 1 buc.
- Brânză (ideală pentru soiuri tari) - 200 g.
- Ulei vegetal - până la 2 linguri.
- Maioneză după gustul tău.
- Ouă, fierte tare, - 3 buc.
- Marar și patrunjel.
Carnea de pui pentru pregătirea salatelor este sfătuită să nu taie, ci să mănânce (rupe) cu mâinile. Ceapa este curățată și tăiată în cuburi. Marile ciuperci sunt mai bine tăiate sub formă de plăci. Apoi, pe tigaia încălzită, să punem ceapa și să o prăjim câteva minute în ulei vegetal. Apoi adăugăm ciuperci și o prăjim împreună pentru încă câteva minute.
Cartofii fierți pregătiți trebuie să fie curățați și apoi să se macină pe o răzătoare mare. Îl freăm și pe morcov. În partea de jos a vasului vom lăsa cartofii și pete-l cu maioneză, de sus adăugați ceapa cu ciuperci. Am pus un strat de morcovi cu maioneza pe ciuperci, iar tu poti pune carnea de pui pe el. De sus, totul este acoperit cu un strat gros de brânză rasă. Și nu uitați să acoperiți cu grijă toate straturile cu maioneză.
Suprafața poate fi decorată cu veverițe rase și crengi de verdeață. Acum, salata verde cu pui, pui, brânza este gata. După cum puteți vedea, gătitul nu a durat mult.
Salată salată cu pui, ananas și șampițe
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de:
- Champignons (poate fi utilizat în stare proaspătă) - 300 g.
- Piept de pui (fiert) - 200 g.
- Ceapa sau ceapa verde - 1 buc.
- Brânză rasă (soiuri tari) - 180 g.
- Conserve de ananas - un vas.
- Oua fierte - 2 buc.
- Maioneza.
- Verdeață numai la voință.
- Ulei vegetal pentru prăjituri de ciuperci.
Pregătiți ingredientele. Ceapa cu ciuperci este curățată și tăiată, apoi se prăjește în ulei vegetal timp de cel mult cinci minute. Tăiați puiul, vom mânca ouăle, astfel încât acestea să fie sub formă de așchii mici. Apoi, puneți toate tăblițele într-un bol de salată în ordinea următoare: ceapă cu ciuperci, pui, ananas, brânză, ouă. Fiecare strat este bine lubrifiat cu maioneză. În salata verde, ar trebui să i se ofere timp să se infuzeze, atunci puteți decora la voia și servi pe masă. Iată un altul salată cu pui și șampițe. Versiunea stratificată se dovedește a fi mult mai interesantă și mai gustoasă decât ingrediente mixte.
Salată cu pui afumat
Salata cu puf pui afumat și șampiunele - o opțiune excelentă pentru o vacanță. Cu această rețetă, veți surprinde cu siguranță oaspeții dvs. și nu vă petreceți mult timp de gătit. Aperitivul se va dovedi gustos și satisfăcător. Ouăle și brânza dau salatei o delicatețe deosebită, în timp ce puiul și ciupercile fac gustul destul de picant.
Ingrediente pentru salata:
- Champignons proaspete - 550 g.
- Brânză (de preferință soiuri tari) - 210 g.
- Oua fierte tari - 7 buc.
- Piept de pui afumat - 0,4-0,5 kg.
- Ceapa verde sau ceapa - 1 cap.
- Maioneza.
- Sarea este gustată.
Cum să pregătești o salată cu pui și ciuperci? Versiunea stratificată a rețetei va fi preparată prin fierberea ouălor, apoi umplerea cu apă rece și lăsarea să se răcească. Apoi veverițele se strâng pe răzuitorul mijlociu, iar gălbenușurile - pe mic. Șampiunele se spală, se taie în plăci și se prăjește împreună cu ceapa în ulei vegetal (cinci până la șapte minute). Pui tăiat în cuburi. Brânza este rasă pe o răzătoare de dimensiuni medii. Amintiți-vă că pentru această rețetă trebuie să utilizați tipuri greu de brânză. Produsul moale se va lipi impreuna, iar masa mizerie nu va iesi.
Toate ingredientele sunt pregătite. Acum rămâne să pună toate felurile de salată pe vas, fără să uităm să le acoperi cu maioneză.
Baza este un piept afumat sau șuncă. Bucățile trebuie așezate uniform pe fundul vesela. Sus cu ciuperci. Șampiunele, la rândul lor, sunt acoperite cu proteine, iar apoi - un strat de brânză rasă. Partea superioară este presărată cu gălbenușuri zdrobite.
Iată o salată cu pui și șampițe. Puff, înmuiat cu capodopera de maioneza de gătit ar trebui să fie în frigider. După câteva ore, acesta poate fi servit oaspeților, presărat cu verdeață de ceapă.
Salată salată cu pui, ciuperci și prune
Acest fel de mâncare se dovedește foarte gustos, ca toate produsele de patiserie. Toate ingredientele sunt remarcabil de potrivite și potrivite unul cu celălalt.
Structura include:
- Prunele - 150-200 grame
- Piept de pui afumat - 0,4 kg.
- Nuc - 120 g.
- Morcovi fierti - 2 buc.
- Brânză (mai bună decât soiurile tari) - 320 g.
- Cartofi fierti - 4 buc.
- Champignons - 250-350 g.
- Ouă - 4-5 bucăți.
- Maioneza.
- Ulei vegetal.
- Sare - la gust.
- Castravete proaspete - 1/2.
- Patrunjel și fructe de pădure pentru a decora felul de mâncare.
Ouăle trebuie să fie fierte și apoi grătar foarte fin. Coaceți cartofii și morcovii și le tăiați. Șampiunele se taie ca plăci și se prăjește împreună cu ceapa în ulei vegetal. Sare și piper la gust. Prunele să se spele, să se ardă și să se taie în felii.
Salata este așezată în straturi într-un vas:
- Morcovi.
- O parte din brânză rasă.
- Două ouă rase.
- O jumătate de cartof.
- O parte din nuci (nuci).
- Jumătate prune.
- Jumătate din puiul afumat.
- Ciuperci.
- Apoi straturile se repetă.
- Stratul superior este branza rasa.
Toate straturile trebuie lubrifiate cu maioneză. Puteți decora felii de castravete, nuci, patrunjel și afine. Salata gata pregatita trebuie infuzata in frigider timp de patru ore.
În loc de un cuvânt
Salata cu pui si ciuperci de puf a devenit foarte popular in ultimul timp. Există multe rețete cu ingrediente ușor diferite. Dar toate felurile de mâncare sunt invariabil delicioase și delicate datorită utilizării de ouă și brânză. Încercați una dintre rețete și vă rugăm să vă familiarizați cu familia și, în același timp, să surprindeți oaspeții.
- Salată "Ananas cu pui și nuci". Opțiuni de gătit
- Meniu pentru masa festivă: salată de piept de pui - fiartă, afumată, prăjită
- Cum să pregătești o salată `Caprice`: o rețetă clasică și câteva creații
- Am pregati salata `White Night`: descrierea retetei
- Gustos și satisfăcător: salată cu piept de pui cu ciuperci
- Cum sa faci o salata cu ciuperci conservate. Rețete.
- Salata de ciuperci de ciuperci
- Salata "Boyarskiy": rețete de gătit
- Cum să pregătești o salată? Rețete multiple
- Cum să faci o salată cu ciuperci murate
- Salată de luncă cu brioșe
- Salata festivă originală Polyanka, opțiuni de rețetă și design
- Salata de cartofi: o varietate de rețete
- Salate din ouă
- Salata cu șampanie și brânză, cu pui, precum și mai multe rețete pentru salate din ciuperci brute
- Rețete de feluri de mâncare din șampanie: delicioase și ieftine
- Reteta pentru salata cu ciuperci de porcini. Opțiuni de gătit pentru salată
- Cum se prepară `Manon` - salată din legume, cu pui și brânză
- Salată "ministerială" în diferite interpretări
- Salata "ideal de sex masculin": rețete și feluri de mâncare
- Salata `blana lui Lisichkin `- gustoasa si frumoasa