Salata festivă originală Polyanka, opțiuni de rețetă și design

Cum vă imaginați o pajiște de ciuperci în pădure? Poate că: printre ciuperci verde lăcustă verde păros pălării. De ce să nu încercați să realizați această imagine plăcută și să nu pregătiți o salată "Glade Forest" pentru familia ta. Rețeta pentru asta salata de salata simplu și nu necesită produse exotice. Dar designul său va surprinde plăcut toți cei care o vor mânca.

Vreau doar să spun că această salată are o mulțime de opțiuni și arată diferite stăpâni în diferite moduri. Deci, nu credeți că trebuie să respectați cu strictețe proporțiile și compoziția produselor, încercați să fantezii și, probabil, veți crea salata dvs. unică.

"Glade", prima reteta

Alegeți un borcan de ciuperci marinate și selectați cele mai mari și cele mai frumoase ciuperci.

Trei ouă se fierbe greu, se răcește și se taie sau se taie cubulețe mici.

Squash usturoiul (3-4 dinți).

400 g de grătar de brânză topită.

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă maioneza și se amestecă bilele cu această masă.

Pe o plată, puneți frunzele de salată și puneți bilele. Pe fiecare minge puneți ciuperca astfel încât să fie vizibilă doar pălăria.

O grămadă de pătrunjel se toacă fin și în jurul plăcii, se toarnă salata.

"Polyanka", reteta celui de-al doilea

Această versiune a salatei are un design mai complex, dar și mai spectaculos.

Un container rotund adânc trebuie să fie acoperit cu folie de alimente.

În partea de jos, puneți mai întâi ciupercile (aproximativ 300 g), cu capacele lor strânse una de cealaltă.

Apoi puneți ceapa verde tăiată (aproximativ o grămadă) și acoperiți cu maioneză.

Următorul strat - morcovi rași (câteva piese) plus maioneză.

Tăiați castraveții murate în cercuri subțiri și puneți-le pe morcovi, ungeți-le cu maioneză.

Carnea pre-gătită sau carnea de pui (aproximativ 200 g) tăiată în bucăți (sau împărțită în fibre). Acest strat este de asemenea turnat cu maioneză.

Două grătar de brânză topită și grăsime topită cu maioneză.

Următorul strat - cartofi fierți răzuți (2 buc.) Cu maioneză.

Oua fierte (3 buc.) Pe graterul de ras ca ultimul strat si grasimea cu maioneza.

Ușor de umflat și nivelat.

Pune în frigider salata "Polyanka". Reteta prevede că, pentru ca straturile să devină impregnate și să devină un întreg, este nevoie de minim 8 ore.

Apoi scoateți și acoperiți cu o placă plată, pe care vă veți servi capodoperele culinare. Ușor, dar întoarceți rapid conținutul, scoateți filmul și într-un cerc se întind frunze verzi de patrunjel sau salată. Admirați, privindu-vă cât de frumoasă a fost salata ta.

"Glade", rețetă pentru a treia

acest ciupercă de ciuperci, a cărui rețetă include ciuperci prăjite, este foarte populară pentru toți cei care au încercat-o.

Se prepară și sub formă de straturi, pete cu maioneză.

Cartofi fierți în primul rând rașiți (4 buc.) Și maioneză.

Un strat de toasted pe ulei vegetal de orice ciuperci (proaspete 300 g de ciuperci), cu o multime de ceapa (3 cepe) si maioneza.

Carne fiartă (300 g) tăiată în bucăți mici sau paie și maioneză.

Un strat de brânză rasă (150 g) și maioneză.

Puteți face opțional un strat de nuci tăiați.

Toate pot fi umplute cu maioneză și puse într-un loc răcit pentru câteva ore.

Se presară cu marar și se decorează cu frunze de salată și cu ciuperci întregi cu murături, care sunt cele mai potrivite pe măsură ce cresc în natură - în grupuri.

Salata de ciuperci poate fi preparată în conformitate cu același principiu de salate stratificate, dar se folosește următoarea compoziție de produse, bine combinată cu gustul ciupercilor murate.

Straturile pot fi:

• Setochka din maioneză pe fundul vasului.
• Felii de șuncă (aproximativ 300 g) + plasă de maioneză.
• Cuburi cartofi fierți (3 buc.) + Plasă de maioneză.
• Morcovi fierti morcoviti (cateva bucati) + plasa de maioneza.
• Se taie oua fin (5 buc.) Si doua prajituri de branza topita (pe ras).
• Salata acoperă cu maioneză și decorează cu ierburi și ciuperci murate (1 borcan).

Această salată nu este numai foarte frumoasă, ci și incredibil de satisfăcătoare și gustoasă.