Salată "ministerială" în diferite interpretări

Probabil că toată lumea va fi de acord că nici o sărbătoare și eveniment festiv nu se poate face fără pregătirea salatelor. În cartea de referință modernă rusă, acest antena este caracterizată ca prefabricată, adică este superficial tăiat pește, carne, produse vegetale sau fructe, decorate sub formă de prăjituri. Cel mai simplu chiar și cel mai simplu pregătirea salatelor pot fi cu adevărat considerate capodopere ale gătitului - ele nu numai decorează masa, ci și completează perfect felurile de mâncare fierbinți.

Din acest articol veți învăța cum să pregătiți o salată "ministru" într-o altă interpretare. Numele acestei salate uimitoare delicioase vorbește de la sine. Urmați instrucțiunile simple - și totul va fi extrem de clar și clar. Principalul lucru este că, pentru o rețetă clasică, nu necesită produse scumpe, orice gazdă fără efort va fi capabilă să gătească singur și să-și surprindă oaspeții.

Salată clasică "Ministerială"

Rețetă pentru preparare: carne de porc fiert (500 grame) tăiat în benzi, pentru a adăuga trei castraveți mici sărate, cubulete. ceapă treci peste legumele sau uleiul de măsline și pune la castravete și carne.

Trei ouă bate cu o linguriță de clatite de maioneză, piper și sare. Nu fiți înspăimântați de asta, clătite făcute din omlete sunt ușor de coapte. Dăm clocotele din ouă puțin rece, apoi le oprim cu un tub și tăiem în tăiuri. Se amestecă toate ingredientele, se umple cu maioneza cu conținut scăzut de grăsimi - salata "Ministrul" este pe deplin pregătită. Înainte de servire, trebuie să fie răcit și decorat cu semințe de verdeață și rodie.

Pentru cei care nu mănâncă carne sau pește, puteți pregăti o salată vegetariană "ministerială" cu afine, nu este mai puțin gustoasă și, de asemenea, puțină grăsime.

Ingrediente: patru ouă fierte, doi morcovi mari fierte, o jumatate de cana de afine, brânză - două sute de grame, o cana de nuci tocate, arpagic si maioneza.

Brânză topită amestecată cu două ouă tocate, morcovi rași, nuci. Așezați amestecul rezultat, pe partea de sus - cranberries, ceapa verde și două ouă rase. Se toarnă maioneza și se decorează cu brânză rasă. Se dovedește o gustare ușoară, hrănitoare și cu un consum scăzut de calorii.

Pentru a pregăti o salată gastronomic „ministerial“ cu somon sărat - acest fel de mâncare rafinat si extrem de gustoase, care este consumat în primul rând. Asigurați-vă că utilizați această rețetă, dacă doriți să surprindeți și să vă iubiți pe cei dragi.

Se pregătesc în prealabil: somon slab sărat (400 g), 3 ouă, cartofi fierți (2 bucăți), castraveți proaspeți, ceapă verde, morcovi fierți, maioneză, coriandru. Acest fel de mâncare de lux este răspândit într-un vas clar, astfel încât să nu se pot bucura doar de gustul, dar, de asemenea, să admire frumusețea și strălucirea ei.

Somon tăiat în fâșii, ouă, cartofi și morcovi mai bine pentru a freca pe o răzătoare medie (deci devine mai fraged), castravete fin tocat, ceapa, coriandru. Se condimentează cu maioneză. Dacă se dorește, acesta poate fi decorat cu icre roșii, felii de lamaie si plante aromatice - crede-mă, un restaurant fel de mâncare foarte picant.

Mai există o rețetă pentru aceasta salata, dar cu ciuperci. Ia pui (500 g), o livră de ciuperci proaspete (disponibil conserve), ceapa, ierburi, maioneza, unt și ulei vegetal - 10 c.

Fileul fiert tăiat în benzi mici. Se prăjește ceapa, apoi se adaugă ciupercile tocate și se pune un amestec de unt și ulei vegetal. Toate produsele se amestecă bine cu maioneză și ierburi (dacă se dorește, sare).

Într-o astfel de variantă, salata "ministrului" se dovedește a fi deosebit de satisfăcătoare și de grăsime, desigur, nu există nimeni zilnic, ci pentru o vacanță - aceasta este o alternativă excelentă la olivier banal. Gatiti cu placere, gustul si dorinta dumneavoastra va depinde de gustul fiecarui fel de mancare.