Dacă doriți să gătiți ceva gustos și neobișnuit: rețete cu fotografii. Delicioase și neobișnuite feluri de mâncare de la o pui într-un multivark

Uneori există momente când doriți să gătiți ceva gustos și neobișnuit. Fotografii ale multor feluri de mâncare interesante își întorc pur și simplu capul. În acel moment, apar multe gânduri. Este foarte dificil să găsiți o variantă potrivită.

Dar cum să gătești ceva delicios și neobișnuit? rețete feluri de mâncare interesante vă vor ajuta să găsiți răspunsul la această întrebare. De asemenea, vă puteți răsfăța casa cu mâncăruri interesante. Și, în ciuda faptului că toate pot fi produse din produsele obișnuite, ele sunt neobișnuite, chiar dacă acestea sunt foarte rar incluse în meniul nostru.

Friptură delicioasă de carne

Puteți găti ceva delicios și neobișnuit din carne. Roastul este un fel de mâncare foarte simplă, dar gustoasă și hrănitoare. Este perfect pentru prânz sau cină.

Pentru pregătire se va cere:

• doi morcovi;
• 400 de grame de carne;
• sare;
• 800 de grame de cartofi;
• patru cepe;
• piper ardei;
• 150 de grame de verde proaspete;
• laurii (la gust).

Cum să gătești un fel de mâncare delicioasă?

1. Mai întâi tăiați carnea în bucăți (mică, de aproximativ cinci centimetri lățime). Se presară cu sare, piper și se amestecă.
2. Apoi spălați și coajați cartofii. După tăiere în felii mici.
3. Coji de ceapa tăiat în semne de inele.
4. Spală morcovii. Apoi curatati-o si gatesti-o pe o crema mare.
5. Ungeți ghivecele de legume cu ulei vegetal, puneți carnea, ceapa și morcovii pe fund. După ce adăugați puțină apă. Puneți un cuptor preîncălzit timp de treizeci de minute. Nu uitați să ardeți, sărutați și adăugați o frunză de dafin.
6. După ce așezați oalele în cuptor și gătiți încă treizeci de minute. Presați acest fel de mâncare înainte de servire.

Meatballs cu dovleac

Puteți găti ceva delicios și neobișnuit din carnea tocată. De exemplu, un fel de mâncare bună sunt chiftele cu dovleac. Astfel de bile de carne vă pot multumi familia.

Pentru pregătire se va cere:

• 100 ml de smântână;
• sare;
• 400 de grame de carne tocată (pui);
• două căței de usturoi;
• ulei de floarea-soarelui;
• un pahar de apă (sau bulion);
• 100 de grame de pâine albă;
• piper ardei;
• două cepe (una în sos, cealaltă în carne tocată);
• 300 de grame de dovleac (100 de grame în sos și 200 de grame în carne tocată).

Gătit: o rețetă pas cu pas

1. Coaceți un dovleac în cuptorul cu microunde.
2. Apoi treceți printr-o ceapă de tocat carne, dovleac și înmuiată în apă sau lapte. După ce se adaugă masa la umplutură și se amestecă.
3. Apoi amestecați toate acestea cu un blender pentru a obține o consistență mai magnifică.
4. Acum pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, grătar 100 de grame de dovleac pe o răzătoare, taie ceapa în bucăți mici.
5. Se prăjește împreună într-o tigaie timp de zece minute.
6. După ce se toarnă în bulion, se adaugă smântână.
7. Apoi, sezon cu sare și piper.
8. Apoi, din carne de vită orășelul mic. După ce ați pus în sos.
9. Se topește la foc mediu sub un capac timp de treizeci de minute. Serviți chifteluțe servite cu cartofi piure sau terci de hrișcă.

Gâscă gata cu legume

Cum să gătești ceva delicios și neobișnuit într-un multivariat? Acum, ia în considerare un fel de mâncare interesantă. E o gâscă coaptă. Gătit într-un multivariat un astfel de fel de mâncare este o adevărată plăcere. Trebuie doar să pregătiți produsele, să le puneți în castron, să selectați modul și să porniți echipamentul.

Pentru pregătire se va cere:

• patru cepe;
• o lună și jumătate de linguri de ulei vegetal;
• patru pahare de varză;
• sare;
• 200 de grame de ciuperci;
• smântână (la gust);
• o gâscă (mică, astfel încât pasărea să intre în multivark);
• frac12 - linguri;
• doi morcovi.

Cum să gătești o gâscă într-un multivariat?

1. Ia carcasele de gâscă, se spală, curăță.
2. Ceapa și cojile de ceapă.
3. Morcovă tăiați pe o răzătoare mare.
4. Legumele se prăjeau într-o tigaie.
5. Apăsați sucul de varză, după adăugarea de ceapă și morcovi.
6. Ciupercile se spală, se taie în bucăți. După ce se adaugă legumele, se fierbe timp de zece până la cincisprezece minute.
7. Porniți carcasa cu legume și coaseți. Acoperiti cu sare, condimente, seminte de chimion si smantana.
8. După ce ați pus gâsca în multivark, setați modul "Coacere" timp de două ore și jumătate. Periodic apăsați carcasa cu suc de grăsime.

Carne delicioasă cu șampițe

Pregătiți ceva delicios și neobișnuit din pui poate fi fără probleme. De exemplu, în ghivece carne cu șampanie bun la el. Farmecul special al felului este acela că este pregătit rapid.

Pentru ao crea, vei avea nevoie de:

• 500 de grame de campioni;
• două lingurițe de sare;
• 700 de grame de file de pui:
• două cepe;
• doi castraveți murate;
• două căței de usturoi;
• 100 ml de ulei vegetal;
• piper pe patru picioare;
• două știfturi;
• trei vârfuri de condimente uscate.

Procesul de gătit un vas cu ciuperci

1. Spălați carnea, tăiați în felii.
2. Tăiați puțin în ulei. Apoi se întinde pe vase.
3. Ceapa decojită, tăiată.
4. Spălați ciupercile, tăiați în felii.
5. Apoi se prăjește ceapa și ciupercile într-o tigaie.
6. Apoi puneți totul în ghivece.
7. Răciți castraveții pe o răzătoare. Apoi distribuiți oalele.
8. Usturoi curat, macinat.
9. În vase, adăugați condimente, sare, precum și usturoi.
10. Se toarnă apa în același loc, se închid vasele.
11. Puneți cuptorul într-o oră.

Carne de porc pentru iubitorii de carne

Când intenționați să faceți ceva gustos și neobișnuit, acordați atenție acestui fel de mâncare. Coastele de porc coapte sunt o farfurie excelenta. Poate fi servit ca un eveniment solemn și pentru o cină de familie.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• ghimbir (la gust);
• două cepe;
• sare;
• două linguri de miere și aceeași cantitate de pastă de roșii;
• două căței de usturoi;
• trei linguri de sos de soia;
• o jumătate de kilogram de coaste de carne de porc;
• piper.

Procesul de gătit un fel de mâncare cu mirodenii:

1. Șaibele se spală în apă rece, se lasă să se usuce. Apoi tăiați în porții (aproximativ patru coaste).
2. Se toaca fin ceapa si usturoiul.
3. Faceți același lucru cu ghimbirul.
4. Acum trebuie să gătești sos de carne. Mai întâi amestecați usturoiul, ceapa și ghimbirul. Apoi adăugați sos de soia, miere și pastă de roșii.
5. Apoi întreaga masă ar trebui să fie bine amestecată.
6. Apoi, puneți sosul pe sobă, aduceți-l la fierbere. Gatiti pana in momentul in care ceapa este moale.
7. În blender, tăiați sosul finit.
8. Apoi lubrifiați-le cu coaste de porc.
9. După ce l-ați pus într-un loc retras pentru câteva ore, astfel că carnea este bine marinată.
10. Acum preîncălzi cuptorul. După ce coastele sunt bine marinate, puneți-le pe o tavă de copt (pre-lubrifiată cu ulei vegetal). Apoi trimiteți-l unui cuptor preîncălzit. Coaceți la o temperatură de 160 de grade. Timpul de gătire trebuie să fie cuprins între șaizeci și nouăzeci de minute. Ungeți periodic sosul din carne. Servite coaste cu ierburi proaspete și legume. Acest fel de mâncare este, de asemenea, perfect combinat cu cartofi piure.

Cartofi într-o mănăstire într-o tigaie

Orice fată poate găti ceva delicios și neobișnuit din cartofi. Acum ia în considerare posibilitatea de a pregăti cartofii într-o manieră monahală. O astfel de masă este perfectă pentru micul dejun sau cină în timpul mesei.

Pentru pregătire se va cere:

• bulbi frac12-;
• o jumătate de kilogram de cartofi;
• trei vârfuri de sare;
• o jumătate de lingură de făină;
• un vârf de condimente;
• șase linguri de ulei vegetal.

Procesul de gătit cartofi:

1. Spălați cartofii, coajați.
2. După răcire, curățați-o.
3. Apoi tăiați cartofii în felii sau felii.
4. Ceapa coaja și tăiat în bucăți mici.
5. Porniți ușor ceapa și cartofii în ulei vegetal timp de cinci minute.
6. Apoi stropiți cu condimente, sare și făină.
7. Se prăjește până se formează o crustă roșie și crocantă.
8. În timpul gătitului, nu uitați să amestecați vasul. O astfel de fel de mâncare poate deveni o farfurie excelentă la o salată de legume.

Pilaf cu carne în multivariate

Pregătiți ceva delicios și neobișnuit de carne de porc și orez este destul de simplu dacă casa are un multivarker. Acum vom lua în considerare rețeta pilafului.

Pentru pregătire se va cere:

• 300 de grame de morcovi și multă ceapă;
• o jumătate de kilogram de carne de porc;
• două pahare și o jumătate de orez;
• o jumatate de cana de ulei vegetal;
• sare (lingura);
• un usturoi;
• o lingurita de condimente;
• cinci pahare de apă.

Pregătirea pilafului în multivark

1. Mai întâi, curățați și tăiați ceapa în jumătăți de inele.
2. Morcovi curat.
3. După tăiere cu paie, așa cum ar trebui să fie pentru pilaf tradiționale.
4. Tăiați carnea în bucăți mici, de aproximativ două centimetri grosime.
5. Apoi porniți multivarkerul, selectați modul "Prăjire", turnați uleiul vegetal, prăjiți morcovii cu ceapa în starea de moale.
6. Apoi adăugați carnea acolo și, amestecând constant, se prăjește cu capacul deschis până când începe să lumineze puțin.
7. După orez, se spală bine.
8. Apoi se toarnă pe carne cu legume. În centrul vasului, puneți capul de usturoi, pre-curățat din coji. Apoi sare vasul și piperul.
9. După ce turnați apa caldă, selectați modul "Pilaf". Gătitul ar trebui să dureze aproximativ o oră.

Prăjită cu cartofi și carne de porc

O astfel de friptură va mulțumi celor care iubesc hrana, care constă dintr-un număr mare de ingrediente. În acest fel de mâncare sunt cartofi, legume și carne. Ceea ce este încă plăcut este că procesul de gătit durează puțin timp. Mâncarea va fi foarte utilă, dacă veți ajunge în curând oaspeții.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• două roșii;
• o jumătate de kilogram de pastă de porc și cât mai multe cartofi;
• trei cuișoare de usturoi;
• bulbi și morcovi;
• sare;
• piper ardei;
• două linguri de muștar.

preparare

1. În primul rând, clătiți carnea sub apă rece. După tăierea în bucăți mari.
2. Apoi se presară cu piper și sare, se curăță cu grijă.
3. Apoi transferați carnea într-o matriță, adăugați apă (o cantitate mică), puneți-o într-un cuptor preîncălzit timp de douăzeci de minute.
4. Se curata ceapa, taiata in bucati mari.
5. Morcovi curat, tăiat în benzi.
6. Apoi tăiați în cuburi de dimensiuni medii.
7. După aceasta, carnea (semi-finisată) trebuie măcinată cu muștar.
8. Acolo, puneți legumele, presărați cu sare.
9. Spălați cartofii, coajați, tăiați în jumătăți de inele. După ce le-a pus un strat de legume, astfel încât acestea să nu privi afară de sub cartofi.
10. Topiti intreaga farfurie cu piper si sare.
11. Apoi trimiteți formularul cuptorului încălzit timp de treizeci până la patruzeci de minute. Serviți vasul pe plăcile mari.

Ciorbe de pui cu brânză

Pregătiți ceva delicios din carne, dacă transformați mâncărurile tradiționale. De exemplu, ia cotlete. Un astfel de fel de mâncare, la prima vedere, destul de simplu, dar se dovedește foarte gustos.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 400 de grame de file de pui;
• apă sau lapte (după caz):
• 150 de grame de brânză;
• trei până la patru ouă;
• făină (conform cerințelor);
• condimente și sare.

Mod de preparare:

1. Tăiați fileurile de pui în bucăți (4x4 cm).

2. Apoi bate-le în mod corespunzător.

2. Apoi amestecați condimentele, sare. precum și făină.

3. După aceasta, adăugați ouă la amestecul uscat și amestecați bine. Dacă amestecul este prea gros, adăugați puțină apă.

4. Îndepărtați brânza. Adăugați la asta. Se amestecă bine

5. Apoi, ștergeți fiecare bucată de fileu de pui în bordură rezultată.

6. Se încălzește tigaie, se toarnă ulei de floarea soarelui. Puneți pe el felii de file de pui. Se prăjește pe ambele părți într-un mic foc până la maro auriu. Se serveste cotletul gata cu piure de cartofi sau orez sau hrisca. Puteți stropi puiul de sus cu verdele.

O mică concluzie

Acum, că știi cum să gătească ceva gustos și neobișnuit de pui, carne și cartofi. V-am dat multe feluri de mâncare interesante. Sperăm că puteți găti ceva delicios și neobișnuit acasă. Mult noroc!