Ce să gătească pentru cină rapid și delicios fiecare gospodină poate

Ce să gătești pentru prânz rapid și gustos - această întrebare este cerută de aproape toate gospodinele. Dificultatea este și faptul că pentru prânz se acceptă servirea a două feluri de mâncare - supă și mai caldă pentru a doua.

Supă cu tocană - aici ce să gătești pentru prânz fiecare amantă poate rapid și gustos. Aceasta este o supă bogată, gustoasă și consistentă, care este pregătită doar pentru un sfert de oră.

Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

- bancă de tocană,

- o mana de taitei mici,

- 2-3 buc. cartofi.

Un vas de două litri este pus pe foc și umplut cu apă. Când se fierbe, puneți tocanul în ea. La carne, în acest caz, este mai bine să nu economisiți și să cumpărați un produs natural, nu un produs din soia. Cei care iubesc supa ponavaristej, pot pune tot conținutul borcanului, iar cei care nu-i plac supele excesiv de grase pot pune doar carne, fără grăsime. Tigaia este gătită timp de 5-10 minute, apoi aruncă cartofii tăiați în bucăți mici. Când cartofii sunt gătite, adică după alte 10 minute aruncă o mână de tăițe și opresc focul în câteva minute.

Supa cu cârnați - ceea ce puteți găti pentru prânz rapid și delicios în 20-30 de minute.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un bec, 200 de grame de cârnați, o mână de fidea mici și 3-4 bucăți. cartofi. Un vas de 3 litri umplut cu apă și pus în foc. Cârnații se taie în cuburi mici, iar cartofii se curăță și se taie cu blocuri mici. Ceapa este tocată mărunt și prăjită într-o tigaie cu adaos de ulei vegetal. Când apa se fierbe, se pune cârnați în ea, după cinci minute - cartofi tăiați. Încă zece minute în apă este redus fidea pumn fin, se adauga ceapa prajita la gust piper negru si frunze de dafin. Supă se lasă să se toarnă timp de aproximativ cinci minute, apoi opri focul.

Supa cu pui - o alta supa simpla si delicioasa. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

- carne de pui (grame 200),

- morcovi,

- ceapa,

- 3-4 cartofi

- și puțin tăiței pentru realimentare.

Puiul timp de 20 de minute este fiert în apă sărată. În acest moment, morcovi curățate și la sol pe o răzătoare, ceapa tăiată fin, cartofii curat și se taie în cuburi. În bulionul bogat se adaugă cartofii, după cinci minute - ceapa tocată, tăiței și morcovii. Aruncați bucăți de mazăre de 8 ardei grași și opriți focul.

În plus față de o supă delicioasă, trebuie să faceți al doilea fel de mâncare fierbinte. Prânzul poate fi suplimentat cu ceva banal, dar gustos, cum ar fi macaroane.

Pentru a face acest lucru, 200 g de paste fierbe, se scurge apa, se imprastie pe o tigaie si se adauga cateva rosii tocate fin. Toate amestecate și, dacă se dorește, prăjite în ulei vegetal.

Paste cu carne tocată - asta este ceea ce orice gazdă poate găti pentru cină rapid și gustos. Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de 200 de grame de carne tocată, bulb, roșii și 300 g de paste făinoase. Mai intai trebuie sa fierbeti pastele in apa sarata. Atâta timp cât acestea sunt fierte, tigaie și răspândirea umplutura alevinii lui mai mic, ceapa apoi se adauga tocat, rosii, taiate cubulete (sau o pereche de linguri de pasta de tomate) și se prăjește un minut 4. Când pastele este gata, ele sunt amestecate cu carne și legume.

Nimeni nu va rămâne indiferent la cartofii prăjiți cu ciuperci. Pentru a pregăti acest fel de mâncare pentru prânz, aveți nevoie de 10 tuberculi de cartofi, 400 de grame de ciuperci proaspete și o ceapă mică. Ciupercile sunt spălate și curățate, apoi tăiate în 4 părți. Cartofii se spală, se curăță și se taie în cuburi. Tigaia este încălzită, uleiul vegetal este turnat pe fund și sunt așezate cartofi și imediat reparate. În aproximativ zece minute adăugați ciupercile tocate și ceapa tocată. Când cartofii devin moi, sunt sărate și îndepărtați de pe tava.

În cazul în care casa are semifabricate - tăiței sau cotlet - probleme cu pregătirea de mâncăruri rapide și inimă nu va fi niciodată. Cuișoarele cu hrișcă, cartofi sau paste făcute - de aceea orice hostess poate găti la cină rapid și delicios. Garnitura din cereale poate fi înlocuită cu legume fierte sau prăjite.