Orez cu ceapă și morcovi. rețetă

Abilitatea de a pregăti feluri de mâncare delicioase este un plus adăugat pentru un bucătar experimentat sau novice. În acest articol, vrem să vă spunem cum să gătiți orez cu ceapă și morcovi în mai multe moduri. Sperăm că rețetele noastre vă vor ajuta să decorați cu mâncăruri delicioase la fiecare prânz și cină.

Orez în cuptor cu legume

Această garnitură poate fi gătită foarte des, deoarece puteți schimba ingredientele de fiecare dată și pentru a le oferi un aspect și un gust deosebit. De exemplu, în funcție de sezon, puteți adăuga ciuperci (pădure sau ciuperci), varză și ardei grași. Deci, cum să gătești orez în cuptor:

• Clătiți un pahar de orez sub apă curgătoare.
• Peel, felie și se prăjește în ulei vegetal două becuri medii. Adăugați un morcov răsucite și continuați să gătiți până când legumele devin aurii.
• Proaspete ierburi proaspete tocat fin cu un cuțit, 200 de grame de varza proaspătă taie benzi subțiri.
• Refractați matrița de coacere refractară cu ulei vegetal, puneți legumele și cerealele pregătite în el și apoi turnați produsele cu apă. Adăugați sare și amestecați bine.
• Acoperiți forma cu un capac și puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute.

Această garnitură va fi o completare excelentă pentru preparatele din pește și carne.

Orez cu morcovi si ceapa in multivark

bucătar orez crud În cuptor sau într-o tavă, nu orice om de uz casnic poate. În cea mai mare parte, dimpotrivă, această sarcină este prea dificilă. Dar pentru a găti o grătare delicioasă, suculentă și friabilă cu ajutorul multivarkerilor poate fi surprinzător de simplă. Citiți cu atenție instrucțiunile privind modul de gătire a orezului cu ceapă și morcovi (rețetă):

• Scoateți din coji și tăiați un bec.
• Se coajă și se toarnă un morcov într-o răzătoare mică.
• Prăjește legumele într-o tigaie sau în bolul instrumentului până când culoarea se schimbă.
• Clătiți o orez multistaken cu oprire în apă curentă.
• Componentele preparate pliate într-un castron, se toarnă cu două pahare cu apă și sare pe gust.
• Puneți dispozitivul în modul "Rice" pentru timpul stabilit în mod prestabilit.

Când garnitura este gata, serviți-o la masă împreună cu mâncărurile principale.

Orez pe o tigaie

Cu siguranță vă veți bucura de gustul acestei garnituri ușor de pregătit, deoarece într-un fel îi reamintește fiecăruia pilaful dvs. preferat. Orezul cu ceapa si morcovii este moale, friabil si foarte apetisant. Cum se face o garnitură cu o tigaie:

• Se taie o ceapă albă în cuburi.
• Pe un răzuitor mediu, grătar un morcov mediu.
• Se prăjește legumele la foc mediu și se adaugă apoi un pahar de orez spălat.
• Se amestecă ingredientele și apoi se toarnă cu apă.
• Reduceți focul la minimum, închideți tigaia cu un capac și lăsați vasul lateral timp de zece minute. După aceea, adăugați sare și condimente după preferințele dvs. Închideți din nou tigaia și lăsați orezul numai până când este complet gătit.

Orez prăjit cu legume

Pregătiți acest fel de mâncare uimitoare și consistentă pentru cei dragi. Acest fel de mâncare poate funcționa ca un prim curs, dacă, de exemplu, ați decis să rămâneți la un fast sau dietă. Orezul cu ceapa si morcovi este pregatit foarte simplu:

• În primul rând, orezul ar trebui să fie fiert. Pentru a face acest lucru, clătiți 150 de grame de orez sub apă rece, puneți crupul într-o cratiță și umpleți-l cu 300 ml de apă. Adăugați sarea, aduceți conținutul cratiței la fiert și apoi, după reducerea căldurii, gătiți orezul timp de 20-30 de minute.
• În timp ce prăjiturile se pregătesc, lupta cu morcovii și ceapa. Acestea ar trebui să fie decojite, apoi zdrobite cu un cuțit și răzătoare. Cel mai bine ar fi dacă tăiați legumele în cuburi mici. În acest caz, farfuria finită va dobândi un gust deosebit și un aspect atractiv.
• Se încălzește tigaia, se toarnă puțin ulei vegetal și se prăjește morcovii, apoi ceapa.
• Gatiti orezul fiert intr-o tigaie la legume, adaugati ardeiul gras si asezati-le impreuna timp de cateva minute.

Când garnitura are o nuanță de morcov, opriți căldura și scoateți tigaia din sobă.

Vom fi bucuroși dacă vi se pare util retete de orez cu legume, pe care le-am colectat pentru dvs. în acest articol. Fiecare dintre aceste garnituri are propriile caracteristici și gustul său. Cu toate acestea, fiecare dintre ele este perfect combinată cu carnea, peștele, păsările de curte și poate acționa și ca o farfurie independentă.