Gustări delicioase de aburi. Rețetă pentru carne, pește și păsări de curte

Recent, produsele alimentare aburite au devenit deosebit de populare. Este mai util și nu conține agenți cancerigeni, care sunt prezenți, de exemplu, în tăițe prăjite. Din orice tip de carne, pește sau carne de pasăre, puteți pregăti aburi Chiftele. rețetă poate fi diferită în prezența anumitor ingrediente sau condimente.

Utilizați ceea ce este disponibil: carne de porc, carne de vită sau carne de vită. Avem nevoie de aproximativ jumătate de kilogram de carne. Faceți carnea tocată cu ajutorul unui măcinător de carne. Acum adăugați sare și orice condimente dorite. Puteți tăia mărunt ceapa și adăugați-o la chifle. Apoi, puneți chiflele în abur și pregătiți-le să se pregătească. Dacă nu aveți vaporul, puteți folosi un stewpan. Am așezat cuțitele formate pe fund. Adăugarea tigaia la aproximativ 100 de grame de vinuri de bună calitate, suc de lămâie, 100 ml de bulion, și o mică bucată de unt. Este necesar ca lichidul să acopere jumătățile de chifle. Am pus-o în foc și, când apa se fierbe, o reducem la minimum, dar pentru ca lichidul să se fierbe. Servit cu cartofi piure, salată sau legume proaspete.

Acestea sunt bucățele de aburi care sunt foarte utile pentru copiii mici. Rețeta este ușoară și puteți pregăti rapid cina pentru întreaga familie. Ca ingredient principal puteți lua pește. Va dura aproximativ 800 de grame. Mai întâi trebuie să o separați și să separați oasele. De asemenea, pielea nu poate fi folosită. Mâncăm pește într-o mașină de măcinat cu carne și tratăm și 100 de grame de pâine, care trebuie să fie înmuiate în lapte. Acum adăugați mirodenii și sare la biscuiții de pește. Apoi, trebuie să conduci în două ouă de pui și să amestecați totul bine și chiar să-l biciuiți puțin. Acum, treceți la formarea de chifle. Răciți într-un cazan dublu și unsori și răspândiți-l pe chifle. Închideți vaporul și gătiți vasul. abur tăieturi într-un cazan dublu pot fi gătite fără prea multe probleme. Dar, în absența sa, utilizați metoda de mai sus.

Iată cum se gătește carnea de pui cu aburi. Rețeta pentru ei este rapidă și felul de mâncare se dovedește a fi dietetică. Îl luăm carne de pui. Dacă puiul este întreg, separați carnea de oase și răsuciți-o cu ajutorul unui măcinător de carne. Apoi adăugați o pâine puțin albă, înmuiată în lapte și din nou treceți prin mașina de măcinat cu carne. Apoi coaceți sarea și orice condimente. Puteți adăuga puțin, pentru o lingură, maioneză, pentru sucuri. De asemenea, am pus o bucată de unt. Toate ingredientele sunt bine amestecate. Acum trebuie să facem crupete. Dacă bomboanele se prind în mâinile dvs., apoi înmuiați-le cu apă rece. Puneți bucatele în vapor și gătiți. Puteți servi cu garnitură sau legume proaspete. Dacă nu există vapor, atunci puteți face vechiul mod de gătit pentru un cuplu. Luăm o gaură și o punem într-o oală cu apă fiartă. Acoperiți-l cu un capac. Focul face un pic, dar urmăriți pentru a menține apa fierbinte. Păstrăm chiflele până se pregătesc.

dietetic carne de curcan de asemenea, minunat pentru gătit acest fel de mâncare. Pentru a face acest lucru, luați carnea de curcan (puteți lua sânul) și lăsați-l prin măcinătorul de carne împreună cu o cantitate mică de ceapă. Se taie verde-ul verde (orice, la gust) și se adaugă umplutura. Sare și orice condimente de secară la voință. Apoi trebuie să formați bucățele și să le puneți într-un abur. Facem acest lucru astfel încât să nu existe prea mult spațiu între ele. abur chiftele din turcia pregătiți pentru aproximativ 20-30 de minute. Servim legume sau fasole verde pentru garnituri. Ele pot fi de asemenea gătite într-un cazan dublu, amplasat la nivelul superior.

Consumul de abur este foarte util, mai ales pentru copii mici. Gatiti-le un abur delicios Chiftele. rețetă puteți lua orice și adăugați-l cu un vas sau o salată. De asemenea, dacă doriți, adăugați ceapă fină sau verde.