Solyanka din varză cu carne

Solyanka din varză cu carne este capabil de a deveni un decor de orice masă. Acest fel de mâncare delicios, folositor, parfumat și incredibil de gustos a cucerit mult inimile multor gospodine. Și dacă nu știți cum să gătiți, atunci trebuie să învățați urgent. Mai ales amestecul de varză cu carne ca bărbații. În acest articol veți găsi câteva rețete interesante care vă vor fi utile în "viața" dvs. culinară.

Salsola carne varză se prepară din următoarele ingrediente: jumătate kilogram de carne de porc varză kilogram, patru bulbi, căței de usturoi trei, șase roșii cimbru, patru murături, morcovi trei, trei linguri de pasta de tomate, frunze de dafin, piper, sare. Luați varză, spălați-o și tăiați bine. Puteți folosi un răzătoare specială, deci va fi mai rapid. Apoi, se curata ceapa, se taie cu un cutit. Apoi, trebuie să curățați morcovii și să-l frecati împreună cu castraveții pe o răzătoare mare. Trebuie să spălați carnea și apoi să taiați în bucăți mici, să o sareți și să o presați. Acum, ia-o cratiță și se toarnă într-un ulei vegetal, a pus înapoi ușor usturoi, ceapa, se prăjește în acest amestec, cu adaos de coriandru carne până la jumătate.

Cel mai bine este să luați o tavă cu acoperire cu teflon, în caz contrar vasul tău poate arde. Acum, atașați varza de carne și o prăjiți tot timp de aproximativ 10 minute. În cazul în care varza aproape nu se potrivește în oală, atunci nu vă faceți griji, pentru că în curând va fi proeminent și sedimentat, apoi adăugați restul. Acum luați o tigaie separată și puneți pe ea un castravete, morcov, ceapă și usturoi. Acum adaugati acest amestec la varza cu carne, puneti si rosiile sarate decojite, umpleti-le tot pasta de tomate, piperul, aruncă frunza de dafin și se fierbe o jumătate de oră sub capac. Nu uitați să amestecați constant conținutul tăvii în timpul întregului proces de gătire. O asemenea grămadă de varză cu carne este servită cu smântână și este decorată cu verdeață.

De asemenea, puteți pregăti un alt fel de mâncare. Solyanka din varza cu pui se va transforma putin mai usor. Utilizați 300 de grame de coapse de pui, 200 de grame de ciuperci proaspete, 300 de grame de varză, 60 de grame de ceapă, ierburi uscate, sare, piper, ulei de floarea-soarelui. Ciupercile sunt tăiate cu paie, puțin sărate și tocate cu unt și ceapă. Varza trebuie să fie tăiată, arsă, sărată, să se pună ierburi în ea, să se pună în vase de lut, iar pe partea de sus să fie pui tăiat în bucăți și ciuperci. În fiecare loc frunza de dafin, închideți capacul și trimiteți-l în cuptor, încălzit la 200 de grade. Carnea de pui este gătită destul de repede, așa că verificați periodic ghivecele.

Pentru cei care nu sunt prea leneși pentru a-și pregăti bucătăria cu diverse adaptări utile, următoarea rețetă va fi utilă. Pregătiți un fel de mâncare ca un amestec de varza într- dacă aveți unul. Veți avea nevoie de un cap mediu de varză, jumătate de kilogram de pui, două murat de castraveti, un morcov, două linguri de pastă de roșii, 300 de grame de șampanie, o ceapă, ulei vegetal, zahăr, condimente, sare. Varza trebuie tăiată, ciupercile și castraveții tăiate în felii mici, apoi porniți modul multivark "Supa / vapor". Se toarnă în partea de jos a uleiului tigaie, apoi se pune din nou carnea tăiată, gatiti, amestecand ocazional, pana cand Browns de pui nu. Apoi, trebuie să-l adăugați la ciuperci, cinci minute mai târziu varză, castraveți, apoi morcovi și ceapă. Pregătiți și sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați zahăr, pastă de roșii, sare, condimente și câteva linguri de apă la gust. Cu acest sos trebuie să toargi o cratiță cu o pâlnie. După aceea, puneți multivarcul în modul "Quenching". Când vasul este gata, amestecați-l. Lasă puțin nastoyatsya, și o poți încerca.

Vasele gătite în conformitate cu rețetele de mai sus vor fi cu siguranță apreciate.