Reteta pentru chiftele de pui pentru cei care piarda in greutate

Carnea de pui este considerată alimentară, toată lumea știe. De asemenea, proprietățile sale cu conținut scăzut de calorii sunt bine cunoscute. Prin urmare, pentru cei care vor să piardă în greutate, dar nu pot face fără delicatese de carne, oferim o rețetă carne de pui, care nu afectează creșterea în greutate. Dar calitățile gustului unei astfel de feluri de mâncare pot da unei persoane un sentiment de sațietate și plăcere din mâncarea delicioasă.

Prepararea bucatelor de pui de la fiecare gazdă este diferită pentru variațiile sale. Pentru felul nostru de mâncare, luăm puțin mai mult decât o lire de file de pui. Două bucăți de pâine albă vor fi îmbibate pentru o perioadă scurtă de timp într-o jumătate de pahar de lapte. Avem de asemenea nevoie de o ceapă de dimensiuni medii, 100 de grame de unt și un ou. Sare și piper, precum și tot felul de condimente sunt adăugate pentru a gusta.

Această rețetă pentru găluște de pui este diferită în sensul că practic nu va conține grăsime din carne, deoarece îndepărtăm pielea de la pui. Ceapa poate fi prajita putin in ulei vegetal, sau o puteti trece printr-o masina de tocat in stare cruda, impreuna cu file de pui si paine udata in lapte. Adăugând, în mod preliminar, ingrediente aromatizante, se formează mici Tăieturi, pesmet de pâine și se prăjește într-un foc mic timp de aproximativ 10 minute. Se pare simplu și delicios. Și sunt iubiți chiar de cei cărora nu le place carnea obișnuită de pui.

Reteta pentru chiftele de pui este o temă cu multe variații. De exemplu, multe familii gătesc cu plăcere puiul tăițe cu ciuperci. Puteți găti acest fel de mâncare cu ciuperci proaspete și uscate. Componentele uscate (aproximativ 100 grame) trebuie să fie înmuiate în apă rece timp de câteva ore în avans. Când ciupercile sunt umezite, sunt prajite într-o cantitate mică de ulei vegetal, adăugând ceapă tăiată și, dacă se dorește, un ou crud. Se crede că aceasta înmoaie gustul ciupercilor din carnea de pui. Pregătirea cuțitelor de pui de acest tip este considerată originală, deoarece carnea nu este permisă să treacă prin măcinătorul de carne, dar este tocat fin. Acum toate ingredientele sunt amestecate, sărate și piperate. Această umplutură necesită o amestecare mai amănunțită, timp de aproximativ 5 minute. În scopul de a forma carne tocată în mâini nu se lipesc de carne tocată, acestea ar trebui să fie periodic umezite în apă rece.

Chiflele de pui cu ciuperci sunt pregătite rapid, dar sunt surprinzător de gustoase.

O altă rețetă pentru găluște de pui, care conține un mic secret de ce vasul bucătar-bucătar este deosebit de suculent. Numai pentru aceste bucate piept de pui, de asemenea, fără piele, aproximativ jumătate de kilogram. În timp ce îi tăiem în bucăți, pâinea este înmuiată în lapte. Pentru umplutura pe care o primim din aceste ingrediente, adauga o jumatate de lingura de sare si piper si se amesteca bine. Așa că ne-am apropiat de micul nostru truc. La modelarea pâinilor, mai întâi tăiați bucățile de carne sub formă de prăjituri mici subțiri. În centrul fiecărui astfel de lozhechechki pus pe o bucată mică de unt. Acum le înfășurați ușor, modelați chiflele astfel încât uleiul să rămână complet în interior. În continuare trebuie să rotiți bucățelele în pesmet și le-a înmuiat într-un ou bătut. Apoi - încă o dată în biscuiți și pe o tigaie. Piesele de aur se vor dovedi gustoase și suculente.

Încearcă să gătești pui tăițe în cuptor. Pentru acest vas în umplutura va fi necesar să adăugați o mică cremă - aproximativ un sfert din sticlă (puteți avea rămășițele celor care au fost folosite pentru a înmuia pâinea) și untul în cantitate de 100 de grame. Dupa ce cojile sunt cusute, ar trebui sa fie prajite intr-un foc rapid pana la maro auriu, si apoi coaceti in cuptor. Mâncarea este gata. Garnitura sub formă de cartofi piure și o salată de legume proaspete va aduce vasul la concluzia sa logică. Bon apetit!