Alimente cu conținut scăzut de calorii: listă

Un număr mare de femei și bărbați care trăiesc pe planetă visează să piardă în greutate. De regulă, este necesar să combinați diferite măsuri pentru a lupta eficient cu un număr mare de lire sterline. Adesea, un astfel de complex este o combinație de încărcături grele și nutriție adecvată.

Ce înseamnă "nutriție adecvată"? În primul rând, este prezența în vase a tuturor componentelor necesare pentru a menține viața normală a organismului. În plus, ar trebui să fie alimente cu conținut scăzut de calorii.

Utilizarea alimentelor care vor fi efectiv la descărcarea de kilograme? Luați în considerare o listă a produselor cu conținut scăzut de calorii pentru scăderea în greutate.

Conceptul general de conținut caloric al produselor

După cum arată practica, nu toate produsele care au un număr mic de calorii în structura lor ajută la pierderea excesului de kilograme. Cum de a determina corectitudinea nutriției pentru tine? Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți mai întâi anumite reguli privind valoarea nutritivă a alimentelor.

Nu este un secret că numărul de produse cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate nu poate fi atribuită celor care sunt prea grași. Dacă pentru a face calculele elementare este posibil să aflăm că pe un gram de astfel de produs este necesar aproximativ 9 calorii, de fapt foarte mult. Același lucru este valabil și pentru alcoolul puternic. Prin urmare, dacă doriți să pierdeți în greutate, este de dorit să-l abandonați complet.

Dacă vorbim despre carbohidrați și proteine, atunci în aceste elemente de calorii este mult mai puțin - aproximativ două pe gram de produs. În practică, este ușor de observat că în lista de produse alimentare cele mai scăzute calorii sunt cel mai adesea găsite fructe și legume. Acestea conțin o cantitate imensă de fibre, care, atunci când sunt utilizate în mod corespunzător, ajută la eliminarea tuturor toxinelor din intestine, ajutând la scăderea în greutate. Când această componentă intră în organism, nivelul colesterolului din sânge se stabilizează în mod semnificativ, iar digestia se îmbunătățește și ea.

Discuția despre relația dintre conținutul de grăsime al produsului și numărul de calorii din ea, nu poate fi confundat, asigurându-se că lipsa de grăsime în compoziția ingredientelor sale în manifestarea obișnuită este faptul că produsul este util și cu conținut caloric scăzut. Acest lucru nu este întotdeauna cazul. Un exemplu frapant al acestei afirmații este de lapte degresat, care în funcție de numărul de calorii per 100 ml nu este mult inferior la un produs care are un nivel maxim de grăsimi.

Greșit este, de asemenea, opinia oamenilor că excluderea alimentelor grase din dieta, organismul devine mai subțire și se potrivesc, iar corpul mai sănătos. Da, în acest caz, este foarte posibil să se observe o reducere semnificativă a greutății corporale, dar în absența de grăsime în organism, de obicei, cazul unei defecțiuni grave a tractului gastro-intestinal, incep sa cada parul, unghiile devin mai fragile și există alte probleme.

Ce alimente sunt considerate calorii scăzute? Cei care conțin mai puțin de 100 de calorii în 100 de grame. Ce este pe lista celor mai scăzute alimente cu calorii? Luați în considerare cele mai multe dintre ele pe categorii.

Produse din carne

După cum știți, este destul de dificil să trăiești fără carne. O astfel de declarație este compus, cel puțin, deoarece în structura sa există un număr mare de componente necesare pentru a menține funcționarea normală a organismului. Care sunt alimentele cu conținut scăzut de calorii de pe lista de carne?

Alegerea carnii în magazin, o atenție deosebită trebuie acordată ficatului și rinichilor de orice fel: carne de vită, carne de porc sau pui. Aceste organe comestibile sunt potrivite pentru menținerea unei diete. În plus, ele vă pot ajuta să vă îmbunătățiți dieta zilnică, îmbogățind corpul cu vitamine și minerale, necesare dezvoltării organismului.

Printre speciile dietetice pure din carne sunt recunoscute ca vițel, iepure și pui. Acestea au un conținut redus de calorii și o mulțime de proteine, atât de mulți atleți le folosesc pentru a întări țesutul muscular la orice vârstă.

Pește și fructe de mare

În lista produselor cu conținut scăzut de calorii există un număr considerabil de locuitori din zonele marine și fluviale. După cum arată cercetările, acest produs conține o cantitate uriașă de minerale rare și vitamine, precum și iod. Cele mai multe dintre acestea pot fi găsite de la locuitorii mărilor.

Printre peștii marini cele mai scăzute specii de calorii sunt: ​​cambulă, cod, albut, albă, navaga, smelt, macrus și pollock. Dacă vorbim despre peștii care trăiesc în apă dulce, atunci bibanul și șuncul sunt deosebit de utile pentru scăderea în greutate. În plus, ar trebui să acorde atenție și burbotului, crapului și crapului - în forma pregătită, un astfel de pește este foarte gustos.

Un număr mic de calorii sunt prezente în cazurile de cancer, crabi fierți, precum și în midii fierți fierți. Stridiile și creveții sunt de asemenea considerate alimente cu conținut scăzut de calorii.

Un beneficiu uriaș pentru corpul uman are și căpriorul de mare, care la un preț ieftin este vândut pe rafturile magazinelor. Se recomandă utilizarea acestuia nu numai pentru scăderea în greutate, ci și pentru menținerea unui nivel normal de iod în organism.

Produse lactate

Adesea, oamenii care doresc să piardă în greutate, folosesc produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru alimente. Este aceasta o decizie corectă? În parte, da. Cu toate acestea, trebuie de asemenea să se înțeleagă faptul că unele produse lactate într-o formă fără grăsimi au același conținut caloric ca în starea lor normală.

Printre produsele cu conținut scăzut de calorii de la un număr de nutriționiști din domeniul lactatelor se numără iaurtul, kefirul și iaurtul de origine naturală (starterul de casă). În afară de dorința de a reduce în dieta lor de zi cu zi cantitatea de calorii, se recomandă utilizarea în alimente fermentate coapte lapte, brânză de vaci conținut scăzut de grăsime din lapte și acidofilus (care are un conținut ridicat de bacterii benefice). O valoare nutrițională mică este de asemenea caracteristică pentru tofu de brânză și zer stoarse în timpul preparării brânzei de vaci.

Legume și fructe

Există o opinie că toate legumele sunt produse cu conținut scăzut de calorii pentru scăderea în greutate. Și este adevărat. După cum arată studiile oamenilor de știință din domeniul dietei, toate legumele au un conținut minim de calorii și un nivel ridicat de fibre, care afectează pozitiv activitatea intestinului și organismul în ansamblul său. De obicei, 100 de grame de majoritatea legumelor nu conțin mai mult de 40 de calorii, ceea ce reprezintă un indicator excelent pentru acei oameni care vor să piardă câteva kilograme în plus. Printre produsele cele mai calorice din acest grup se numără usturoiul - valoarea nutritivă a acestuia este de 106 kcal la 100 g de produs.

Printre cele mai utile legume se numara broccoli si telina. Acestea nu numai că au o valoare nutritivă scăzută, dar contribuie în mod semnificativ la scăderea în greutate. Pentru a le digera pe deplin, corpul are nevoie de mult mai multă energie decât primește de la ei.

În ceea ce privește fructele și fructele de pădure, atunci această categorie de produse este aceeași situație ca și în cazul legumelor. Cea mai calorică dintre ele sunt recunoscute caine și date, care conțin aproape 300 de calorii în 100 de grame de fructe uscate. Toate celelalte pot fi consumate în siguranță de cei care aderă la o dietă pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim de asemenea că nu le puteți abuza în număr mare.

Printre fructe, o atenție deosebită trebuie acordată avocado. Acest produs conține un număr mare de vene, dar numărul de calorii care sunt prezente în el, este ușor să scapi de kilogramele în exces. Acest produs este utilizat în alimentație, de regulă, persoanele care aderă la diete cu conținut scăzut de carbohidrați.

Fasole și cereale

Trebuie să se înțeleagă că toate produsele care aparțin acestui grup, proaspete și crude, sunt ingrediente cu conținut ridicat de calorii. Cu toate acestea, acest indicator scade brusc în condițiile tratamentului termic, de exemplu, în cazul gătitului. Printre aceste produse, caloric, ovăz, orez, semolina, precum și macaroane, care sunt făcute din făină integrală, sunt recunoscute ca fiind calorice. În ceea ce privește hrișcă, este prezentat sub formă de terci de cereale, destul de ridicat de calorii: în 100 de grame de produs conține 153 kcal. Cu toate acestea, pentru persoanele care nu doresc doar să-și piardă grăsimea, ci să o transforme într-o relaxare frumoasă a mușchilor, se potrivește perfect, dar numai dacă este gătită pe apă.

În ceea ce privește leguminoasele, lămâia fiartă și fasolea sunt recunoscute ca cele mai scăzute calorii.

Nuci și uleiuri

De fapt, în acest grup nu există produse care să aibă un conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, în practică, nici o dietă nu este fără utilizarea lor. În caz contrar, o anumită perioadă de timp după începerea dietei, în care grăsimea conținută în uleiuri și fructe cu coajă lemnoasă va fi absentă, se va observa uscarea pe piele. Navele și ficatul vor deveni mai puțin sănătoase, iar sistemul nervos va începe să sufere mai multă stres și alte șocuri. Profesioniștii din domeniul alimentar recomandă, împreună cu cele mai scăzute produse pe bază de calorii pentru pierderea în greutate, să mănânce cel puțin 25 ml de ulei pe zi.

În ceea ce privește calculul de calorii, trebuie să înțeleagă că 100 de grame de ulei de floarea-soarelui de obicei contine 900 de calorii. Cu toate acestea, metoda calculelor matematice simple poate determina absența unui rău de la aplicarea sa. In folosind o linguriță zi a produsului (de exemplu, pentru salate), ingredient în greutate, care este de numai 5 grame, poate îmbogăți organismul doar 45 kcal și o bună cantitate de grăsimi vegetale, care afectează în mod favorabil aspectul și starea generală de sănătate.

În ceea ce privește fructele cu coajă lemnoasă, acestea pot înlocui în general cel de-al doilea mic dejun, care ar trebui să fie asigurat pentru o dietă bună. Pentru a vă alimenta energia, este suficient să consumați doar o mână de migdale, nuci sau arahide, de două ori mai multe semințe de floarea soarelui sau cinci nuci de macadamia.

confecție

Există opinia că în timpul alimentației se interzice strict utilizarea alimentelor dulci. De fapt, ele pot fi, dar nu toate. Care sunt alimentele cu conținut scăzut de calorii pentru ceai?

Atunci când alegeți un aliment cu conținut scăzut de calorii, dar dulce, trebuie să acordați întotdeauna atenție ciocolatei amare, miere și fructe uscate. În plus, pe rafturi puteți găsi un număr mare de soiuri de marshmallow și marmeladă - aceste alimente pot fi, de asemenea, consumate de cei care doresc să piardă în greutate. Au un număr foarte mic de calorii. Cu toate acestea, această listă este mică, deci când utilizați frecvent astfel de ingrediente, ei se plictisesc repede. Ce se mănâncă în acest caz?

Când trebuie să includeți imaginația, puteți face gatitul de casă. De regulă, valoarea calorică a acestuia nu depășește 55 kcal la 100 de grame. Pentru a alege corect baza de depozitare pentru un astfel de desert, trebuie să examinați cu atenție ambalajul în locul unde este indicată valoarea produsului alimentar. De asemenea, puteți cumpăra un desert în formă gata - atunci este necesar să examinați secțiunea în care este indicată compoziția produsului. De preferință, nu conține o cantitate mare de arome, agenți de colorare și agenți de îmbunătățire a aromei. În plus, cea mai bună opțiune este gelul făcut pe bază de agar-agar, și nu gelatină, deoarece această componentă este un agent de îngroșare natural.

Care sunt produsele de slăbire cu conținut scăzut de calorii într-o formă dulce, care încă se găsește în magazine? Când căutați aceste lucruri, trebuie să fiți atenți la gemurile și barurile dietetice. În plus, marshmallow, dulciuri din fructe uscate și iaurt înghețat vor fi utile. Nutritionistii nu recomandăm să acorde o atenție la ficat, deoarece este facuta de obicei din ingrediente foarte bogate in calorii. Mulți oameni cred eronat că fulgi de ovăz, galetnoe și shortbread este o dieta, dar de fapt nu este așa: valoarea nutritivă a unor astfel de produse este de cel puțin 380-400 de calorii la 100 de grame.

Produse pentru dieta

Care sunt cele mai scăzute alimente calorice recomandate pentru a include în meniul de dietă? La alegerea acestora, trebuie avut în vedere că nu trebuie doar să aibă o valoare energetică scăzută, ci să conțină și o cantitate mare de fibre, minerale și vitamine.

În meniul său dieta, asigurați-vă că pentru a include iaurt, ridichi, ciuperci (ciuperci), orez brun în fierte, roșii, castraveți și varză. Aceste componente sunt oferite de dieteticieni pentru utilizarea obligatorie în timpul dietei. Acest lucru se datorează faptului că structura lor conține o cantitate considerabilă de fibre, care prin acțiunea sa ajută la încetinirea absorbției grăsimilor în organism. Datorită acestui proces de transformare în energie pozitivă este corectă, nu se formează depuneri de ulei, deci o persoană începe să piardă în greutate cu timpul.

Realizând meniul pentru fiecare zi, trebuie să înțelegeți că numărul minim de calorii pe zi ar trebui să varieze între 1000-1400. Dacă nu respectați o astfel de regulă, multe procese care apar în corpul uman sunt încălcate și metabolismul încetinește. Metabolismul slab contribuie la o deteriorare a absorbției nutrienților. Într-o dietă compusă în mod corespunzător, proteinele trebuie să fie prezente, care vor completa masa musculară. Numai în acest caz va apărea procesul de ardere a grăsimilor.

Examinați meniul de dietă

Care sunt alimentele cu conținut scăzut de calorii, pe care le puteți mânca, menținând o dietă? În primul rând, trebuie să fiți atenți la faptul că meniul de dietă trebuie să ofere în mod necesar cinci mese pe zi. Ar trebui să fie urmate de două mic dejunuri (primul și al doilea), prânzul, ceaiul de după-amiază și cina.

De dimineață, pentru primul mic dejun, puteți bea un pahar de suc natural cu o cracker mic uscat. A doua masă dimineață poate fi exercitată la ora 9-10 dimineața. În această perioadă, puteți bea o ceașcă de ceai fără zahăr (ideal - pe bază de plante), precum și mâncați câteva sandwich-uri cu pâine neagră și carne fiartă. La toate acestea, se recomandă să adăugați legume, de exemplu, câteva roșii. O opțiune minunată de mic dejun este, de asemenea, terci de ovăz cu fructe zdrobite sau cu adaos de miere.

În ceea ce privește cina, ar trebui să fie deosebit de echilibrat. O gustare excelenta de realizare pentru perioada prânzului este o porțiune a Borsul (sau orice altă supă cu conținut caloric scăzut), o bucată de pește fiert, ouă fierte, abur fierte tuberculi de cartofi fierte, și, de asemenea salata de legume lumina, cu adaos de ulei vegetal.

În timpul unei gustări de dimineață, trebuie să mâncați o alimente consistentă și caldă. Un exemplu bun de gustare în perioada de aproximativ 3-4 ore poate fi sortimentul de fructe (aproximativ 150-200 grame), precum și o mică bucată de biscuiți.

persoană cina, stick la dieta, care include alimente cu conținut scăzut de calorii dintr-o listă propusă de mai sus, ar trebui să constea dintr-o ceasca de iaurt degresat si o lingurita de gem dulce. În combinație cu toate acestea, trebuie să consumați neapărat niște briose cu calorii scăzute. Cina ar trebui să fie la aproximativ 6-7 pm.

Luați în considerare mai multe rețete pentru feluri de mâncare care pot fi pregătite pentru persoanele care urmează o dietă. Toate acestea vor consta din produse care conțin un număr mic de calorii.

Salată de legume

Această rețetă minunată de la produse cu conținut scăzut de calorii pentru scăderea în greutate va mulțumi tuturor celor care vor să scape de câteva kilograme în plus. Marele plus al acestei salate este acela că constă în produse care pot fi găsite cu ușurință în orice moment al anului.

Pentru a face această salată, trebuie să fierbeți trei sfeclă, aceeași cantitate de morcovi, apoi să le răciți și să le tăiați în cuburi. După aceea, legumele trebuie să adăugați 4 linguri de conserve de mazăre verde, o jumatate de ceapa tocata și tăiat în cuburi Trei castraveti murati. Această salată trebuie umplută cu o lingură de ulei, care este ideală pentru mustar sau semințe de in. După amestecare, vasul poate fi mâncat.

Vinete de pâine

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să luați 450 g de vinete, să le spălați, să le tăiați cu inele, săruri ușor și să lăsați un pic pe masă. Astfel ei își vor pierde amărăciunea și în forma finită se vor dovedi foarte gustoase.

Între timp, puteți prepara alte ingrediente. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, 250-300 g de ciuperci și aceeași cantitate de roșii sunt tăiate.

Într-un castron separat trebuie să faceți un sos picant pentru acest fel de mâncare. Pentru aceasta, este necesar să se amestece trei căței de usturoi presate și un pahar incomplet de smântână.

Când polezhat vinete aproximativ o jumătate de oră, acestea trebuie să fie clătite bine cu apă rece, ușor uscat folosind prosoape de hârtie și apoi a pus pe tava, care este prevăzută cu folie sau hârtie pergament. Top cu roșii și ciuperci. Conținutul lor ar trebui să fie în mod uniform se toarnă sosul de usturoi înghețată și un bun se presara toate o cantitate mică de brânză rasă. După aceasta, vasul trebuie trimis la cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de o jumătate de oră. La ieșire sunt obținute vinete excelente coapte, care sunt perfect combinate cu multe feluri de mâncare.