Sos de piept de pui. Care sos se potriveste cu puiul?

Care sos se potriveste cu puiul? Există mai multe stații de benzină bune. În acest articol vom lua în considerare rețete populare.

Cu maioneză

În primul rând, descriem cum se prepară sosul din maioneza și smântână. Faceți-o suficient de simplă.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 50 ml de maioneză;
• 100 ml de smântână;
• opt măsline;
• cinci grame de mărar;
• trei căței de usturoi.

preparare

1. În primul rând aș dori să menționez că acest sos de piept de pui este foarte popular. Este pregătit destul de simplu. Se amestecă prima maioneză și smântână.
2. Apoi adăugați o mulțime de usturoi (zdrobit).
3. Apoi coaceți măslinele. Adăugați-i și la masă. Se amestecă.
4. Se taie mărarul fin, se adaugă la celelalte ingrediente.
5. Sos de gatit din maioneza, trimiteti la frigider. Lăsați-o să bea câteva ore. Apoi puneți-l în kremanka și serviți-l la masă!

"Ber Blanc"

Acest sos este clasic francez.

Este foarte important să folosiți ulei rece în timpul gătitului. În prealabil, nu ar trebui să fie luat.

Pentru pregătire se va cere:

• 220 grame de unt;
• șobolani (două bucăți);
• 220 ml de vin uscat alb;
• piper;
• treizeci de mililitri de oțet de vin;
• zece mililitri de suc de lămâie;
• sare.

preparare

1. Coaceți ceapa, tăiați. Apoi trimite-l la cratiță. Se toarnă ceapa cu oțet și vin. Apoi încălziți.
2. Se topește până când aproape toate lichidele se evaporă.
3. Apoi scoateți uleiul din frigider.
4. Adăugați această componentă la sos. În acest proces, intervine.
5. Când este topit complet, se toarnă sucul de lamaie. Apoi piperați compoziția și sarea. Apoi amestecați masa. Totul, este gata să sosească. Dar pentru ca consistența să fie mai blândă, frecați-o printr-o sită.

merișor

Dacă doriți să gătiți piept de pui, apoi serviți sos de merișor, vom lua în considerare rețeta sa acum. Procesul de gătit este simplu și simplu. Combinația de ingrediente din acest sos crează un gust uimitor, care completează doar gustul păsării.

Pentru pregătire se va cere:

• jumătate de pahar de suc de portocale și la fel de mult lamaie;
• sare;
• cinci pahare de afine;
• un sfert de pahar de miere;
• 1 lingura. lingura de coaja de portocala.

Sos de afine: reteta

1. Luați un vas mic. Se toarnă lămâia și sucul de portocale. Apoi adăugați miere. Puneți tigaia pe foc mic. Gatiti aproximativ cinci minute.
2. Înainte de fierberea lichidului, adăugați fructe de padure acolo. Apoi gătiți încă cinci minute.
3. După sare ingredientele și gătiți mai mult în același timp. În acest proces, intervine.
4. În final, adăugați zestul. Se amestecă. Gatiti un minut. Apoi scoateți sosul de foc. Dacă doriți să obțineți o consistență mai omogenă, măturați-o într-un blender.

Sos de portocale

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• două lingurițe de zahăr;
• două portocale;
• apă;
• sare (la gust);
• oțet (la gust);
• piper (la gust);
• miere (la gust);
• muștar și suc de lămâie (la gust).

Prepararea sosului de portocale: instrucțiuni pas cu pas

1. Mai întâi de toate, apă de portocale cu apă clocotită.
2. Apoi tăiați-le în jumătate.
3. Luați un recipient separat. Strângeți sucul acolo.
4. Apoi coaceți coaja de portocale.
5. Apoi trimite-l la tigaie. Se toarnă în apă. Lichidul trebuie să acopere puțin mirosul.
6. Apoi puneți cratița pe foc. Timp de cincisprezece minute.
7. Apoi tulpina supa. Adăugați suc de portocale la el.
8. Apoi adăugați zahăr și sare.
9. Apoi, turnați lichidul într-o cratiță. Puneți focul într-un foc mic pentru aproximativ cincisprezece minute.
10. În cele din urmă, se toarnă sucul de lamaie în masa rezultată, oțet. Apoi turnați sosul finit în vase.

Sos cremos cu avocado

Un sos originar este suficient. Se potrivește perfect cu puiul.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 150 ml cremă (groasă);
• sare;
• 150 de grame de avocado.

Pregătirea sosului de avocado: rețetă pas cu pas

1. Inițial, îndepărtați piei de avocado.
2. După ce frecați fructele printr-o sită.
3. Apoi adăugați treptat cremă. După amestecarea ingredientelor cu un mixer.
4. Sare sosul pentru piept de pui. Apoi serviți la masă.

gingery

Sos de soia pentru pui, de asemenea, va face. Dar este mai bine să nu o folosiți în forma sa pură. Îmbinându-l cu ingrediente suplimentare, puteți obține un sos unic pentru pasăre. Se pare că este neobișnuit și parfumat.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 50 ml de sos de soia;
• 40 ml de ulei de măsline, miere și aceeași cantitate de suc de lămâie;
• un ghimbir.

Instrucțiuni pas cu pas pentru pregătirea sosului

1. Mai întâi adăugați miere în cratiță. Se topește la căldură.
2. Apoi se toarnă sosul de soia în cratiță.
3. Apoi adăugați sucul acolo. Se amestecă compoziția.
4. După curățarea rădăcină de ghimbir.
5. Tăiați aproximativ douăzeci de grame. Grind-o.
6. Apoi trimite-l la cratiță.
7. Apoi se toarnă ulei de măsline. Apoi amestecați întregul amestec. Nu este necesar să gătești mai mult. Sosul trebuie să stea timp de cel puțin patruzeci de minute. Apoi slujiți.

Sos de parmezan

Cum să gătești sos de piept de pui? Acum spune. Acest sos nu are un gust viu. Dar va completa pieptul de pui.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• treizeci de grame de unt;
• 100 de grame de brânză parmezan;
• sare;
• 150 ml de cremă (grasă);
• piper.

Pregătirea sosului: rețetă pas cu pas

1. Mai întâi puneți untul într-o tigaie. Apoi puneți un foc slab. Așteptați ca uleiul să se topească. Aveți grijă să nu se întunece.
2. Apoi se toarnă crema într-o picătură subțire (ar trebui să fie temperatura camerei). În acest proces, amestecați masa cu o lingură de lemn.
3. După ce adăugați piperul și sarea. Aduceți sosul la fiert. Apoi, reduceți focul la minimum. După gătit timp de încă cinci minute. În acest proces, amestecați sosul.
4. Apoi scoateți-l din farfurie.
5. Luați brânza, grăbiți-o. Adăugați la sos. Se amestecă până când brânza se dizolvă complet. Adăugați condimente pe gust. După ce ați servit fierbinte. Bon apetit!

Smântână

Pentru a face un astfel de sos de piept de pui, veți avea nevoie de:

• verdeață;
• piper;
• o jumătate de pahar de smântână;
• sare.

Mai întâi amestecați smântână cu ierburi. Într-un blender, se amestecă până se înmoaie. Apoi, sare și piper foarte mult. Serviți la vasul pregătit.

Sos de ciuperci pentru piept de pui

Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• Două sute de grame de roșii și cât mai multe ciuperci proaspete;
• 100 ml de ulei vegetal;
• trei sute de grame de dovlecei tineri;
• sare;
• cincizeci de mililitri de smântână;
• 100 de grame de ceapa.

Pregătirea sosului gustos și parfumat

1. Mai întâi curățați sucul de pe coajă. După curățare din semințe. Apoi tăiați în cercuri.
2. În același mod se taie roșiile.
3. Grind ceapa.
4. După prăjit legumele în ulei vegetal.
5. Apoi toarna un pahar de apa. Se fierbe timp de ceva timp.
6. Apoi treceți prin ciuperci. Curățați-le și clătiți-le.
7. Apoi mănâncă ciupercile.
8. Apoi se prăjește în ulei vegetal până se gătește.
9. Apoi combinati legumele cu ciupercile. Se toarnă smântâna. Salam masa. Apoi amestecați cu un blender. Sosul de pui gata.

O mică concluzie

Acum știi cum să gătești sosul pentru pasăre. Am considerat rețete diferite. Sperăm că veți putea alege unul potrivit pentru dvs. Cel mai bun noroc!