Cum să gătești o dietă de vinaigret?

Vinaigretul dietetic este o salată bine cunoscută, care este preparată în mod obișnuit prin adăugarea de varză, castraveți, sfeclă și cartofi. Felul este completat cu alte componente, de exemplu, morcovi fierți sau verde mazăre.

Reteta clasica

Toată lumea știe asta valoarea calorică a vinaigretului cu unt și cartofi nu este atât de mare. Prin urmare, acest fel de mâncare este foarte popular. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

1. 1 tubercul fiert de cartofi.
2. 1 sfeclă fiartă.
3. 1 morcovi fierti.
4. 1 lingura. o lingură de mazăre fiartă sau conservată.
5. 1 lingura. lingura de ulei. În acest caz, puteți utiliza semințe de in, sau măsline.
6. Verzui - marar sau patrunjel.
7. Sare.

Etapele pregătirii

Valoarea calorică a vinaigretului cu unt iar cartofii sunt aproximativ 74,2 kcal. Acest fel de mâncare este adesea folosit în alimentația alimentară. Pregătirea salatei este foarte simplă. Legumele fierte trebuie să fie curățate și tăiate în cuburi. Se recomandă să se pună sfeclă într-un castron separat și se toarnă cu ulei. După cinci minute, ingredientele trebuie amestecate într-un castron, adăugând sare, mazăre și unt.

Vinaigrette dietetice

Deci, cum să pregătiți o vinaigretă dietetică. Acest lucru va necesita:

1. 100 g cartofi.
2. 90 g de sfeclă.
3. 60 de morcovi.
4. 60 g de castravete proaspete.
5. 15 g de ulei vegetal.
6. Salată proaspătă.
7. 40 g roșii proaspete.
8. Sare.

Procesul de gătit

Legumele trebuie spălate și fierte. Sfecla, cartofii și morcovii trebuie răciți și apoi tăiați în cuburi. Castraveții trebuie curățați. De asemenea, ele trebuie să fie tăiate în cuburi. Salată - tocat fin.

Componentele trebuie combinate într-un vas profund și reumplut cu ulei. Pe partea de sus a salatei pregătite, puteți decora cu frunze proaspete de salată.

Vinaigrette dietetice: rețetă fără cartofi

Pentru a pregăti o salată, veți avea nevoie de:

1. 200 g de mazăre verde.
2. 200 de grame de tulpini de telina.
3. 1 sfeclă fiartă.
4. 200 de morcovi proaspeți.
5. 200 g de varză mărunțită.
6. 1 lingura. o lingură de măsline, floarea-soarelui, ulei de in.
7. 2 linguri. linguri de suc de lamaie.

Cum să gătesc

Mai întâi trebuie să fierbeți mazărea. În acest caz, se recomandă să adăugați puțină apă și sare în apă. Țelina de țesut ar trebui să fie tocat fin, iar morcovii au fost curățați și frecați de pista. Sfecla trebuie să fie fiartă și răcită. După aceasta, legumele trebuie curățate și tăiate în cuburi. Vârful acru trebuie spălat pentru a elimina excesul de sare.

În final, toate componentele trebuie combinate într-un recipient profund, sezon cu suc de lămâie și unt. Înainte de servire, amestecați totul.

Vinaigrette ușoare

Pentru a face o salată mai ușoară, trebuie să pregătiți:

1. 1 squash.
2. 1 sfecla.
3. 1 morcov.
4. 1 măr este verde.
5. 200 g congelate sau mazăre pod.
6. 2 linguri. linguri de ulei de floarea-soarelui sau de in.
7. Sare.

preparare

Vinaigretul dietetic este pregătit destul de simplu. În același timp, felul de mâncare se dovedește a fi ușor, dar destul de satisfăcător. Pentru început este necesar să curățați și să tăiați măduvă de legume în cuburi. Toate legumele sunt luate proaspete. De asemenea, morcovii și sfecla trebuie să fie curățate și rase. Tigaia trebuie turnată cu ulei, apoi puneți legumele tăiate. Componentele trebuie să fie coapte la 180 ° C. După aceea, legumele ar trebui să se răcească.

Ele pot fi transferate într-un bol de salată. Adăugați mazăre, sare și unt. Toți se amestecă. Vinaigretul este gata.

Descărcarea cu vinaigret

Mulți nutriționiști spun că, odată cu folosirea constantă a vinaigretului în a treia zi, salata este plictisitoare. În același timp, porțiunile devin automat mai mici, sentimentul de voce scade și corpul devine mai saturat mai repede.

Dieta Vinaigrette este considerată una dintre cele mai eficiente și mai eficiente. Cu toate acestea, nu trebuie să-l abuzați. Compoziția salatei include un număr mare de componente utile și vitamine. Aceasta permite creșterea și întărirea imunității. Această dietă nu durează mai mult de trei zile. Aceasta curăță corpul. După trei zile, puteți trece la mese regulate.

Beneficiile sfeclei

Salata (dieta vinaigretului) este o farfurie folositoare datorita sfecltei. Această rădăcină cuprinde un număr de vitamina PP și B. În plus, sfeclă reprezintă o sursă de pectină, acid folic, magneziu, calciu, potasiu, fosfor, cupru, iod. Sfeclă roșie permite nu numai consolidarea sistemului imunitar. Acest produs acționează ca un mijloc de îmbunătățire a proceselor metabolice în organism și digestie. Sfecla are un efect pozitiv asupra stării de sănătate a celor care suferă de obezitate. Produsul contribuie la îndepărtarea zgurii și a lichidului. Împreună cu aceasta, toxinele părăsesc corpul.

Trebuie remarcat faptul că rădăcina este utilă pentru cei care suferă de probleme cardiace, deoarece produsul normalizează activitatea celor din urmă, consolidează vasele de sânge, stimulează formarea de noi celule sanguine. Aceasta crește producția de hemoglobină. De aceea sfecla este adesea recomandata ca un remediu natural pentru prevenirea anemiei.

În concluzie

Aproape toată lumea poate găti vinaigrette. Varietatea de rețete vă permite să alegeți exact felul de mâncare pe care întreaga familie o va dori. Această salată este îmbogățită cu fibre, care este pur și simplu necesară pentru digestia normală. Vinaigrette dieta permite timp de trei zile pentru a pierde până la 2 kilograme fără mult efort și tortură. Când folosiți această salată, nu există senzație de foame. În timpul unei perioade atât de scurte, corpul este aproape complet curățat și apare un sentiment de lumină.