Produsul pentru toate ocaziile este broccoli fierte. Conținutul caloric al unei varză miraculoasă

Cum m-ai manca ca sa slabesti? O problemă veche, independentă de diferențele de gen și de vârstă! Nutriționiștii se luptă între ei pentru a spune că foamea este doar proastă și că trebuie să mâncați pentru a pierde în greutate. Pur și simplu, produsele ar trebui să fie alese cu atenție și să se acorde atenție metodei de pregătire. În special, merită considerată fiartă broccoli. Valoarea calorică Această varză este neglijabilă, ceea ce face broccoli un participant regulat în dieta unei persoane sănătoase. Ce este încă util?

Oh, această bucurie în mâncare!

De ce viața este atît de crudă pentru iubitorii dulci și dulci? Este corect că pentru o bucată de tort plătim cu grăsime pe laturi? O sticlă de sifon este dată de atacurile de gastrită și de un ulcer progresiv, iar hamburgerul tău preferat este echivalent caloric cu o cină complexă cu trei feluri de mâncare? Trebuie spus că dietiții practic nu ascund adevărul și îi reamintesc în mod sistematic pacienților că o dietă este o cale de a nicăieri. La început, într-adevăr pierdeți greutatea, obțineți formulare dorite și observați părerile interesate. Dar dieta este un fel de drog pe care doriți să încercați din nou și din nou, verificându-vă corpul pentru rezistență. Și trupul își amintește insultele și nu va spune "mulțumesc" pentru ei. În consecință, el se adaptează neapărat la privarea gastronomică și învață să refacă depozitele de grăsimi chiar și pe ele. Apoi, pentru pierderea în greutate va trebui să întăriți măsurile și să continuați să vă deplasați spre anorexie. Ai nevoie de asta?

Pentru un spirit sănătos!

O dietă sănătoasă este calea cea bună spre o figură bună și un aspect plăcut. Mai ales ca caracteristicile gustului nu trebuie sa se sacrifice. Doar completați dieta cu alimente cu conținut scăzut de calorii și nutritive. De exemplu, broccoli fierte va servi. Conținutul caloric din acesta atinge doar 33 kcal la 100 de grame. Pentru comparație, trebuie spus că ciocolata fără umplutură "cântărește" de 16 ori mai mult. Există o opinie că tratamentul termic reduce semnificativ utilitatea legumelor, însă această teorie nu este valabilă pentru toate grupurile. În special, trebuie să se țină seama de starea de varză înainte de prelucrare. Deci, varza uscata dupa fierberea continutului de calorii este putin mai mare - 35 kcal, si congelata - sub - doar 28 kcal. În principiu, indicatorii nu se modifică prea mult, dar cea mai semnificativă diferență este cantitatea de vitamina C. În varză uscată este mult mai mult.

Printre alte legume

Să încercăm să organizăm o zi de descărcare pe legume și să lăsăm să fie gătite broccoli la bază. Conținutul caloric al zilei nu va fi strict, dar vom încerca să nu depășim 1200 kcal. Având în vedere că baza dietei va fi legumele, această sarcină este simplă și fezabilă. La micul dejun, puteți face o proaspătă nutritivă din broccoli, țelină și castraveți. El calmează rapid setea și energizează. Crede-mă, cafea după o astfel de băutură va fi superfluă, dar în inima unui fras nu o picătură nu va afecta. Pentru a bea, pregătim un sandwich din pâine de măcinare aspră, un pireu din broccoli fierte și un castravete proaspăt. Pentru prânz - supă de legume cu varză. Pentru cină, salată, aromată cu sos de soia și ulei vegetal. Ratia unei zile de legume poate fi bogată și gustoasă, dar conținutul de calorii al broccoli fierte ușurează. Întreaga zi nu există nici un sentiment de foame și un minus bun pe scalele de rezultate.

Beneficii și gust

Deci, să spunem în mod direct, conținutul caloric fiert de broccoli are un mic și, prin urmare, o amenințare la adresa cifrei nu va fi. Gustul varzei este delicat și versatil și, prin urmare, broccoli va deveni un farfurie minunat pentru carne, pește și subproduse. Utilizarea varzei este de neprețuit, iar saturația cu vitaminele C, PP, K este impresionantă. Broccoli este plin de acid ascorbic. Prin acest indicator, el depășește fructele citrice.

Modalități de pregătire

Luăm în considerare cele mai relevante moduri în care poate fi procesată broccoli. Conținutul de calorii varză fiartă are un mic, în intervalul de 25-35 kcal. Aceasta este cea mai scăzută opțiune de tratament cu calorii, dar poate fi interpretată și în felul său. Este recomandabil să gătiți pe abur pentru a păstra pe deplin compoziția utilă și culoarea strălucitoare. Starea inițială de varză nu este în principal, puteți utiliza un produs proaspăt, congelat sau uscat. Apropo, în final, varza fiartă are mai puține calorii decât proaspete.

Carne de vită

Fetele de multe ori cred că prin dieta în avans, și rețineți că 100 de grame de varza au la 3 grame de proteine, care este, o porțiune de 300 de grame de organism va da 10 de grame de proteine ​​naturale pure. Această sumă nu se schimbă, chiar dacă broccoli este gătit. conținut caloric de 100 de grame și așa este destul de scăzută, dar există, de asemenea, utilizarea proteinelor. Apropo, proteinele oferă sațietate, și, prin urmare, un sentiment de plenitudine după o masă va fi lung, dar placuta, fara greutate.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că nu este neapărat o varză fără condimente. Conținutul caloric al broccoli fierte cu sare este cel mai mare cu 5-6 kcal, iar gustul devine mult mai plăcut pentru o persoană modernă. Pentru piquancy, puteți amesteca varză cu usturoi, piper și chimen. Pentru o mai bună digestibilitate a beta-carotenului în compoziție, este de dorit să se adauge ulei vegetal la varză. În gătitul din diferite țări, broccoli este folosit pentru a pregăti supe de lumină și salate de legume. Gustul delicat al varzei este în perfectă armonie cu peștele și nu este nici un accident că clasicul bucătăriei mondiale este un somon cu broccoli cu sos de brânză. Aceasta este o mâncare delicioasă și sănătoasă pentru adevărații gurmanzi și iubitorii de alimentație sănătoasă.

Sos de broccoli are de asemenea dreptul de a fi prezent în dieta unei persoane care slăbește, deoarece conține numai 46 kcal la 100 de grame. Este perfect combinată cu roșiile și castraveții și, prin urmare, poate fi un fel de mâncare bună. Broccoli aburit pentru a gusta armonizează cu brânză și lamaie. Acest vas este demn de cel mai bun restaurant!