Salata "Pearl negru". Platou cu prune

De regulă, orice masă festivă nu se face fără salate. Sunt gătite pentru ziua lor de naștere, precum și pentru Anul Nou. Vă sugerăm să vă diversificați mesele festive și să pregătiți o salată "Pearl Black" cu prune. Servirea originala, precum si gustul felului de mancare va incanta si va surprinde pe oaspeti.

În articol veți citi ce beneficii aduce vasul la corp, cum să îl gătiți și sfaturi utile de la bucătari.

Beneficiile salatei

Salata "Black Pearl" nu este numai foarte gustoasă, ci și utilă. Acesta include prune, care este renumit pentru o mulțime de vitamine. Acestea sunt calciu, iod, zinc, mangan, sodiu, fier și multe alte microelemente utile și vitamine.

Dacă adăugați prune cu nuci într-un fel de mâncare, capacitatea de lucru mentală și fizică a unei persoane se ridică pentru întreaga zi. De asemenea, crește imunitatea, restabilește viziunea și așa mai departe.

În nuci (ca în prune) conține un număr mare de vitamine și substanțe utile. Ele ajută la restabilirea corpului după perioada de iarnă și îmbunătățesc sănătatea. Această viziune, tractul gastrointestinal și multe altele.

Deoarece salata "Pearl Negru" include produse utile, ar trebui să fie încercat să gătească pentru fiecare sărbătoare pentru a îmbunătăți și îmbunătăți organismul. El vă va diversifica meniul și va deveni un decor pentru masă.

Ingredientele

Pentru a pregăti o salată "Black Pearl" cu prune, pregătește produsele:

• Oua fierte - 2 buc.
• Unt - 60 gr.
• Brânză tare (olandeză) - 250 gr.
• Prunele (mai bine fără gropi) - aproximativ 100 gr.
• Un mic pachet de bastoane de crab - 200-250 gr.
• Nuts - Art frac12-. l.
• Sare și maioneza la gust.
• Verdeață și porumb pentru decorare.

Când mâncarea este gata, puteți începe să gătiți vasul original. Retetele nu pot sa adere, deoarece fiecare gazda pune ceea ce este preferat in familia ei.

Salata de Pearl Negru: reteta

Mai întâi trebuie să prune prăjite. Se toarna cu apa fierbinte sau apa clocotita timp de 30 de minute. Apoi, pe partea de prune trebuie să faceti bucăți mici și să le mâncați cu bucăți mici de nuci.

Acum, fierbeți ouăle și le tăiați în cuburi foarte mici sau mănâncați-le pe o răzătoare mare. Brânză și crab bastoane grătar pe o răzătoare mare, și unt rece - pe mijloc. Acum răspândiți produsele pregătite în straturi.

În partea de jos a vasului de salată, frecați ouăle și apoi un crab mic (aproximativ un sfert). Toate acestea cu o cantitate mică de maioneză. Apoi frecați 125 gr. brânză și unt.

Acum puneți toate prunele întregi cu nuci, iar pe stratul următor - bețișoarele de crab rămase. Toate uleiurile cu maioneză. Salata trebuie terminată cu brânză și unt. Mâncarea este gata. Puneți-l în frigider, deoarece trebuie să bea. Este mai bine dacă salata este peste noapte. Dacă vasul trebuie servit după câteva ore, puneți-l în frigider timp de 60 de minute.

Acum avem nevoie salata verde este frumoasa și decorați-vă originalul. Pentru prezentarea felului de mâncare, verdele, kernelul de nuc, porumbul, fructele de pădure (căpșuni, afine, afine) sunt excelente.

Sa dovedit o originală, delicioasă și frumoasă "Pearl Negru" (salată). Fotografia vă va arăta ce fel de prezentare puteți face.

Sfaturi pentru gătit

Prunele fără gropi sunt mai scumpe, deci le puteți lua cu oasele. Pentru a le îndepărta cu ușurință, ardeți fructele cu apă clocotită. Atunci când prune devin moi, puteți obține rapid și ușor oase.

Dacă gătiți un vas de ouă domestice, atunci trebuie să gătească timp de aproximativ 13 minute. După gătire, puneți-le în apă rece - apoi curățați mai repede. Untul trebuie luat numai la rece. Cel mai bine este să puneți în congelator în prealabil.

Multe gospodine adaugă caise uscate și conserve de ananas la salată. Aceste ingrediente conferă farfuriei o piquancy și sofisticare. Ananasul și caisele uscate pot, de asemenea, să decoreze mâncarea pentru a evidenția luminozitatea și atractivitatea vasului. Pentru o prezentare frumoasă, puneți un inel în bolul de salată, în care veți freca produsele. Când o scoateți, veți obține o salată netedă și o salată rotundă.

Câteva amante crab sticks ele sunt înlocuite cu creveți. Se pare că salata este mai originală. Pentru a face mâncarea mai delicată și mai aerisită, puteți să o curățați peste vasul de salată în greutate. Vin alb sau șampanie este grozav pentru el.

Dacă aveți file de pui, îl puteți adăuga la vas. Este combinată cu ananas și bastoane de crab. Gustul se dovedește a fi delicat, există un gust dulce. Experimentați-vă, imaginați-vă, adăugați ingredientele dvs. preferate și veți fi surprinși de farmecul excelent, original, frumos al oaspeților.