Salată cu pui și prune: note neobișnuite de gust

Salatele sunt mâncăruri tradiționale și preferate de mulți. Dar a trecut doar momentul în care masa festivă era obișnuită "Olivier" și "Herring sub blana". În aceste zile ar trebui să existe mâncăruri delicioase și originale, de exemplu, o salată cu pui și prune, care poate fi variată folosind carne de vită sau curcan.

Principalul lucru este să fierbeți bine carnea. Pentru aceasta, aruncați becul în apă fiartă, mazărea de piper și morcovi decojiți. Apoi, carnea este trimisă acolo, adusă la fiert, spuma este îndepărtată și focul este redus.

Salată cu pui și prune "Original". Sânul trebuie să fie fiert, ca de obicei, răcit și să-l ia în benzi subțiri, schițând pe un vas frumos. Acum, topul cu un castravete proaspăt, grăsime cu maioneză. Următorul strat este brânza rasă și maioneză. Apoi, trebuie să turnați un strat de nuci tocate, apoi aplicați o plasă de maioneză. La suprafață, împrăștiați prunele tăiate și înmuiate.

Salată cu pui și prune "Puff". Trebuie să fierbeți pieptul de pui, răciți-l și tăiați-l în cuburi. În același mod, faceți cu mărul curățat și ananasul proaspăt. Prunele să se înmoaie și să se taie în bucăți mai mici. Acum începem să răspândim straturile de antena: piept - ananas - maioneză - mere - maioneză - prune. A doua opțiune a acestui fel de mâncare este că toate componentele salata este usoara se amestecă și se potrivesc într-un castron frumos de salată.

Salata cu pui si prune "Classic" pregătite foarte repede și simplu. Fiintele de păsări trebuie fierte, răcite și tăiate în benzi. Prunele trebuie să fie la fel ca puiul. Este înmuiat și tăiat în cercuri. Acum, usturoiul este zdrobit și adăugat la salată. Întregul amestec este amestecat, presărat cu suc de lamaie și se adaugă maioneză. Se dovedește un fel de mâncare foarte simplă și gustoasă.

Ca o componentă din carne poate fi orice produs - carne de vită, carne de porc, curcan, miel și altele.

Puteți sugera "Salata cu carne și prune", în care puteți folosi orice fel de carne. Este necesar să se taie ceapa cu semne subțiri și, de asemenea, să se facă cu șampițe. Acum trebuie să prăjiți totul cu puțin ulei. În acest moment, carnea trebuie fiartă, apoi se răcește și se ia cu o paie mică. Dulciuri prăjite și stoarse tăiate și sub formă de paie. Brânza tare va trebui să fie rasă mare. Puteți adăuga sâmburi de nuc zdrobit amestecului. Salata este amestecată cu maioneză și se îndoaie în tartule individuale.

Salată cu carne de vită și prune "Usturoi" se prepară prin straturi. Primul strat este sfeclă rasă, unsă cu maioneză. Cel de-al doilea strat este ouăle măcinate și maioneză. Al treilea strat este bucăți de carne de vită tocată. Următorul strat este masa brânză-brânză cu maioneză. Al cincilea strat este prune uscate și miezurile de nuc zdrobite. Salata trebuie să stea întotdeauna în frigider să se înmoaie.

Salata cu carne de vită și prune "Sour" Puteți face acest lucru în porții sau în straturi. În primul caz, toate componentele ar trebui pur și simplu amestecate. În al doilea rând, este necesară o anumită secvență de straturi. Primul strat - cuburi de carne de vită fiartă, care se aplică o rețea de maioneza. Cel de-al doilea strat este o ceapă presărată cu oțet. Al treilea este de a gratua ouă mari de pui și maioneză. Al patrulea este prune tăiate din bucăți mici și maioneză. Al cincilea este piesele mici pui afumat cu o plasă de maioneză. Cel de-al șaselea strat trebuie să fie un mar mare (preferabil acru) de mere - maioneză - brânză rasă - din nou maioneză. Stratul superior ar trebui să fie miezuri de sol. Înainte de a servi o salată pe masă, trebuie să vă supuneți întotdeauna pentru cel puțin câteva ore în frigider.

Bon apetit!