Cum sa preparati o salata de sfecla proaspata

Chiar si bebelusii stiu de mult ca sfecla este cea mai folositoare leguma. Conține atât proteine ​​și grăsimi, cât și carbohidrați, pectine, fibre dietetice și substanțe organice. Are multe vitamine și substanțe nutritive, cum ar fi fier, sodiu, fosfor, calciu, fluor și altele asemenea. Sfecla ajuta la lupta împotriva multor boli, nu mai există legume utile printre cele cunoscute.

Salata proaspata de sfecla este foarte folositoare pentru organism. La urma urmelor, sfeclă, în plus față de furnizarea organismului cu vitamine esențiale, stimulează, de asemenea, tractul gastro-intestinal, curăță intestinele de toxine, eliminând astfel constipație umană. Sfeclă, de asemenea, are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, elimină toxinele și scade colesterolul în sânge.

Prin urmare, este important să consumați în mod regulat o salată de sfecla proaspătă. Și cum să-l pregătească, va fi spus mai departe. Vă prezint, așadar, rețeta salatei din sfecla cu mere.

Ia trei sfeclă de zahăr, o pereche de mere verzi, 50 de grame de orice pic de brânză de usturoi, maioneza, smantana scăzut de grăsimi și ierburi proaspete (ceapa, patrunjel, marar) dupa gust. Sfeclă roșie, brânză și mere. Dacă preferați o tăietură mai mare, le puteți tăia în benzi subțiri. Se toarna usturoiul si se adauga la o salata viitoare. Se condimentează cu un amestec de smântână și maioneză și se presară cu ierburi fin tăiate. După cum puteți vedea, totul este ușor, rapid și simplu, ceea ce este important cu ritmul modern, furios al vieții! Cu această salată puteți începe ziua, fiind ideală pentru micul dejun sau pregătită pentru cină.

De asemenea, puteți prepara o salată la fel de utilă de sfeclă roșie cu stafide. Această salată este grozavă pentru toți cei care doresc să piardă în greutate și, în timp ce aceasta nu privează organismul de vitaminele necesare. De asemenea, poate fi sigur și fără o senzație de conștiință să mănânci seara după șase, dacă depășiți senzația de foame, deoarece nu este o calorie înaltă.

Rețetă: Luați 200 g de sfeclă, aceleași morcovi, măr, 150 g stafide, ulei vegetal, piper și sare. Perii morcovi și sfecla și tăiat în benzi subțiri, sau grătar pe o răzătoare mare. Decojite din coaja și din oase, mărul este tăiat, de asemenea, în benzi sau rase, așa cum preferați. Stafide se spală și se adaugă la salată, se condimentează cu sare și piper. Se condimentează cu ulei vegetal.

Pentru cei care stau pe o dieta si nu isi pot permite mesele bogate in calorii, salata originala proaspata sfecla cu prune. Are minimum de calorii, iar gustul este uimitor! Veți avea nevoie de două sfeclă de zahăr, o mână bună de prune, o legatura de ceapa verde, unele usturoi (un cuplu de capete), salata verde, 2 linguri oțet balsamic, 4 linguri. ulei de măsline, sare și piper la discreția ta. Prăjim sfecla de pe răzătoare. Prunele tăiate în patru părți, o parte din ceapă și usturoi tocate, piper, sare, se adaugă sfecla și se amestecă totul. Acum vom face realimentarea: oțet balsamic și amestecați untul și amestecați bine. Răspândiți pe farfuria de frunze de salată, puneți o salată de sfecla proaspătă cu prune deasupra. Vom toamna toata aceasta frumusete cu un dressing si o eruptie pe partea de sus pentru a decora bucatile tocate ceapa verde.

Știind cum să pregătești o salată de sfeclă în multe feluri, vei fi întotdeauna "înarmat" cu cunoștințe despre delicioase, sănătoase și hrană utilă. Este posibil ca în mod constant și în orice cantitate să mâncați astfel de salate, fără să vă gândiți la cifră - ci, dimpotrivă, vă va spune în cele din urmă "mulțumesc"! În plus, astfel salate rapid și sunt ușor de pregătit, în timp ce sunt totuși economice pentru bugetul familiei. Și, în sfârșit, un alt avantaj de o salată de sfeclă proaspătă - care doresc să se mențină în formă pot mânca în seara precum și iaurt sau iaurt scăzut de grăsimi, atunci când toate celelalte produse sub interdicție, după șase seara.