Carne de porc incredibil de delicioasă cu ananas: rețetă

Ce este o rețetă pentru carnea de porc cu ananas? Ce ingrediente sunt necesare pentru acest fel de mâncare? Răspunsurile la aceste și alte întrebări pot fi găsite în articol. Carnea de porc, făcută cu ananas, se dovedește foarte gustoasă, suculentă și delicată. Acest fel de mâncare va decora orice masă de banchet. Totuși, atunci când îl pregătiți, văd pentru voi înșivă.

Carne de porc prăjită cu ananas

Vă prezentăm o rețetă magnifică pentru carnea de porc cu prune prajite. Pentru a crea acest aliment, trebuie să aveți:

• 1 kg de gât de porc;
• 5 căței de usturoi;
• două ardei dulci;
• o mică bucată de ghimbir;
• două ardei iute;
• sos de soia (la gust);
• 1 cana de ananas conservat;
• o grămadă de ceapă verde;
• ulei de susan (opțional);
• piper negru.

Această rețetă pentru carnea de porc cu ananas prevede punerea în aplicare a unor astfel de acțiuni:

1. Mai întâi, spălați ardeiul roșu bulgar, tăiat în felii mici. Spălați și zdrobiți ceapa verde. Ghimbir și usturoi pe o răzătoare fină.
2. Apoi spălați carnea și tăiați în bucăți mici. Cusătură ușoară într-o farfurie adâncă, adăugați usturoi, chili, o pereche de st. l. sos de soia și sare.
3. Toate acestea se toarnă suc de ananas conservate, se amestecă bine și se lasă timp de o jumătate de oră pentru a marina la temperatura de acasă.
4. Încălziți o tigaie cu ulei uleios și trimiteți carnea de porc în ea. Carnea trebuie să fie fără marinadă.
5. Gatiti carnea de porc timp de cinci minute, apoi adaugati ceapa verde si ardei dulci, piper. Atunci când carnea este aproape gata, se toarnă în unele marinate de ananas, se adaugă ananasul, se taie în cuburi mici.
6. Se tocă carnea timp de încă două minute, apoi se scoate din plăcuță.

Serviți vasul fierbinte. Este potrivit atât pentru un mic dejun simplu, cât și pentru o masă festivă.

Carne de porc coapta cu ananas

Luați în considerare o rețetă interesantă pentru carnea de porc, cu ananas în cuptor. Carnea de aici ar trebui să fie foarte dulce și slabă, dulce și delicată. Acest fel de mâncare are un gust neobișnuit, se topește în gură. Luăm:

• 150 g de brânză;
• 500 g de carne;
• 1 cană de ananas conservat;
• două cepe;
• ulei (pentru prăjire);
• maioneză (250 g).
  

Această rețetă de porc, cu ananas într-un cuptor copt, este plăcută de mulți. Deci, efectuați următoarele acțiuni:

1. Coaceți ceapa, tăiați în jumătăți de inele și prăjiți în ulei slab.
2. Tăiați carnea de porc în bucăți mici.
3. Se pune ceapa prajita intr-un strat uniform in forma ceramica. În sus, cu carne fin tăiată.
4. Tăiați ananasul în cuburi mici și puneți-le peste porc.
5. Grind cu o brânză mare și combinați cu maioneză.
6. Puneți acest amestec într-un strat uniform pe carne de porc cu ananas. După ce trimiteți mâncarea în cuptor. Gatiți la 180 ° C până când apare o crustă de aur.

Se răcește ușor vasul și se servește pe masă.

Carne de porc cu brânză

Mulți oameni spun că o rețetă de porc cu ananas și brânză este foarte bună. Și, într-adevăr, dacă o folosiți, puteți prepara un fel de mâncare delicioasă și nu foarte scumpă. Ia:

• 150 g de smântână;
• piper (la gust);
• 600 g de carne;
• usturoi (opțional);
• 100 g de brânză;
• sare;
• 1 conserve de ananas.
  

Această rețetă (cu fotografie) de carne de porc, cu ananas și brânză coaptă, presupune implementarea unor astfel de măsuri:

1. Mai întâi, spălați și tăiați carnea de porc în bucăți mici. Apoi, bate carnea cu un ciocan de bucătărie (de preferință printr-un film).
2. Tăiați brânza cu o răzătoare mare.
3. Într-o formă profundă, umezită cu unt, se pune carne tocată uniformă, preamestecată cu sare și piper.
4. Așezați inelele de ananas pe carnea de porc.
5. În partea de sus a ananasului, se aplică smântână, apoi se presară cu brânză.
6. Trimiteți hrana în cuptor, încălzită la 180 ° C, timp de o jumătate de oră.
7. Preparatul preparat este luat din cuptor, răcit ușor și servit la masă.

Parfumat de porc

Vă sugerăm să faceți o mâncare foarte gustoasă. Veți avea nevoie de:

• trei muguri de garoafa;
• 1 cutie de ananas;
• 700 g file de porc;
• rozmarin uscat (1 lingurita);
• ulei uleios;
• piper, sare.
  

Pregătiți acest fel de mâncare după cum urmează:

1. Se taie filele în bucăți mici. Scurgeți lichidul din ananas, le tăiați în cuburi mici.
2. Pe ulei macră prăjiți bucățile de carne de porc cu 15 minute înainte de ruj.
3. Trimiteți ananasul într-o tigaie, amestecați și prăjiți timp de 15 minute (sub capac). Adăugați cuișoare, rozmarin, piper și sare. Puteți, de asemenea, se toarnă puțin suc de ananas și se toacă timp de încă 10 minute.

Carne de porc în chineză

Și acum vom studia rețeta de carne de porc cu ananas, făcută în chineză. Acesta este un fel de mâncare suculentă, interesantă și originală. Carnea de porc, impregnată cu un sos dulce-acru, devine apetisantă și foarte frumoasă. Pentru a crea acest fel de mâncare, trebuie să aveți:

• trei linguri. l. sos de soia;
• o pereche de ardei bulgari;
• o jumătate de kilogram de carne de porc;
• cartofi de amidon (1 lingura);
• 150 g de ananas conservate;
• două căței de usturoi;
• cinci st. l. ulei uleios;
• ghimbir subteran (o lingurita);
• sare, ardei iute (roșu).

Pentru sos, ia:

• zahăr (un articol din l.);
• trei linguri mari de sos de soia;
• oțet 6% (un articol din l.);
• ketchup (o pereche de l.).
  

Îți place această rețetă? Cu carne de porc de ananas în sos dulce și acru, gătiți astfel:

1. Spălați carnea de porc, uscați și tăiați în bucăți mici pătrate. Sprângeți-l cu amidon, ghimbir și sare. Se toarnă sosul de soia și se amestecă bine. Lăsați carnea în această formă timp de o jumătate de oră.
2. Se taie usturoiul. Îndepărtați fructele și semințele dulci, tăiați-le în bucăți pătrate. Este de dorit să folosiți un ardei roșu aprins sau să amestecați cele două nuanțe opuse, astfel încât vasul să fie cel mai colorat și mai gustos.
3. Într-un recipient separat se amestecă zahăr, oțet, sos de soia și ketchup. Se amestecă până se omogenizează.
4. Se pune un strat subțire pe o tigaie, se încălzește și se prăjește la foc mic până la maro auriu. În acest caz, carnea de porc este mai bine să gătiți în porții, deoarece dacă puneți toată carnea, va aloca prea mult suc și va fi mai probabil să se topească.
5. Puneți bucățile de piper și usturoi pe tigaie. Se prăjește, amestecând, trei minute.
6. Întoarceți carnea de porc într-o tigaie și turnați sosul pregătit în prealabil.
7. Apoi, adăugați ananas conservat, feliat. Puteți pune, de asemenea, un pic de teren de piper roșu. Se amestecă totul.
8. Se toarnă o jumătate de cești de apă clocotită, se acoperă tigaia și se prăjește mâncarea la foc mic până se gătește.
9. La sfârșit, scoateți proba și, dacă este necesar, adăugați piper fierbinte sau sare.

Carnea de porc, făcută în chineză, se armonizează cu aproape orice farfurie, dar este cel mai bine servită cu orez fiert.

Carne de porc cu măsline și ananas

Și acum ia în considerare reteta de porc cotlet, cu ananas și măsline negre coapte. Trebuie să aveți următoarele:

• 200 g de maioneză;
• 500 g de carne de porc;
• două cepe;
• 1 cutie de ananas;
• 100 g de brânză;
• măsline;
• piper, sare.
  

Acest fel de mâncare este pregătit astfel:

1. Tăiați carnea în plăci subțiri, bateți, tăiați cu piper și sare.
2. Puneți bucățile de carne tocată pe o foaie de copt, umplute cu ulei. În partea de sus, puneți inelele de ceapă și împrăștiați-o cu maioneză.
3. Apoi, puneți inelele de ananas și turnați maioneza.
4. Presărați cu brânză rasă. În mijlocul fiecărui inel de ananas puneți măslinul. Coaceți la 180 ° C timp de o jumătate de oră.

Carne de porc cu sos de soia, caju și ananas

Pentru a crea acest aliment, trebuie să aveți:

• un kilogram de carne de porc;
• 2 linguri. l. sos de soia;
• 150 g de nuci de caju;
• doi morcovi;
• mere sau oțet de orez (0,5 linguri);
• 400 g de ananas conservat;
• 2 linguri. l. vin alb uscat;
• sare, piper aromat (la gust);
• amidon (1 lingura).
  

Pregătiți acest fel de mâncare după cum urmează:

1. Trageți ananasul într-un ciocănitor, tăiați carnea în bucăți mici, salvați siropul.
2. Coaceți morcovii și tăiați în felii.
3. Se amestecă într-un castron oțet de orez, vin alb și sirop de ananas, se adaugă sos de soia și amidon, se amestecă bine.
4. Tăiați carnea de porc în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie la foc mare până devine rumen și gata. Se presara cu piper și sare.
5. Se adaugă morcovi, casușe și ananas. Se prăjește încă cinci minute, amestecând. Se toarna sosul si se gateste timp de cinci minute, amestecand si agitand tigaia. Apoi acoperiți, reduceți căldura și fierbeți carnea timp de zece minute.

Decorează vasul cu ierburi, se presară cu semințe de susan și se servesc la un masă cu orez.

Într-un sos dulce-acru, cu ananas și fructe de kiwi

Pentru a crea acest fel de mâncare exotică, luați:

• 150 g de sos de soia;
• amidon (o pereche de l.);
• 1 kg de carne de porc;
• făină (două linguri);
• un catel de usturoi;
• două kiwi;
• ceapa;
• 250 g de ananas conservat;
• o mână de semințe de susan;
• oțet (două linguri);
• ketchup (patru elemente din l.);
• zahăr (trei linguri).

Pregătiți acest fel de fel de fel:

1. Împingeți sau tăiați subțire o bucată de carne de porc semi-congelată. Carne turnați marinada de făină, sos de soia și amidon, presărați cu piper. Lăsați timp de 10 minute pentru a se marina.
2. Faceți friptura. Pentru a face acest lucru, la căldură mare în ulei de macră prăjiți ceapa, kiwi și ananas timp de cinci minute. Transferați pe plăcuță.
3. Puneți carnea pe o tigaie, se prăjește timp de 5 minute la cea mai mare căldură, amestecând. Odată ce a fost alocat sucul, amestecați-l cu prăjirea și reduceți căldura.
4. Acum fă sosul. Pentru a face acest lucru, combinati otetul, ketchupul si zaharul, amestecati. Trimiteți sosul la carne, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți vasul la căldură scăzută timp de 25 de minute.

Puneți semințele de susan finite cu semințe de susan. Serviți-o cu orez sau ca o farfurie independentă. Mănâncă pentru sănătate!