Agrotehnica de pepinieră

În ciuda faptului că piperul este o plantă de legume destul de termofilă, este destul de posibil să se cultive în Rusia, în regiunile centrale și chiar puțin la nord. Într-un climat aspru, nu este cultivat prin plantare directă în sol deschis, ci numai prin intermediul răsadurilor. Aceasta este o legumă foarte utilă, aceasta este recordul printre legume pentru conținutul de vitamina C. Adevărat, este atât de mult în piper numai într-o stare imatur. Iar atunci când fructul se coace, conținutul unei alte substanțe utile - provitamina A - crește considerabil în ea.

Acesta găsește o aplicare foarte largă în gătit, în special ardeiul dulce. Acest produs se îmbină perfect cu mâncărurile din carne, completându-le și adăugându-le pietre. În general, piperul este delicios în orice formă - și este gătit pentru un cuplu, în prăjit și sub formă de lecho (când se gătește este folosit piper dulce, a căror mașină agricolă este aceeași). Mulțumită lui proprietăți utile și pentru o aplicare atât de largă, mulți oameni o dezvoltă, în ciuda anumitor dificultăți.

Agrotehnica de piper în timpul cultivării în zona de mijloc a Rusiei este după cum urmează: răsadurile sunt pregătite pentru început. Semințele sunt înmuiate și încălzite. După germinație, acestea sunt plantate în vase mici pentru răsaduri: bidoane speciale speciale sau tradiționale de la sifon sau apă minerală, cutii decorative de suc. În fiecare oală sunt plasate 2 semințe. Trebuie reamintit faptul că perioada vegetativă a piperului (adică perioada de timp dintre germinare și fructare) este de aproximativ 140 de zile sau mai puțin de 5 luni. Și în sol deschis (sau într-o seră, în funcție de locul în care veți crește piper) a debarcat la vârsta de aproximativ 70 de zile. În acest moment, mugurii se maturează pe tufișuri. Agrotehnica de pepinieră aproape că nu depinde de soiul pe care l-ați ales, regulile pentru toate acestea sunt aproximativ aceleași.

De regulă, o familie medie de 4-5 persoane care plantează 15-20 de perechi de tufișuri este abundentă cu exces. Suferi și pentru a mânca piper proaspăt și pentru a face diverse preparate pentru iarnă.

Piperul trebuie să fie plantat după plante, cum ar fi muștar, ridiche, grătar, varză (orice), ridiche sau roșii. înainte plantarea de ardei în sol deschis trebuie să fertilizezi bine terenul, să îl echilibrezi. Opțiunea ideală - un sol de lut nisipos, cu un conținut bun de humus. Piperul nu tolerează vânturile reci și rece și, prin urmare, cel mai bine este să-l plantați lângă latura sudică a casei - peretele va proteja de vânt, iar solul se încălzește cel mai mult dinspre sud și o mulțime de lumină solară.

Agrotehnica de piper este efectuată luând în considerare faptul că planta iubește căldură cu un conținut mediu de apă în sol. Asta este, în cazul în care arde de ardei, ar trebui să fie foarte cald și moderat umed.

Ardei de plante cu paturi, la fiecare 50 cm unul de altul. Sunt tufișuri puternice și înalte, cu un trunchi asemănător copacilor. Asa ca nu uita sa te gandesti la jartiera, ia in considerare posibilitatea ei. Puteți să lipiți imediat un rând lângă coloană, deci nu trebuie să îl lipiți și să traumatizați rădăcinile. Legați-vă la nivelul furcii principale a tufișului.

Dar puteți planta și mai des (25 cm între tufișuri), adică folosiți așa-numitul tip de plantare îngroșată, în care sunt plantate mult mai multe terenuri pe aceeași suprafață a plantelor. Fructele sunt mult mai mici, dar numărul lor crește de la un tufiș. - Alegeți ceea ce prețuiți - calitate sau cantitate.

Agrotehnica de ardei prevede tăierea ei, pe care o tolerează în condiții de siguranță. Decupați numai cele mai lungi lăstari de pe tufișuri. Astfel, ei realizează că nici una dintre ramurile de pe tufă nu este obținută prea umbrită de ceilalți. Asigurați-vă că tăiați ramurile sub furca principală și împușcați în interiorul coroanei plantei, deoarece ele întotdeauna se dovedesc a fi umbrite și, ca rezultat, nu aduc fructe normale. Sau nu li se dă deloc. Fructele sunt îndepărtate, deoarece realizează o prezentare. Aceasta stimulează formarea de ovare noi.

Agrotehnika piper dulce practic nu diferă de cele de mai sus. Deci, puteți să-l crească în același mod.