Cum să plantezi un dovlecel de dovlecel?
Sibling beloplodnogo suc de fructe - dovlecel, a primit numele său atingând pe Apenini italian, a câștigat mult timp aprecierea cultivatorilor profesionale interne și gradinari entuziaști. Traducerea acestui nume caracteristic din italian fervent înseamnă "dovleac mic", care corespunde pe deplin varietății de forme de legume și apartenenței lor la familia cu același nume. Acest articol vă va spune despre caracteristicile, soiurile și agrotehnica cultivării de dovlecei.
conținut
Suc de afine și dovlecei: diferență
Să nu subestimăm avantajele de dovlecel convenționale, dar subliniem că popularitatea „italian“ este în creștere an de an. Vom vedea cum dovlecelul diferă de dovlecei. Această cultură are decoratii mai mare, bate joc de ei mai compact și sculptate, frunze păroase, cu luminoase de colorat dimensiuni impresionante zonală și luminozitate. Dar apreciați dovlecelul pentru un gust bogat, delicat și plăcut. Aceste calități fac posibil să-l mănânci crud cu plăcere, folosindu-l în salate și gustări ușoare. Înaintea acestei legume, și omologii lor din durata de depozitare a recoltei: calitatea sa de păstrare este suficient de mare, sub dovleceii subsol rece va dura pana la mijlocul primaverii, fără a pierde prospețimea plăcută și gust. Un alt avantaj semnificativ care distinge această legume este productivitatea. În dovlecei, în comparație cu dovlecelul obișnuit, se formează mai multe flori feminine și, în consecință, se formează ovare.
Avantajele de dovlecei
Această legume sănătoase este gustoasă sub orice formă. Zucchini, ca într-adevăr, și soiuri de corp alb, bogat în vitamine. Conform conținutului de caroten, acestea nu sunt inferioare morcovilor. In plus, pulpa lor conține acid ascorbic și pigmenți activi biologic, iar semințele - uleiuri, proteine si vitamine B, E. Ca multe dovleac, dovlecel îmbunătăți metabolismul și digestia, normalizează ficatul și foarte util pentru persoanele care suferă de supraponderali.
Dovlecei dovlecel: descriere
Culoarea fructului acestei legume variază de la un verde închis la o nuanță spectaculoasă, bogată în auriu. În funcție de varietate, dovleceii sunt colorați exact sau colorați cu dungi umflate sau strălucitoare. Diferite și forma lor: rotund clasic alungit sau neobișnuit. Dimensiunile fructelor variază, de asemenea, de la 10-15 cm până la jumătate de metru și mai mult în lungime.
Preferințele culturale
Zucchini de zucchini, ca un sudic adevărat, iubește zone luminate puternic, dar are și locații cu umbre scurte. Planta crește bine pe loamy nisip fertil, cu o reacție neutră. pregătirea terenului pentru plantarea se realizează în toamnă, dezgroparea patul de adăugare humus (10 kg), superfosfat (50 g) și cenușă de lemn (200-250 g) per 1 m2.
Cel mai bun precedent terenurilor ocupate anterior, sunt leguminoase, Solanaceae sau culturi de varză, dar după ce colegii de dovleac plantate dovlecei nu este recomandat pentru a preveni dezvoltarea bolilor tipice familiei. În cazul în care există o lipsă de spațiu la plantare dovlecel după orice fel de reprezentant al solului primăvară vărsat din belșug soluție de mangan.
Pregătirea sitului
Ca sud, dovlecii sunt mai exigenți la căldură. Și aceasta ar trebui luată în considerare, deoarece se observă că zucchinele obișnuite în latitudini temperate se ridică mai repede decât frații lor dungi. Grădinarii recomandă plantarea unei culturi pe așa-numitele paturi înalte sau pietre de compost, acoperite cu un strat de sol și asigurând o încălzire uniformă. În funcție de condițiile meteorologice din regiune, soiul este ales astfel încât lăstarii foarte vulnerabili să nu deterioreze înghețurile recurente de primăvară.
aterizare
Plăci de fructe dovlecei pot fi direct în sol cu semințe sau răsaduri. Aceștia recurg la această metodă numai în zonele de creștere riscantă sau în acele cazuri în care producătorul dorește să recolteze cât mai curând posibil. Inainte de plantare dovlecel seminte suc de fructe sunt tratate prin înmuiere în apă caldă sau soluție biostimulant slab timp de 2 zile pentru a reduce rezistența pielii dens și ajută să rupă germenii. Plantați în 2-3 zile din mai, semințele germinează după 5-7 zile.
Semințele sunt plantate în răsaduri la începutul lunii mai. Pe măsură ce răsadurile de dovleac sunt extrem de fragile, acestea sunt plantate imediat în cupe separate: aceasta va proteja plantele de daune atunci când se transplantează în sol deschis. Vârsta răsadurilor, gata pentru plantare pe pat, ar trebui să fie de 25-30 de zile. Răsadurile plantate la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.
Tehnologia de plantare este simplă: pe un sit pregătit și bine amenajat găuri săpați, umpleți-le cu un amestec fertil de sol, humus și cenușă. Pentru răsadurile cultivate prin răsaduri, găurile sunt făcute puțin mai mult, pentru semințele - foarte mici. Rădăcinile plantelor tinere nu trebuie să vină în contact cu cenușa - este prea agresivă și poate afecta țesuturile delicate, astfel încât solul nutritiv trebuie să fie bine amestecat. Culturile plantate sunt udate în mod generos, se compactă solul și se mulchează paturile cu humus sau așchii de lemn. Experimentați producătorii de legume, atunci când se plantează semințe de multe ori într-o gaură de 2-3 semințe, fiind asigurate împotriva unui eventual eșec. Ulterior, răsadurile de germinare în exces sunt îndepărtate. Din moment ce dovlecii de dovlecei necesită suficient spațiu pentru creșterea productivă, intervalele dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 0,5-0,6 m.
Grijă de dovlecei
Activitățile de curtare pentru cultură constau în slăbirea solului, în iarba buruienilor, udarea în timp util și înlăturarea frunzelor de îngălbenire din nivelul inferior. În mod special, planta are nevoie de un înalt grad de umezire în timpul înfloririi și de stabilire a fructelor. La udare, apa nu trebuie vărsată pe frunze și ovare. Necesare și fertilizare, care se desfășoară de două ori pe an. Pentru prima dată, planta este hrănită cu 7-12 zile după plantare cu o soluție de gunoi de grajd; a doua oară vor fi necesare îngrășăminte în timpul formării fructului. În această perioadă, se utilizează soluții de preparate de potasiu-fosfor, a căror concentrație trebuie să fie cea recomandată în adnotare.
recoltat
Scoateți fructul de 1-2 ori pe săptămână, tăiați cu un cuțit împreună cu pedunculul. Zucchini de dovleac, filmate în stadiul maturității laptelui (cântărind până la jumătate de kilogram), mâncate în stare proaspătă, în salate și gustări. Pentru depozitare, de gătit sau de preparate din bucătăria tradițională rusă, în spațiile libere din dovlecei de iarnă recoltate în faza de maturitate deplină, t. E. Când fructul este copt, dar semințele nu au fost despicată. În timpul depozitării, aceste dovlecei se coacă.
Pentru a obține semințele, eliminați dovleceii complet crăpați, când plantele biciului devin galbene, iar tulpina începe să se usuce. Ele sunt stocate în lumină în condiții de cameră până în februarie-martie. Semințele sunt alese ca și îngălbenirea fructelor. Un dovlecel mediu conține 140-170 de semințe.
Soiuri și hibrizi
Există multe varietăți de dovlecei și, datorită muncii de selecție constante, testele privind soiurile de stat se efectuează în fiecare an, alimentând familia minunată cu noi soiuri de "italieni". În continuare, vă prezentăm o listă incompletă a celor mai populare soiuri între fermierii de camioane.
• Soiurile de dovlecei de zucchini formează un tufiș compact compact cu ramificație slabă. Răsăritul timpuriu, dă un randament bun de verde cilindric într-o specie de lumină puțin adâncă peste culoarea de acoperire a fructelor (până la 0,7 kg), netedă sau cu o nervură ușor vizibilă. Carnea este albă, crocantă.
• Aeronautul timpuriu, care formează o tulpină principală, aproape neîngrădită, acoperită cu frunze frumoase, nedescris, se bucură cu randamente ridicate. Fructele netede, mari, vopsite în nuanțe de culoare închisă, ating 1,5 kg. Carne gălbui, densă. Cultivarul produce, dar fructele soiului Aeronaut sunt dovlecei (dovlecei), a căror cultivare este productivă numai pe soluri fertile.
• Ambasadorul este un soi de maturare timpurie, a cărui tufișuri se caracterizează prin răspândirea medie. Fructele sunt mari, verde închis, ajungând la o greutate de 3 kg.
• Un soi foarte productiv - Zebra. Atunci când plantați dovlecei învecinate, Zebra este capabil să lege fructele fără polenizare de insecte. Un tufiș decorativ, cu frunze disecate, dă randamente mari de fructe cilindrice, cu o ușoară îngroșare uniformă la sfârșit. Zucchini netede sau ușor nervurate, cu dungi longitudinale verde stralucitoare.
• Decolare - maturare, hibrid cu un scurt principalele muguri, formând o tufă și mijlociu neramificat dând oval, la tulpina fructe ușor striate de mărime medie cu randament ridicat. Este o culoare remarcabilă a dovleacurilor de acest fel - cremă-verde, cu un model abstract de la dungile neclară întrerupte de verde închis. Acestea sunt caracteristicile hibridului Souvenir.
• Diamond - o calitate a maturității medii, cu un tufiș de înaltă întindere și un fruct verde-verde alungit, cântărind până la 0,8 kg.
• Di Piacenza este un dovlecel cu maturitate medie, cu o perioadă lungă de fructe. Frunzele rotunde verde închis au proprietăți excelente de gust.
În limitele unei publicații este imposibil să enumerăm toate soiurile unui astfel de reprezentant remarcabil de dovleac, cum ar fi dovlecei dovlecei. Fotografiile prezentate în articol demonstrează frumusețea acestei culturi. Stabilit în patch-ul site-ul dvs. "italieni", fără îndoială, va decora spațiul de grădină și va aduce beneficii tangibile.
- Tavern `frumos negru`: caracteristici ale varietății și normelor în creștere
- Pot să mănânc fructe crude? Mai multe rețete care utilizează aceste legume fără tratament termic
- Fried dovlecei în aluat - gustos și ieftin
- Cum să prăjiți dovlecelul cu usturoi: două opțiuni de gătit diferite
- Delicios dovlecel de dovleac într-o multivark cu carne și legume
- Caserola de la un dovlecel într-un multicarchet: o farfurie simplă și satisfăcătoare
- Carne de vită delicioasă și sănătoasă de la un dovlecel cu brânză
- Gătit dovlecei mâncat instantaneu mâncat: rapid și ușor
- Cum să coaceți dovlecelul cu carne tocată în cuptor. Mai multe opțiuni de gătit
- Cină rapidă și delicioasă: caserolă din dovlecei cu carne tocată și roșii
- Cum sa faci o aluat pentru dovlecei?
- O nouă rețetă în crainic pentru fiecare hostess: pui cu dovlecei în cuptor
- Cum delicioase pentru a găti dovlecel fiert cu roșii: feluri de mâncare rețetă dieta și legume în…
- Cât de gustos să gătești dovleceii prăjiți cu roșii și brânză
- Ce este dovlecelul. gătire
- Retete pentru prepararea dovlecelului: pentru toate ocaziile
- Masti de dovlecel cu morcovi si ceapa: patru optiuni pentru gatit
- Frittata cu dovlecei: retete
- Masti de dovlecel cu vinete: cele mai bune retete
- Cum să prăjiți dovlecei?
- Dovlecei în multivariate și nu numai