O nouă rețetă în crainic pentru fiecare hostess: pui cu dovlecei în cuptor

Dacă vă decideți să coace carne cu legume, să ia o nouă rețetă - ceea ce pentru timpul sutime de a utiliza cartofi și roșii, atunci când există un fel de mancare perfecta - pui cu dovlecel în cuptor. Folosind reteta noastră, puteți pregăti un fel de mâncare care are un gust minunat și nu ține mult timp în bucătărie. O oră mai târziu, o cină minunată sau o masă fierbinte pentru masa festivă va fi gata.

Cum să gătești pui cu dovlecei în cuptor

Pentru un fel de mâncare veți avea nevoie de:

• 1 dovlecel (500-700 gr);
• 6 piept de pui fără piele;
• o pereche de roșii coapte;
• 200 gr. brânză (solid);
• ceva usturoi.

Pieptul de pui se clătește bine și se pune pe o foaie de copt, fie că aveți nevoie de ulei cu ulei vegetal, fie acoperiți cu folie. Puneți-le într-un cuptor fierbinte (180 de grade) timp de 20 de minute. În același timp, puteți pregăti legume: squash squash, coaja și semințe, sare. Stocați usturoi sau tăiați fin, tăiați roșiile în felii. Acum, scoateți puiul din cuptor, puneți dovlecelul de sus și puneți coacetele timp de 15 minute. După ce a trecut timpul specificat, scoateți din nou tava de copt, presărați vasul cu un amestec de usturoi și brânză, și deasupra cu roșii. Pui cu dovlecei în cuptor aproape gata: pentru a forma o crusta frumoasa, rosie, puneti forma in cuptor timp de 10 minute. Asigurați-vă că în jumătate de oră de la începutul pregătirii vasului, o aromă delicioasă de carne va pluti în jurul casei, iar familia ta va cere cu siguranță suplimente, așa că gătește mai mult.

Ciorba de legume cu dovlecei cu pui

De asemenea, din ingredientele familiare, puteți pregăti o tocană delicioasă, bineînțeles, pe o masă festivă, de obicei, nu o servim, dar ca oa doua pentru cină, va fi exactă. Ia:

• 1 dovlecel (500-600 gr.);
• 2 piept de pui;
• 2 ardei dulci și roșii coapte;
• ceapa si 1 morcov;
• 150 gr. smantana gras (sau grasime - se concentreaza pe gustul tau), condimente si sare.

Spălați dovleceii, dacă leguma este tânără, nu tăiați coaja. Tăiați-o în cuburi sau benzi. Și piperul și ceapa trebuie să fie tăiate în jumătăți de inele și să se prăjească morcovii pe o răzătoare mare. În primul rând, într-o tigaie se prăjește separat în legume unt: dovlecei, apoi se adaugă ceapa, ardei si morcovi, in ultima instanta - felii de roșii. Pe o altă tigaie așezați bucățile de pui ușor rumeniti până la jumătate, și apoi conectați cele două prăjit într-un vas adânc, pe care doriți să închideți capacul și a pus pe un foc lent. Dovlecei dulci cu puiul va fi gata în 15-20 de minute, după care trebuie să toarnați smântână, sare și piper, reduceți ușor căldura și lăsați "să plece" timp de 10 minute. După aceasta, tocanul este gata - pentru a-l decora, puteți stropi orice verde tăiat și servi la masă. Acum știm că delicioasele și utile pot fi preparate din ingrediente simple: meniul mesei festive se potrivește perfect pui coapta cu dovlecei în cuptor și într-o zi de lucru legume tocate și carne în smântână. Ambele feluri de mâncare sunt foarte gustoase, nu au o valoare calorică ridicată, sunt utile și bogate în proteine.