Vacuum capace și pompă VAX: recenzii (fotografii)
An de an în Rusia crește popularitatea conserve legume,
conținut
Dacă ați încercat să îl utilizați pentru păstrarea varză acră, murate sau capace produse proaspete de vid pentru WACS pompa de conserve, probabil ați văzut că este mai practic, economic și convenabil.
Sistem inovator
Multe gospodine și amatori care au pregătit hrana pentru prepararea cărnii, legumelor sau fructelor au lăsat în trecut un proces laborios și destul de complicat de rulare a capacelor metalice semifinisate. Datorită evoluțiilor interne inteligente, WACS (sistemul de conservare în vid: 9 capace, pompă) a venit să înlocuiască cheile de fier.
Aproximativ un deceniu în urmă, întreprinderea Samara "Istok" a fost prima care a pus acest sistem unic pe transportorul, care a devenit aproape universal popular. Să încercăm să aflăm mai detaliat ce capacul de vid și pompa WACS: recenzii, exhausții, avantaje și ce produse pot fi conservate cu acest sistem.
De ce avem nevoie de conserve în vid?
Aspirarea oricăror produse vă permite să depozitați legume, carne și fructe mult timp și nu numai în formă sărată sau marinată. Mediul fără aer va oferi cu ușurință un aspect natural și natural pentru ciupercile proaspete, roșiile, peștele sau verdele, păstrând în același timp proprietățile lor.
Sistem de vid WACS (9 capace, pompă) salvează de la gospodine fără griji suplimentare: nu este nevoie pentru a umple în saramură sau unele murături castraveți, ardei și fructe de pădure, înainte de toate rola intr-un borcan de sticlă. Este suficient doar să clătiți mâncarea, să o uscați, să o puneți într-un recipient și să o închideți cu un capac special. Dupa procedura de evacuare, nu vor mai ramane germeni sau aer in cutii. Testele științifice au arătat că conservarea în spațiul aerian și non-microbian poate fi perfect conservată timp de mai multe luni. Tot ceea ce trebuie sa recoltat cu succes produse (cu excepția produselor alimentare) - un capac al pompei de vid și WACS.
Descrierea sistemului
O mașină de minuni pentru recoltarea internă a produselor pentru iarnă a făcut o adevărată revoluție în domeniul conservării. Sistemul Samara de la compania "Istok" bate toate înregistrările privind vânzările în regiuni, iar forumurile culinare sunt pline de articole laudative care descriu capacele de vid și pompa VAKS. Feedback-ul despre sistem este lăsat exclusiv pozitiv, iar dacă există dezavantaje, atunci, de regulă, deoarece persoana nu a citit complet manualul de instrucțiuni.
Care este motivul pentru o popularitate atât de mare a acestui dispozitiv? Să încercăm să evidențiem principalele puncte, datorită cărora consumatorul casnic alege capacele de vid și pompa WACS.
Feedback-ul de la proprietari și experți evidențiază astfel de avantaje ale sistemului:
- Disponibilitatea prețului kitului (mai ieftin decât omologii occidentali și chiar chinezi).
- Calitatea ridicată a materialelor și a produsului ca un întreg.
- Nu este nevoie să achiziționați suplimentar orice recipiente din plastic sau alte accesorii.
- Toate componentele sunt fabricate din plastic de înaltă calitate și de siguranță.
- Universalitatea sistemului (orice cutie, indiferent de volum, inclusiv cele cu șurub).
- Multe premii la expoziții specializate.
- Capacele de vacuum reutilizabile și pompa WACS sunt durabile, rezistente la uzură și fără probleme în funcționare.
Cu acest sistem este posibil să se pregătească ușor și relativ repede conservarea pentru iarnă, și nu numai acasă. Dispozitivul este utilizat și în ateliere de producție, în cabane și în orice altă grădină sau în grădină.
Finalizarea sistemului
Capac Standard și aspiratoarelor pompa de vid (pozate de mai jos) sunt următoarele elemente: 9 reutilizabile capace din plastic de tip CPI, un dispozitiv pentru pomparea HBP 3-aer (cheie) și instrucțiunile de utilizare detaliate.
Manualul conține un ghid pas cu pas cu fotografii pentru utilizarea corectă a sistemului. De asemenea, există o masă convenabilă, în care timpul de depozitare a diferitelor produse se reflectă după evacuare. Este foarte dificil să fii confuz în dispozitiv: orice amantă poate să-și dea seama cu ușurință ce este pentru ce după citirea instrucțiunilor. Capacele de vid și pompele WACS revizuiesc calitatea ambalajului și completitudinea, în general, primesc doar pozitive, astfel încât să puteți comanda în siguranță sistemul de la orice dealer autorizat.
Avantajele sistemului VAX în comparație cu analogii
Să încercăm să ne dăm seama de ce într-un apartament, o casă privată sau o casă de grădină nu se poate face fără acest sistem. Capacele de vid și o pompă de la compania Samara "Istok", conform feedback-ului, au o listă impresionantă de avantaje față de mașinile de rulare obișnuite și vor concura cu omologii occidentali și chinezi.
- Este relativ ușor să păstrați sistemul VACS, iar pentru toate etapele nu trebuie să exercite mult efort fizic.
- Rapidă și, cel mai important, o conservare calitativă a castraveților, a roșiilor, a cărnii, a ciupercilor și a altor produse, atât în condiții de casă, cât și industriale.
- Capacele reutilizabile vor elimina cheltuielile anuale suplimentare pentru omologii de metal de unică folosință (un capac este proiectat pentru 300 de cutii).
- Versatilitatea sistemului permite utilizarea în procesul de conservare a cutiilor de volume diferite (0,5, 0,7, 1, 2 și 3 litri).
- Husele de plastic, spre deosebire de cele metalice, nu se oxidează și nu se rutează, menținând forma pe toată perioada de funcționare.
- Sistemul nu afectează gâtul cutiilor, prelungind semnificativ durata de viață a recipientului.
- Conservarea cu ajutorul echipamentului WACS exclude explozii, iar produsele rămân pentru luni lungi.
- Procesul de stocare fără aer vă permite să economisiți nu numai calități nutriționale, dar și aromatizante ale produselor, lăsând vitamine intacte și minerale benefice.
- Cu ajutorul unei pompe bine gândite, WAKS, puteți deschide și închide cutia cu orice fel de mâncare conservată de mai multe ori.
Această listă de avantaje se aplică numai setului standard de sisteme de vid. Dacă sunteți angajat în conservare pe o scară mare sau chiar industrială, modelele mai scumpe vor adăuga cu ușurință câteva puncte la avantajele echipamentului WAX.
Ce poate fi păstrat și în ce formă
Unicitatea sistemului și specificitatea mediului vid pot face posibilă acoperirea produselor de diferite grade, calitate și condiții. O gamă largă de echipamente WAX utilizează o mulțime de posibilități pentru gospodine și întreprinderi industriale.
Puteți păstra produsele în recipiente din sticlă în următoarele tipuri:
- în formă brută și naturală (naturală);
- murat;
- în saramură;
- în formă afumată și semi-afumată;
- în stare îmbogățită;
- fierte;
- prăjită;
- uscate și uscate;
- în stare salină.
Lista este destul de impresionantă, astfel încât puteți recomanda VAKS oricărei gazde care visează o iarnă satisfăcătoare și "gustoasă".
Produse pentru conservare
Să desemnați lista principalelor produse care pot fi conservate cu sistemul de vid al WACS fără a afecta sănătatea și produsele semiprelucrate.
Lista produselor pentru etanșare:
- lapte, brânzeturi și produse lactate;
- legume: ridiche, roșii, ceapă, squash, castraveți, dovlecei, piper amar și bulgar, sfecla, morcovi, varză;
- compoturi, jeleu, pastă de tomate, gem, sunătoare (hrenovina), lecho, jeleu;
- ciuperci: agare de miere, chanterelles, boletus, alb, unt, ciuperci;
- făină, fulgi de ovăz, grâu, fructe uscate și biscuiți;
- carne: cârnați, carne de pui, grăsime, carne de vită, urs, carne de porc, gâscă, rădăcină, rață, carne de cal;
- fructe de mare: macrou, somn, burbot, șprot, hering, miel;
- boabe: zmeură, căpșuni, irga, cireșe, afine;
- verzui: soricel, marar, telina, ceapa, salata, usturoi, patrunjel;
- ierburi: mama și mama vitregă, menta, planta, sunătoare, salvie și alte pajiști, grădină, munte și păduri;
- fructe: prune, caise, cireșe, mere, pere, struguri.
Lista este destul de impresionantă și, prin urmare, sistemul de conservare sub vid al WAKS poate fi cu adevărat numit universal.
Utilizarea suplimentară a echipamentului
În plus față de preparatele la domiciliu, sistemul de aspirare Samara este util în alte cazuri. Este ușor să închideți a doua feluri de mâncare, supe, băuturi și alte produse pentru călătorii lungi la transportul pe distanțe lungi, în trenuri sau într-o mașină privată în recipiente de sticlă.
Dacă fereastra este insuportabilă la cald, atunci produsele conservate (prajite, fierte sau crude) se vor păstra pentru o perioadă mai lungă de timp. Același lucru este valabil și pentru coacerea, ouăle, carnea, grăsimile, diverse alimente afumate și băuturi. În orice caz, veți economisi fără să cumpărați alimente terțe pe parcarea feroviară sau în restaurantele rutiere. Și cel mai important - exclude posibilitatea de otrăvire de către produsele substandard, care sunt vândute în cantități imense de către comercianții necunoscuți la diferite opriri.
Utilizare zilnică
Dacă luați masa de la domiciliu până la serviciu, atunci mâncarea prudentă închisă cu echipament de vid este mult mai convenabilă și mai sigură de transportat. Supa închisă nu se va arunca pe umflături sau în zdrobirea dimineața, iar deschiderea capacului din plastic este mult mai convenabilă decât nailonul.
Ați adunat să vă relaxați în natură? La vânătoare, pescuit, picnic sau într-o plimbare lungă, carnea, peștele, legumele și băuturile nu se vor strica pentru mult timp după evacuare.
Pentru a rezuma
Sistem de vid de conservare VAKS se bucură de o popularitate de invidiat și, prin urmare, piața este inundată de numeroase falsuri. Și bunurile de consum ieftine și de departe de cele de bună calitate sunt produse nu numai de către meșteri chinezi, ci și de meșteri ruși.
Aveți grijă atunci când achiziționați echipament suspicios ieftin. Delses poate merge la diverse trucuri, cum ar fi o vânzare colosală sau reduceri cu ridicata. Amintiți-vă că nu există brânză gratuită, dar ceea ce vă cumpărați sub forma unui sistem de vid bun se va risipi în tine după câteva ore de utilizare.
- Reteta pentru cireșe în suc propriu: vitamine într-un borcan
- Preparate de casă pentru iarnă: castraveți murate de gătit rapid
- Picking castraveți în borcane pentru iarna: retete interesante
- Pickles: reteta pentru legumele murate
- Conserve pentru iarnă din dovlecei. Gătit pentru utilizare ulterioară
- Pansament pentru borsch pentru iarna cu varza: o mancare preferata in orice anotimp
- Varză acră cu afine. Reteta pentru o gustare cu vitamine in doua variante
- Întrebarea reală: cum să rostogolești borcane cu capace răsucite?
- Cum să rostogolești borcane cu capace răsucite și ce ai nevoie pentru asta
- Mașină pentru cutii rulante. Ce sunt și cum să le folosească?
- Varza conserve pentru iarna: reteta
- Conserve de pește acasă
- Capacul de vid este util pentru orice hostess. Nu mă crede - verifică-l singur
- Rețetă pentru conserve de sparanghel: tehnologie și caracteristici proces
- Sistemul de vid "VAKS". Sistem de conservare prin vid
- Cum se utilizează autoclava pentru conservarea la domiciliu: instrucțiuni, prescripție pentru…
- Capace pentru conservare reutilizabile din oțel inoxidabil
- Cum sa faci castraveti maruntiti
- Vitamina Adjika: o rețetă pentru sănătate
- O autoclavă de acasă cu mâinile sale este foarte ușor de făcut
- Sistemul de conservare cu vid `WAX` - convenabil, simplu, practic