Frog Caviar: delicatețe, medicamente și corali

Delicitățile sunt diferite, în funcție de convențiile acceptate ale unui anumit stat sau ale unui popor. Și caviarul de broască în unele țări este considerat același delicios festiv ca și caviarul roșu și negru al sturionilor și salmonidelor din Rusia.

Este meritat?

Astăzi, pe piața produselor alimentare găsiți tot felul de delicatese, unele dintre ele cu câteva decenii în urmă, oamenii știau doar prin zgomote. Și astăzi, dacă doriți, puteți servi orice fel de mâncare la masă, ouăle de broaște nu vor fi o excepție. Delicitățile sunt costisitoare. Acest lucru se datorează disponibilității reduse. Deci, o broască conține doar aproximativ 2 grame de caviar. Este ușor de calculat, din câte amfibieni trebuie să colectezi ouă pentru a face un borcan de 100 de grame. Foarte adesea ouăle de broască sunt extrase de braconieri, distrugând locuitorii rezervoarelor prin explozii submarine. Obținute într-un astfel de mod barbar, furnizorii de caviar fără scrupule sunt adesea eliberați pentru caviarul de sturioni, sunt colorați artificial, dând o nuanță roșie.

Broaște și corali

Uneori puteți găsi expresia "caviar de broască Euphilia". Dacă nu intri în detalii, ați putea crede că eufilia este numele științific al caviarului amfibian. Dar, de fapt, acest cuvânt frumos este numit un fel de coral, iar caviarul de broască din acest nume are doar valoarea similitudinii vizuale. Coralii, care amintesc de apariția viitorilor descendenți ai broaștelor, trăiesc în ape calde tropicale și ecuatoriale ale oceanelor. Apropo, coralii nu sunt plante, cum cred unii, ci lucruri vii. Un nume frumos are mai multe soiuri de polipi - ciocan euphilia, torță, paranokora și ramificat - "caviar de broască". O trăsătură distinctivă a coralului, care amintește de descendenții amfibienilor în aspectul său, este că fluoresce în întuneric. O frumoasă ființă vie este un alt mister uimitor al planetei noastre.

Cum e medicamentul?

În unele țări, au ouă de broască lungi au avut o semnificație specială, ca un produs magic și medicamente. Chiar și astăzi, vindecătorii tradiționali se colectează în primăvară, este căptușit cu un strat subțire pe materialul textil uscat și apoi într-o formă aplicată pe piele erizipel inflamatiile ca agent antiinflamator. Aceasta este, probabil, singura boala in care tratamentul medicina populară utilizează icrele broaște. Cu toate acestea, potrivit unor oameni de știință, broasca miceliu, proprietăți utile nu sunt încă bine înțelese, poate avea o anumită influență asupra celulelor corpului uman, comparabil cu acțiunea celulelor stem umane. Adică, se presupune că, folosind viitorul descendenților de amfibieni, poate provoca celule umane pentru a întineri, lupta împotriva îmbătrânirii și a bolilor. Aceste evoluții sunt susceptibile de a continua, deși scepticii prezic că toate încercările de a face poțiune de intinerire de broasca icrelor eșec iminent.

Dar cum să distingem unul de altul?

În principiu, toate ouăle tuturor ființelor vii, care sunt descendenți asa ceva similar - shell-ul, care are un transparent sau orice nuanță protejează viața în curs de formare. Și cum arată caviarul de broască? Speciile de amfibieni tailless, care, în limbajul comun este numit un singur cuvânt - broaște, destul de mult. Și, în consecință, caviarul fiecărei specii va fi puțin diferit. Dar, în termeni generali, ouă de broască - o capsulă de gelatină, care trece oxigen și dioxid de carbon, se umflă în apă. În interiorul său este embrionul, care este de culoare neagră sau maro. Capsula în apa retine toate substantele nutritive care permit embrionul sa se dezvolte intr-un mormoloc - o broască copil. Diverse amfibieni depun ouă în diferite moduri: cineva de pe frunzele plantelor, cineva sapă în urmașii lor viitor unul ouă în sol umed, dar unele broaște-mame Brood sunt pe spate. În natură, este foarte dificil să se confunde cu ouă caviar de amfibieni din alte specii de creaturi vii, în creștere urmași în acest fel. Dar aici, pe rafturi broasca adesea icrelor, nuanțat cu coloranți, murate, caviar devine brusc specii de pești valoroase.

Broaștele sunt creaturi uimitoare, sunt răspândite pe toată planeta, dar uneori oamenii nu cred prea mult despre cât de mult îi aduc. Natura a creat o mulțime de lucruri vii uimitoare. Iar sarcina umană este de a salva toate aceste bijuterii naturale.