Ciuperci bilioase: descriere și fotografie

Locuitorul uscat pădurile de conifere - ciuperca biliara - creste din iulie pana in octombrie, atat pe pamant cat si pe picioare. Uneori el alege pădurile mixte, mai puțin deseori foioase. La oameni a primit porecla "gorchak" pentru un gust amar pronunțat. În limba latină se numește Tylopilus felleus. Acesta poate fi ușor confundat cu ciupercile de porcini, dar dacă vă uitați atent, diferențele vor fi foarte vizibile.

Ciuperca biliară are un capac în formă de pernă groasă, culoarea sa variind de la aur la roșu, cu o tentă gri. Diametrul capacului este cuprins între 5 și 20 cm, este mat, uscat, uneori catifelat. Este acest "cap" tubular solid care, de multe ori, induce în eroare colectoarele de ciuperci.

Picior 5-10 cm înălțime, subțire și îngroșat pe partea inferioară, suprafața acoperită cu baloane roșii sau maro. Carnea este albă cianotică, densă, pe tăiat devine roz, aproape nu este afectată de viermi. Pe partea din spate a capacului este un strat tubular alb, în ​​tuburi există o pulbere de spori. Sporii necontinui sunt ușori, dar în cele din urmă devin roz. Ciuperca bilios se referă la ciupercile necomestibile. Are un gust amar neplăcut și practic nu miroase. Cu toate acestea, nu este considerat toxic, deoarece nu conține toxine grele.

Fertilitatea miceliului depinde în mod direct de condițiile meteorologice. Într-o vară caldă favorabilă se fructifică în mod activ, dar coloniile uriașe sunt rare. irascibil ciuperca albă crește pe plan local, uneori individual, uneori în grupuri mici. White îl numește pentru asemănare, chiar dacă nu la o sută la sută, dar ciberneții neexperimentați de ciuperci fac adesea greșeli. Consecințele - gustul stricat al otrăvirilor prin farmec, de regulă, nu apare.

Principala caracteristică distinctivă care ar trebui să alerteze este un picior roz la tăiere, care în furovica obișnuită rămâne mereu albă. Cel de-al doilea lucru care ar trebui să lovească ochiul este scara pronunțată care formează un model de ochiuri pe tulpină. irascibil ciupercă, descriere care este prezentat mai sus, diferă de asemenea în privința nelegitimității în alegerea locului de creștere. Acest locuitor al pădurii a fost observat în frunzișul de pe pământ, sub copaci, în apropierea pășunilor, pe cătușe și chiar în rădăcinile putrede ale copacilor. Exteriorul vedere de ciuperci atât de variabilă încât poate fi luată pentru un podberezovik, un mușchi sau un bolet.

În timp ce gorchakul este foarte tânăr, se pare ca un podborozovik puternic, doar grilajul pe picior nu este gri, dar roșiatic, și nu întunecă la tăiat, dar devine roz. La vârste înaintate, specimenele uriașe sunt foarte asemănătoare cu cele albe, însă piciorul lor subțire (cu numai 3-4 cm în diametru) pare ciudat și sugerează falsitatea acestei ciuperci.

Înainte de a pregăti un fel de mâncare, merită să mușcați o bucată mică și totul va cădea pe loc. Gustul amar ascuțit, pe care îl posedă ciuperca bilă, exclude posibilitatea consumului de alimente. Chiar și o felie mică de celuloză, prinsă în tigaie, poate distruge complet gustul întregului vas. Cu toate acestea, un fapt interesant este observat: nu gustul toate gust amar de acest ciuperci, unele pare dulce. Și cineva culege ciudat ciuperci în apă rece, sărată și apoi prăjit sau marinare. Din cauza amărăciunii nu otrăvitoare, mananca nu este contraindicata. Cei care au încercat să usuce felii subțiri ale ciupercii menționate, spun că, în urma uscării, amărăciunea dispare.