White clatite maro: fotografie și descriere
Articolul vă va spune despre unul dintre minunatele plante de locuitori ai pădurilor. Numele ei vorbește în mod direct despre locul în care îi place să crească. Este o scoarta de mesteacan, locurile preferate de crestere sunt padurile cu mesteacan.
conținut
Trebuie menționat faptul că aceste ciuperci aparțin unui grup aparținând unui singur gen - Obabkovye. Principala lor diferență față de celelalte soiuri este culoarea maronie a culorii (diferite nuanțe).
În genul Obabok s-au unit cele mai diverse tipuri de ciuperci, inclusiv bolete, scoarță de mesteacăn. În ciuda caracteristicilor caracteristice ale plantelor fiecărui grup, semnele lor comune îi confundă adesea pe noii veniți. În acest sens, podberezoviki este adesea numit boletus.
În acest articol veți găsi informații mai detaliate despre alb poderezozovike: fotografie, descriere, etc.
Caracteristicile generale ale cosurilor
Formează o poderezozovik mycorrhiza cu mesteacăn, de unde și numele ei.
Aceste ciuperci sunt domuri caracteristice, care nuante variind de la alb la aproape negru. Ciupercile tinere au pălării frumoase în formă de hemisferic. Dar pe măsură ce cresc, devin mai friabile, în formă de pernă.
Dimensiunea atinge un diametru de până la 20 cm. Cu toate acestea, colectorii de ciuperci ignoră adesea astfel de specimene, deoarece gustul mai saturat și delicat este caracteristic reprezentanților tineri. Picioarele sunt de culoare gri sau albe, acoperite cu scale de culoare maronie, negre sau gri închis. Grosimea picioarelor este de 4 cm în diametru. Tânărul ciupercă are o carne densă, elastică de culoare albă. Dar unele soiuri la pauză o pot schimba într-o nuanță roz.
Înainte de a ne imagina un scoarță de mesteacăn alb, descrie pe scurt speciile de ciuperci din acest grup.
specie
Coturile pot fi împărțite în mai multe soiuri în funcție de aspectul și condițiile de creștere a acestora. În total, există aproximativ 40 de ele, dar nu toate pot fi găsite în Rusia. Cele mai frecvente tipuri sunt:
- Media - cele mai frecvente și cele mai valoroase din punct de vedere al preferințelor culinare de masterat. Pălăria are o culoare uniformă, piciorul este îngroșat în partea de jos.
- Alb - crește în locuri umede și nu diferă în randament special (podrezovyvik maro).
- Rigide - îi plac solurile cu nisipuri și spărturi în aspens și plopi. Pălăria brună are o pubescență, carnea de pe tăietură devine roz, iar piciorul de dedesubt devine liliac.
- Marsh - destul de des găsită în zone umede umede. Pălăria are o umbră mai deschisă, piciorul este mai subțire.
- Roz - apare în special în toamnă în pădurile nordice umede. Culoarea capacei este eterogenă, maronie, iar carnea de pe fractură devine roz ca rezultat al oxidării.
- Gray (Grabovik) - are cea mai lungă perioadă de colectare: de la primăvară la toamnă. Capul de nuanțe maro-măsline și cenușii cu tuberculi și riduri, picior relativ scurt, carnea devine violet și apoi negru.
Există și soiuri negre și multicolore în natură.
Toate aceste ciuperci prospera printre mesteceni, dar, de asemenea, găsite în alte copaci. De cele mai multe ori cresc pe locuri bine incalzite de soare, dar cu sol destul de umed.
White clatite maro: fotografie și descriere
Ciuperci comestibile. Pălăria este albicioasă, cu nuanțe diferite: gri deschis, crem, roz.
Forma capacului tânărului ciupercă, precum cea a altor clatite în formă de jumătate de molid, este mai amplă la o vârstă mai matură. Apoi devine mai prost. Dar, spre deosebire de guma obișnuită de mestecat, aceasta este descoperită complet doar foarte rar. Diametrul mediu este de 3-8 cm. Carnea albă și delicată a ciupercilor nu are un gust și un miros particular.
În înălțime, albul podberozovik atinge o dimensiune de 7-10 cm (uneori mai mare în iarbă), diametrul piciorului este de 0,8-1,5 cm și, mai aproape de capac, se îngustează. Culoarea este albă, acoperită cu cântare de aceeași culoare, dar cu vârsta și cu uscare se întunecă. Carnea fibroasă a piciorului acestei specii de ciuperci, în comparație cu obișnuitul podereozovik, este mai moale. La bază se obține o nuanță albăstrui.
Proprietăți utile
Una dintre cele mai importante proprietăți ale podderozovikului alb, precum și toate ciupercile din acest grup, este capacitatea de a elimina toxinele datorită fibrei dietetice conținute în acesta. Ciuperci utile ca ajutor în tratamentul următoarelor boli:
- boli ale sistemului nervos;
- modificarea cantității de zahăr din sânge;
- diverse patologii ale rinichilor;
- probleme de piele;
- inflamația sistemului musculoscheletal;
- inflamația membranelor mucoase.
Pulpa fungică conține vitamine din grupa B și C, D, E, proteine, acid nicotinic, elemente micro și macro. În plus, organismul digeră suficient de ușor.
Locuri de creștere
Coaja de mesteacăn se găsește de la mijlocul verii până la începutul lunii octombrie în pădurile mixte și foioase, formând, în principal, micoriză cu mesteacăn. Prefera locurile umede de ciuperci si marginea de mlaștini. Nu este foarte rar în astfel de locuri, dar randamentul nu este mare.
Cele mai tinere ciuperci se găsesc în locuri mai deschise și mai încălzite: pajiști, păduri, franjuri. Le găsiți sub un singur copac.
Ciuperca acestei specii se simte bine într-o varietate de condiții climatice. Ea crește chiar și în tundra (lângă birches). Condiția principală este prezența sistemului radicular de mesteacăn, care alimentează aceste ciuperci cu alimente.
Speciile conexe de ciuperci
De la legăturile sale strânse un obișnuit poderezozovika, Soiul alb diferă aproape de culoarea albă a capacului.
O altă specie notorie din același gen (Obabkov) este bivolul alb proverbial. Dar aceasta din urmă se distinge prin faptul că, la pauză, își schimbă în mod activ culoarea.
Reprezentant fals
Există, în ansamblu, o singură ciupercă falsă, cu care puteți confunda cu ușurință nu numai specia descrisă, ci și alte podberezoviki, o ciupercă albă și chiar un ulei. Aceasta este o ciupercă biliară. Este periculos și toxic, dar nu este greu să-i dezvălui.
Este important să acordați atenție tăierii de pe tulpină. Carnea unui reprezentant fals otrăvitor, oxidat în aer, își schimbă culoarea de la culoarea purpuriu și roz la cea cianotică și verde-otravitoare.
În concluzie
Iepurele cu o pălărie albă în popor sunt uneori numite fân-cosit sau kolosovikami. Acest lucru se datorează faptului că acestea apar doar în momentul în care se începe fânul, iar secara rushes în câmpuri.
Destul de valoros în toate privințele, ciupercile pot fi colectate în timpul verii și chiar în toamnă. Și îi plac pe mulți pășitori de pădure.
- Proprietăți de vindecare și beneficii de gudron de mesteacăn pentru sănătatea umană
- Decideți unde să mergeți pentru ciuperci
- Totul pentru colectori de ciuperci: atunci când alegeți cozile
- O ciupercă care nu există
- Un astfel de boletus de ciuperci diferit și delicios
- Ciuperci obobok. Tipurile sale și unde cresc
- Un fulg roșu sau de aur
- Belyanka - ciuperci cu miros de muștar
- Ciupercă comestibilă, asemănătoare unei ciuperci
- Prepararea mâncărurilor din ciuperci. Cât de multe boiler bun?
- Învățând să gătești podberezoviki prajit
- Cum sa mananci clatite maro
- Vă vom spune cum să colați tampoanele
- Locurile de ciuperci din regiunea Tula. Descriere ciuperci - fotografie
- Tipuri de birches în Rusia: descriere, fotografie
- Apetisant ciuperci `Priberezovik obișnuit`. Scurtă descriere, locuri de creștere
- Trutovik mesteacan: caracteristicile ciupercii, proprietăți de vindecare
- Red ciuperci: nume, fotografie și descriere. Un bolet roșcată
- Este castronul ...? Care este diferența față de coș?
- Proverbe despre mesteacăn. De ce este un simbol al Rusiei?
- Ciuperci comestibile din regiunea Saratov: descriere, caracteristici și recenzii