O ciupercă care nu există

Multe ciuperci au perioade de creștere. Ele sunt numite "straturi" sau "valuri". De obicei, acestea sunt alocate 4.

Ciuperci de ninsoare

De obicei, primul strat începe în aprilie-mai, cu apariția de linii și mai multe. Germinația lor este însoțită de dizolvarea cerceii de aspen și umflarea mugurilor de mesteacăn. Ciuperci în acest moment un pic din cauza lipsei de căldură, deși suficientă umiditate. Acest val este scurt - 7-10 zile. Primele ciuperci sunt cercetași și se numesc "snowdrops".

Ciuperci și spray-uri

Cel de-al doilea strat apare în perioada mai-iunie, când florile de viburnum și capriciu infloresc. În acest moment germinarea ciuperci-kolosoviki. Ce sunt aceste organisme? Dacă doriți să căutați directorul pentru numele "ciupercă-spike", atunci nu veți găsi nimic. Motivul este că pentru știință nu există. Kolosovikami numit ulei, podberezoviki, boletus, russula, focuri de artificii de vară, bolete, chanterelle. Numele "ciuperca-spike" se datorează faptului că acestea apar atunci când cerealele încep să se prăbușească. Ele cresc în mod constant într-un singur loc, ceea ce facilitează căutarea lor pentru ciuperci cu experiență. În plus, ciuperca trebuie să fie căutată nu în pădure, ci în spațiul deschis. Prin urmare, poate fi ușor de găsit. Pentru a gusta, ciuperca nu se deosebeste de cele care se maturizeaza in toamna. Dar în ceea ce privește numărul lor este mic. Podurile de vară sunt cele mai comune ciuperci din iunie.

russule

Rosuitul se distinge prin culori strălucitoare. Pălării lor sunt pictate în toate culorile curcubeului. Ele sunt verzi, galbene, portocalii, roșii. Rusalii nu se ascund niciodată ca alte ciuperci, ci atrag selectori de ciuperci, cum ar fi florile. Ele sunt foarte ușor de găsit. Lipsa rusulelor este prea fragilă. Gustul acestor ciuperci este amar. Dar după înmuiere și gătire, amărăciunea dispare. Numit după ciuperci "russula" Deoarece pot fi mănâncați chiar crude. Deși gustă doar ca iubiți.

bureții

Chanterelles germinează când crini din vale înfloresc. Aceste ciuperci sunt locuitori de pădure. Formează micorizi cu copaci. Cel mai adesea, chanterelles pot fi găsite în apropiere de brad, pin, stejar și fag. Ele cresc în grupuri mari, nu se întâlnesc unul câte unul. Chanterelles sunt greu de confundat cu alte ciuperci, deoarece aspectul lor este ciudat. Ei au proprietăți care le oferă un avantaj față de ceilalți. Acestea sunt singurele ciuperci care nu se destramă și nu sunt niciodată viermi. În plus, chanterelles ia în foarte puține radionuclizi, spre deosebire de altele.

Regele ciupercilor

Ciuperci sau bolete albe apar atunci când căpșunul se coace. Potrivit colectorilor de ciuperci, de la apariția lor începe acest sezon. Nu este o coincidență faptul că albul este numit "rege". La urma urmei, ciuperca-boletus - la toți ciuperci ciuperci. Se întâmplă în diferite păduri. Însă, în esență, se găsesc lângă afine, merișoare și agarice. Îi plac ciupercile albe ca să se așeze în apropierea mormintelor. Se găsesc singuri sau în grupuri. În funcție de locul de creștere, boarocks pot fi foarte diferite. Ciupercile care cresc în pădurea de molid au o culoare maro, cu pete luminoase. În pădurea de pini, boletele "vii" cu un capac de culoare maro-castan. Astfel de ciuperci, sfâșiate într-o pădure de stejar sau de mesteacăn, au o culoare brun deschis și lung stem.

Ciuperci de vară

Cel de-al treilea strat de ciuperci începe după terminarea fânului, când infloreste teiul (la jumătatea lunii iulie). Durata durează 2-3 săptămâni. Dar pentru aspectul său, este necesară o vreme favorabilă: umiditate și căldură. În acest moment, puteți întâlni ciupercile de unt, boletele, coaja de mesteacăn și boletele.

Ciuperci ciuperci

Cel de-al patrulea val este cel mai abundent și mai durabil. Începe în august și se termină după primul îngheț. Aceste ciuperci nu se tem de roua rece și dimineața rece. Ei pot îngheța complet, dar topiți, nu vor pierde nici un gust și miros. Toamnele fungi nu sunt în zadar numite "frunze căzute" - se ascund printre frunzele căzute. În acest val include boletele, boletele și podberezoviki, chanterelles și ciuperci, porcine și pistrui, toamna și roșcate. Apariția penultimului înseamnă sfârșitul verii. Aceste ciuperci cresc atunci când vine frigul. Cele mai lungi sunt găsite comorile de iarnă și ciupercile de stridii. Ele pot fi găsite chiar și în timpul iernii în timpul dezghețării. Cu toate acestea, calitățile gustative ale ciupercilor nu se pierd.