Prune, beneficii și contraindicații

Merită să subliniem faptul că din toate fructele uscate prune uscate, beneficii care este fără îndoială, este cu adevărat foarte bună pentru persoanele de toate vârstele și gusturile. Și acesta este cu adevărat produsul cel mai util din seria sa, este mult mai util decât smochinele și caisele uscate. Prunele sunt făcute din prune, dar nu din toate cele disponibile, ci numai din mai multe soiuri. Aceasta este o varietate, în primul rând, Renclode, acasă sau maghiară italiană. Un producător conștiincios va lua numai fructele cele mai suculente, drăguțe și coapte, din care este ușor să îndepărtați piatra. Numai de la astfel de prune se va dovedi un prune excelent negru. Beneficiile, gustul dulce și acru plăcut și moale vor fi imediat apreciate de către cumpărători.

Prunele conțin o mulțime de util. Acestea sunt, în primul rând, fibre valoroase, proteine, acizi organici, minerale, pectină și vitamine. Dintre mineralele - potasiu, magneziu, desigur, fosfor cu sodiu și fier. În ciuda destul de mare conținut caloric, prune are proprietăți bactericide și chiar ajută la eliminarea substanțelor inutile și nocive din organism, elimină problemele digestive. Fierul conținut în el este prezentat persoanelor cu anemie, beriberi. Mulți nutriționiști recomandă folosirea prunelor, o dietă care necesită doar câteva boabe pe zi. Dar acesta este un agent de laxativ, purificator și o sursă valoroasă de minerale. Prunele cu constipatie sunt un produs indispensabil. Acest lucru este apreciat de mulți.

Dar nu numai acest prune bun. Utilizarea sa este încă una: se absoarbe radicalii liberi, adică, servește efect antioxidant natural gustos, ieftin și eficient cu privire la starea generală a organismului și ajutându-l rămână puternic și tânăr. În plus, această delicateză uscată este foarte utilă în timpul sarcinii, deoarece are multe elemente utile, foarte importantă pentru o femeie aflată în situație. În plus, prune uscate pentru că puteți găsi și cumpăra în orice lună a anului, chiar și în timpul iernii, la un preț accesibil, spre deosebire de alte surse de vitamine.

Poți să mănânci prune și așa, fără tot. Cu toate acestea, dacă doriți și o sete de diversitate, puteți face un decoct de fructe de padure sau adăugați la compot. Prunele sunt adesea combinate cu feluri de mâncare și deserturi de carne. Cel mai delicios, apropo, este gătit în cuptor rață internă în manșon, umplute cu prune și mere. Acest fel de mâncare poate fi plasat în siguranță pe orice masă festivă. Din feluri de mâncare dulci sunt niște roșii foarte delicioase, umpluturi pentru care sunt prune și bucăți de marmeladă.

Cu toate acestea, acest produs remarcabil are și contraindicații. În primul rând, în nici un caz nu ar trebui să fie mâncat de diabetici, ci și de cei care suferă de obezitate sau supraponderali. Este imposibil pentru el și pentru femeile care alăptează, deoarece el poate provoca alergii, stomac deranjat de bebeluș și chiar, în cazuri deosebit de grave, convulsii.

Este important să se ia în considerare modul în care prunele au fost recoltate și prelucrate. Folosirea acestuia, altfel, va fi zero. Faptul este că prunele sunt adesea frecate cu grăsime sau glicerină pentru a da o strălucire plăcută, ceea ce nu este deloc util. Prin urmare, atunci când cumpărați, merită să acordați atenție prezentării și să nu luați fructe de padure umede strălucitoare. În plus, un prune bun nu ar trebui să fie amar.