Cum schimbă proteinele în corpul uman?

Proteina ocupă una dintre cele mai importante locuri dintre toate elementele organice ale unei celule vii. Este aproape jumătate din masa celulară. În corpul uman există un schimb constant de proteine ​​care vin împreună cu alimentele. În tractul digestiv, proteinele se descompun în aminoacizi. Acestea din urmă pătrund în sânge și, trecând prin celulele și vasele ficatului, intră în țesuturile organelor interne, unde sunt sintetizate din nou în proteine ​​specifice pentru organul dat.

Protein metabolism

Corpul uman folosește proteinele ca material plastic. Nevoia sa este determinată de volumul minim care echilibrează pierderile de proteine. În corpul unei persoane sănătoase adulte, schimbul de proteine ​​are loc continuu. În cazul unui aport inadecvat al acestor substanțe din alimente zece din cei douăzeci de aminoacizi pot fi sintetizați de către organism, în timp ce celelalte zece sunt esențiale și trebuie să alimenteze. În caz contrar, apare o descompunere a sintezei proteinelor, ceea ce duce la inhibarea creșterii și la scăderea greutății corporale. Trebuie remarcat faptul că, dacă cel puțin unul aminoacizi esențiali, organismul nu poate trăi și funcționa în mod normal.

Etapele metabolismului proteinelor

Schimbul de proteine ​​în organism are loc ca urmare a consumului de nutrienți și oxigen. Există anumite etape metabolism, primul dintre care este caracterizat scindarea enzimatică a proteinelor, glucide și grăsimi la aminoacizi solubili, monozaharide, dizaharide, acizi grași, glicerol, și alți compuși, după care acestea sunt absorbite în sânge și limfă. În a doua etapă nutrienți și oxigenul este transportat prin sânge în țesut. Când acest lucru are loc înainte de sfârșitul produse ale disocierii lor, iar sinteza hormonilor, enzimelor și componentele citoplasmatice compozite. În timpul divizării substanțelor, se eliberează energie, care este necesară pentru procesele naturale de sinteză și normalizare a activității întregului organism. Pașii de mai sus ale proteinelor îndepărtarea schimb de capăt a celulelor produselor finale, precum și transportul acestora și eliberarea de plămâni, rinichi, intestine și glandele sudoripare.

Beneficiile proteinelor pentru oameni

Pentru organismul uman, primirea de proteine ​​de înaltă calitate este foarte importantă, deoarece numai substanțele specifice pot fi sintetizate. Un rol special îl joacă metabolismul proteinelor în corpul copilului. La urma urmei, are nevoie de un număr mare de celule noi pentru creștere. Cu o cantitate insuficientă de proteine, corpul uman încetează să crească, iar celulele sale sunt reînnoite mult mai lent. Pentru proteinele de origine animală. Dintre acestea, proteinele de pește, carne, lapte, ouă și alte alimente similare au o valoare deosebită. Deficiente sunt în principal conținute în plante, astfel încât dieta ar trebui să fie compuse în așa fel încât să satisfacă toate nevoile corpului. Cu o supraabundență de proteine, excesul lor se descompune. Acest lucru permite corpului să mențină necesar echilibrul chimic. Schimbul de proteine ​​este foarte important pentru viața umană. Cu încălcarea sa, organismul începe să consume proteina propriilor țesuturi, ceea ce duce la probleme grave de sănătate. Prin urmare, ar trebui să aveți grijă de dvs. și să luați în serios alegerea alimentelor.