Sfecla de sfeclă și morcov: utilizarea și rău, cum să utilizați?

Astfel de legume precum sfeclă și morcovi sunt extrem de utile. Sucurile de la ele au un puternic efect pozitiv asupra organismului. Dar, ca orice alte băuturi, pot face rău.

Beneficiile și daunele cauzate de suc de sfeclă și de morcov se datorează utilizării sale corecte. De asemenea, este necesar să se ia în considerare toate contraindicațiile disponibile.

Сокотерапия - ce este asta?

Cu mulți ani în urmă, oamenii au dat seama că băuturile obținute din fructe și legume nu sunt doar gustoase, ci și utile. Acest lucru a fost dovedit de diferite studii, în timpul cărora sa constatat că sucurile pot accelera procesul de recuperare a bolilor de natură infecțioasă. În plus, o astfel de terapie este o metodă suplimentară excelentă de tratare a altor patologii.

Avantajul de sucuri (sfeclă roșie, morcov, de asemenea), deoarece acestea conțin cantități mari de vitamine, minerale, enzime si fibre dietetice prezente in fructe si legume crude. O băutură utilă este mai ușor absorbită de organism: nutrienții sunt absorbiți și intră în sânge în câteva minute.

Pentru a ajuta sokoterapii pot recurge la următoarele afecțiuni și boli:

• hipertensiune;
• excesul de greutate;
• procese patologice în rinichi;
• boala acneei;
• anemie;
• tulburări ale sistemului musculoscheletal;
• boli ale sistemului respirator (bronșită, astm);
• constipație sau diaree;
• tulburări de somn;
• amigdalite;
• icter;
• boli dermatologice;
• aciditate gastrică crescută etc.

Sokoterapiya nu ar trebui considerată o metodă independentă de a scăpa de diferite patologii. Utilizarea sa nu exclude necesitatea de a solicita ajutor calificat într-o instituție medicală.

Principiile de baza ale tratarii sucului:

1. Întotdeauna spălați legumele și fructele cu apă caldă.
2. Tăiați pielea. Acest lucru se datorează faptului că de multe ori fructele și legumele din ieșiri sunt tratate cu ceară pentru a-și îmbunătăți aspectul.
3. Semințele trebuie eliminate, tăiate zonele deteriorate.
4. Tăierea ar trebui să fie superficială. Aceasta afectează cantitatea băuturii primite.
5. Sucul trebuie să fie băut doar proaspăt. În procesul de stocare, proprietățile utile sunt pierdute.

Este important să știți asta sucuri reconstituite nu au un efect pozitiv asupra corpului, în ciuda credințelor publicității. În primul rând, există mai puține substanțe utile în ele decât în ​​fructele și rădăcinile proaspete. În al doilea rând, ele conțin o cantitate foarte mare de zahăr, care în formă lichidă este digerată mult mai bine, provocând rău. Consumul excesiv de astfel de băuturi amenință nu numai obezitatea și cariile dentare, ci și diabetul.

Ingrediente de sfeclă roșie și de morcov

Utilizarea băuturii se datorează conținutului ridicat de substanțe vitale din componentele sale.

În sucul de sfeclă există:

• fier;
• zinc;
• potasiu;
• magneziu;
• fosfor;
• calciu;
• sodiu;
• vitaminele E și B;
• carbohidrați;
• proteine;
• monozaharide;
• antioxidanți;
• acizi organici.

Sucul de morcov conține:

• vitaminele: A (este mai mult decât în ​​orice alt produs), B, C, D, E, K, PP;
• fier;
• calciu;
• potasiu;
• sodiu;
• magneziu;
• fosfor;
• iod;
• cobalt.

Astfel, un amestec de morcovi și suc de sfeclă roșie băutură este valoros, organismul oferind un număr mare de elemente nutritive importante.

Impact pozitiv

În dieta zilnică a oricărei persoane care este responsabilă pentru sănătatea lor, legumele ar trebui să fie incluse. Utilizarea lor normalizează activitatea celor mai multe organe și sisteme. Sfecla și morcovii sunt printre cele mai accesibile legume, care pot fi cumpărate cu ușurință. Pregătirea unei băuturi din legume rădăcinoase nu este, de asemenea, un proces dificil. Amândouă avantajează și dăunează sfeclă proaspăt stoarsă și suc de morcov. Dar impactul negativ asupra organismului poate fi evitat dacă respectați toate regulile de pregătire și luați în considerare contraindicațiile.

Între timp, beneficiile băuturii sunt enorme, el:

• reumplează deficitul de vitamine și minerale;
• crește rezistența organismului la efectele microorganismelor patogene;
• normalizează activitatea sistemului digestiv;
• îmbunătățește starea cu boli hepatice;
• încetinește procesul natural de îmbătrânire;
• intareste sistemul vizual;
• previne apariția bolilor dinților și gingiilor;
• elimină compușii nocivi acumulați din organism;
• îmbunătățește activitatea creierului;
• afectează pozitiv sistemul nervos;
• activează procesul de sinteză a hormonilor sexuali feminini;
• are un efect benefic asupra hemopoiezei;
• accelerează metabolismul;
• intareste sistemul cardiovascular;
• ameliorează oboseala cronică;
• crește nivelul de anduranță;
• normalizează sistemul endocrin;
• afectează pozitiv funcția sexuală.

În plus, sucul de sfeclă de morcovi proaspăt stoarse ca produs suplimentar poate fi utilizat pentru a trata:

• urolitiaza;
• infertilitate;
• ateroscleroza;
• diferite tipuri de inflamații ale pielii;
• gripă și ARVI;
• conjunctivită;
• tulburări endocrine;
• patologiile hepatice și ale vezicii biliare.

Se crede, de asemenea, că sucul de morcovi cu sfeclă roșie interferează cu reproducerea celulelor maligne în cancer, în timp ce întăresc sănătatea. Dar această ipoteză nu a fost încă dovedită.

Contraindicații

Utilizarea pe termen lung a oricăror băutură vegetală poate face atât bine, cât și rău. Sucurile de sfeclă roșie și de morcovi nu fac excepție. Vitamina A, care este conținut în radacinoasele portocaliu într-un număr de înregistrare, este foarte slab absorbit de organism atunci când abuzul. O băutură făcută din sfecla, la rândul ei, poate provoca greață și vărsături. În plus, în cantități mari, se agravează semnificativ starea generală. Astfel, beneficiul și răul sucului de sfeclă de roșii se datorează rezonabilității utilizării acestuia.

De asemenea, nu este recomandat să beți acest medicament persoanelor care sunt diagnosticate cu:

• ulcer de stomac;
• gastrită;
• colită;
• diabet zaharat;
• scăderea tensiunii arteriale;
• urolitiază în stadiul de exacerbare;
• procesele inflamatorii în rinichi;
• Consumul excesiv de sucuri amenință:
• schimbarea umbrei pielii (devine galbenă);
• creșterea temperaturii corpului;
• apariția unei dureri de cap;
• slăbiciune;
• somnolență;
• greață, vărsături;
• tahicardie;
• amețeli;
• apariția unei reacții alergice, manifestată ca erupții cutanate.

Pentru a evita apariția acestor condiții, se recomandă să nu se depășească norma zilnică a sucului de morcovi de sfeclă. În plus, trebuie să fie gătit corect.

Norma zilnică, durata terapiei

Pentru ca băutura să afecteze în mod pozitiv starea de sănătate, trebuie consumată nu mai mult de 400 ml pe zi. Acest volum trebuie împărțit în 2 recepții de 200 ml.

În cazul în care nu există contraindicații, iar rata de zi cu zi nu este depășită, și încă mai au greață, vărsături, amețeli și alte simptome de deteriorare a sănătății, bea în viitor trebuie să fie diluat cu apă.

De asemenea, este important să știți cât de mult să beți sfeclă roșie și suc de morcovi. Durata utilizării acestuia nu trebuie să depășească 3 luni. Următoarea perioadă de socioterapie poate fi începută la 2 luni de la finalizarea celui precedent.

preparare

Pentru a face o băutură utilă, trebuie să vă pregătiți:

• morcovi (3 buc.);
• sfecla (1 buc.);
• apă pură fără gaz (50 ml).

Legumele trebuie să fie spălate bine, curățate și tăiate în cuburi mici. Mai întâi, sfeclă trebuie așezată în storcător. Beți din ea necesită perfuzie timp de 2 ore. După acest timp, puteți începe procesul de obținere a sucului de morcov. După aceasta, ambele băuturi trebuie amestecate și diluate cu apă.

Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga mărul trecut prin presă. Dar este important să ne amintim că o astfel de băutură dobândește beneficii suplimentare și rău. Sucul de sfeclă de suc de morcovi are un gust dulce. Mulțumită acestui fapt, poate ajunge la plăcerea copiilor.

Reguli de utilizare

Gradul de efecte pozitive asupra băuturii depinde când și cum să bea sfeclă de zahăr și suc de morcov. Ar trebui să fie consumate pe stomacul gol, de preferință dimineața, fără a amâna a doua recepție în seara. Sucul de băut este necesar o jumătate de oră înainte de masă sau 2 ore după terminarea acesteia.

Pierdere în Greutate Beneficii

Sfeclă roșie a fost folosită de mult timp ca mijloc de combatere a obezității. În perioada de pierdere în greutate, este important ca organismul să primească toate substanțele vitale. Atât morcovii, cât și sfecla le conțin în cantități mari, normalizând activitatea majorității organelor și sistemelor.

În plus, sucul din culturile rădăcinilor accelerează procesul de scădere a greutății:

1. Acesta conține o substanță numită betaină. Acesta asigură asimilarea completă a alimentelor pe bază de proteine ​​de către organism. De exemplu, o persoană poate fi mulțumită chiar și cu o bucată mică de carne, dacă o jumătate de oră înainte de masă va bea 200 ml de suc de sfeclă de morcovi. Betaina promovează eliminarea compușilor nocivi din organism, care este, de asemenea, cheia pentru pierderea efectivă în greutate.
2. Reduce nivelul colesterolului "rău" din sânge, care este unul dintre motivele pentru creșterea în greutate.

Există numeroase varietăți de diete bazate pe folosirea numai a unei sfeclă și a sucului proaspăt stoarse din acesta. Dar în forma sa pură este o mâncare grea pentru stomac. Sucul de morcov înmoaie acțiunea sfeclei și promovează o pierdere mai rapidă în greutate. Astfel, o băutură făcută din ambele tipuri de legume trebuie consumată de toți oamenii care doresc să scape de kilogramele în plus, fără a afecta sănătatea lor.

Este posibil în timpul sarcinii și alăptării?

În timpul gestației unui copil, co-terapia medicilor este aprobată.

Sucurile de morcovi de sfeclă ajută mamele viitoare când:

1. Constipație. Sucul este un laxativ ușor, ușurând rapid o problemă delicată.
2. Creșterea în greutate. Ajută la controlul apetitului și a defileei în porțiuni mai mici.
3. De anemie. Această afecțiune survine cel mai frecvent la femeile gravide.
4. Tensiunea arterială crescută. Sucul ajută la reducerea acestuia.
5. Subliniază, care sunt tovarășii oricărei sarcini.
6. Deteriorarea aspectului pielii, părului, unghiilor și dinților.

În timpul lactației, sucul este de asemenea util, crește cantitatea de lapte matern. Dar este important să ne amintim că ambele sfecla și morcovii sunt alergeni. Beți înainte de utilizare trebuie diluat cu apă în proporție de 1: 1. Recepția ar trebui să înceapă la 1 lingură. l. pe zi. Dacă copilul nu are reacții nedorite, cantitatea băuturii poate fi crescută treptat. Astfel, nivelul de beneficii și de vătămare a sucului proaspăt stoarse de sfeclă de morcovi în timpul alăptării depinde și de caracterul rezonabil al utilizării acestuia. Suma maximă pe zi pentru o femeie care alăptează este de 200 ml.

La ce vârstă oferiți o băutură unui copil?

Sfeclă roșie și suc de morcovi, în special cu adăugarea unui măr, are un gust dulce pe care îl plac majoritatea copiilor. Cu toate acestea, este interzisă introducerea acesteia în regim alimentar pentru un copil cu vârsta sub 1 an. Acest lucru se datorează imaturității sistemului digestiv. Apoi, puteți introduce o băutură, diluată cu jumătate de apă, porții mici.

În concluzie

Orice legume sunt extrem de utile pentru corpul uman. Ele ajută la rezolvarea multor afecțiuni, oferindu-i substanțe nutritive. Bauturile din ele pastreaza toate proprietatile, in plus, ele sunt mai usor absorbite de organism. Titularul de înregistrare pentru conținutul elementelor vitale este sucul de morcovi-sfeclă. Beneficiile și daunele acestei băuturi se datorează corectitudinii pregătirii și utilizării acesteia.