Caise uscate: proprietăți utile și contraindicații

Unicitatea fructelor uscate este că aproape toate vitaminele care se găsesc în fructe proaspete sunt stocate în ele. Caisele uscate au fost considerate mult timp fructe uscate curative. Acesta conține substanțe utile care au un efect pozitiv asupra organismului. Are gust foarte bun și multe proprietăți utile. Acest articol vă va spune despre proprietățile benefice și contraindicațiile de caise uscate.

Cum se fac caii

În caise întregi faceți o incizie și trageți un os. Cea mai corectă metodă de a face este uscarea fructelor sub lumina directă a soarelui într-un loc specializat. Acest proces durează puțin peste o săptămână. În acest timp, umiditatea se evaporă, iar greutatea este redusă de 4 ori. Ca rezultat, fructul finit are o mată de cupru sau o culoare maro, cu un ton ușor gri.

Cum sa alegi

Capacitatea de a alege corect caise uscate vă va permite să achiziționați un produs natural. Conform recomandărilor general acceptate, fructele uscate sunt pure, mari, elastice, nu foarte transparente și ușor dure. În cazul în care culoarea este nefiresc și prea luminos, atunci, în timpul fabricării de produse chimice utilizate pentru a crea un aspect frumos de fructe uscate.

Cum se păstrează

Dacă păstrați fructele uscate în mod corespunzător, aspectul și gustul lor nu vor dezamăgi. Caii uscați pot fi uscați și uscați (caloricitatea ambelor specii este aproximativ aceeași). Depozitarea este uscată exclusiv. Datorită conținutului scăzut al lichidului, acesta durează mai mult decât cele uscate.

Cea mai buna optiune pentru conservarea fructelor dulci este un loc uscat uscat si temperatura camerei. Pentru a evita absorbția oxigenului în produs, acesta trebuie păstrat într-un recipient din sticlă bine închis. Când utilizați ambalaje din hârtie sau celofan, pot apărea insecte dăunătoare. Pentru a salva caisele uscate pentru o perioadă lungă de timp (câteva luni), acestea pot fi plasate în congelator.

Ce este inclus în

Proprietățile utile de caise uscate sunt extinse. În structura sa:

• Apa.
• Proteine.
• Grăsimi.
• Hidrati de carbon.
• Fibre.
• Pectine.
• Potasiu.
• Magneziu.
• Calciu.
• Fier.
• Zinc.
• Acizi organici și microelemente.
• Vitamine (grupa A, B, niacin, colina, E, K, C).

Și nu toate acestea sunt proprietățile utile ale caise uscate. Conținutul caloric al unui fruct dulce este de aproximativ 235 kcal la 100 g.

Proprietăți utile

10 principalele proprietati utile de caise uscate pentru organism:

1. Mare pentru curățarea intestinelor. Această acțiune crește dacă adăugați stafide, smochine și prune. Toate aceste componente trebuie să fie derulate într-o mașină de măcinat cu carne, opțional umplută cu miere și consumând 150 de grame din acest dulce în fiecare zi.
2. Utilizarea sa este obligatorie pentru complicațiile în activitatea inimii și a vaselor de sânge. Fructul de fermă este o metodă de prevenire în prezența afecțiunilor cardiovasculare. Reduce colesterolul.
3. Acesta este un diuretic minunat, în acest sens, fructele uscate pot curăța rinichii. În acest scop, se recomandă să beți compot din caise uscate.
4. Conține o mulțime de caroten - un microelement necesar pentru ochi. Odată cu îmbunătățirea vederii, există și un efect pozitiv în prevenirea bolilor oftalmice.
5. Utile pentru copii. Asigură tinerilor organism substanțe valoroase, eliminarea beriberi în sezonul rece, acesta susține sistemul imunitar, ceea ce este important pentru rezistența virală și a îmbolnăvirilor de sezon.
6. Ajută la creșterea nivelului de hemoglobină, se descurcă bine cu anemia, care este foarte necesară în timpul sarcinii.
7. Are efect antitumoral. În acest sens, este recomandat persoanelor cu risc de boli oncologice. În scopuri medicale încetinește dezvoltarea oncologiei și își înmoaie cursul.
8. Favorizează în mod favorabil eliminarea toxinelor (radionuclizi și săruri ale metalelor grele).
9. Conținutul caloric al produsului nu interferează cu buna sa digestie și digestie în organism. Ea este capabilă să dea sentiment timp de mai multe ore.
10. Contribuie la evacuarea sputei în timpul perioadei de tuse uscată și la scăderea temperaturii pentru răceală.

Ce caise bune pentru femei

Proprietățile utile ale caise uscate pentru femei, prin toate mijloacele, sunt importante. Prezența unui deliciu delicios în meniu este o adevărată descoperire a corpului feminin. Caisele uscate vor da fermitatea pielii și vor face părul puternic. Corectarea corectă a sistemului digestiv, va ușura acneea și va îmbunătăți starea pielii. Caise uscate întăresc funcția de reproducere și stabilesc funcționarea hormonilor sexuali. Și este, de asemenea, un sedativ pentru tulburările sistemului nervos și PMS.

Proprietăți utile de caise uscate pentru bărbați

Important pentru sănătatea bărbaților este abundența fibrei în caise uscate. Ajută la îmbunătățirea circulației sângelui în organele de reproducere. În acest sens, starea ovarelor este normalizată, crește potența și activitatea hormonilor este stabilizată. Datorită influxului de sânge în zona inghinală, sunt prevenite bolile de prostată.

Contraindicații pentru utilizare

În ciuda faptului că există foarte multe proprietăți utile pentru caise uscate uscate, există unele contraindicații pentru aceasta:

• Caii uscați sunt capabili să scadă tensiunea arterială, deci trebuie să fiți precauți să consumați hipotensiune arterială.
• Dacă aveți exces de greutate sau diabet zaharat - obțineți sfatul unui medic înainte de a utiliza fatul din sud.
• Potrivit nutritionistilor, adultii pot consuma nu mai mult de 5 fructe medii pe zi. De la un număr mare poate fi un stomac deranjat.
• Consumul pe termen lung de conservanți și oxid de sulf conținut în el poate provoca o creștere a nivelului acestor substanțe în organism. Acest lucru, la rândul său, va crește riscul de a avea alergii care afectează plămânii și sistemul respirator. Este interzisă astmul.
• Deteriorarea sănătății poate fi cauzată de substanțele utilizate în timpul procesării în timpul uscării. Unii producători lipsiți de scrupule încearcă atât de greu să dea caise uscate un aspect prezentabil - o culoare portocalie strălucitoare. Este necesar să se clătească fructele și se toarnă cu apă timp de 10 minute.
• Copii sub 4 ani.

Caise uscate cu diabet zaharat

Pana in prezent, nu exista un raspuns exact la intrebarea daca este necesar sa se includa in dieta uscate caise la pacientii cu diabet zaharat. Pozițiile profesioniștilor sunt împărțite. Unii cred că acest produs conține mai mult de 80% din zahăr, deci nu ar trebui să fie consumat cu diabet. Alții cred că un fruct dulce poate fi de fapt necesar organismului, deoarece indicele glicemic este de 30%.

Medicii spun că opțiunea cea mai acceptabilă este să nu consumați mai mult de 100 de grame de fructe uscate pe zi. În plus, ele vor fi bine combinate cu cereale, produse de patiserie și salate. De asemenea, perfect combinat cu orez, carne și pește. Trebuie remarcat că caisele uscate nu sunt de dorit pentru a se expune la efectele termice.

Caise uscate cu pancreatită

În compoziția caise uscate și caise proaspete, există mai mult de 80% zaharoză. Împărțirea acestei cantități de zahăr va fi asociată cu producerea de insulină suplimentară, care este foarte puțin creată în pancreatită. În plus față de toată sarcina pe pancreas va apărea din conținutul de fibre. Având multe proprietăți utile, caisele uscate sunt absolut inadmisibile în pancreatită, deoarece pot aduce mai multe probleme decât bine.

Caise uscate pentru cei care doresc să piardă în greutate

Proprietățile utile ale caiselor uscate pentru pierderea în greutate au câteva caracteristici:

• Datorită dulceții sale, fructele vor deveni o bună alternativă la zahăr și mâncăruri dulci.
• Poate elimina toxinele din organism și elimina excesul de lichid. Reumplează rezervele de potasiu (deficiența sa apare atunci când umiditatea se pierde din organism).
• Acționează ca un laxativ - elimină constipația, care adesea însoțește pierderea în greutate.
• Accelerează metabolismul.
• El îi ajută pe aceia care nu-i plac terci proaspete și tărâțe. Bucăți de caise uscate aburite vor ajuta la transformarea unui vas fără gust.
• Datorită cantității mici de grăsimi și a conținutului mare de carbohidrați complexi, care sunt digerați încet, corpul este saturat de energie. Ca o consecință, o persoană se simte mai hrănită mai mult timp.

Nutriționiștii sunt sfătuiți să aranjeze zilele de descărcare pe caise uscate pentru a stabiliza greutatea. Este recomandat să consumați fructe uscate în după-amiaza, când procesele metabolice sunt mai active.

Rănirea și proprietățile utile ale caiselor uscate pentru organism au multe contradicții între cercetători. În ciuda acestui fapt, mulți oameni ca fructele uscate pentru aspectul său luminos și gust plăcut. Proprietățile utile ale caise uscate au un efect curativ și preventiv. Datorită compoziției sale excepționale, este foarte popular printre populație.