Ovăz lapte: metode de gătit și proprietăți utile

Toată lumea știe că ovăzul este incredibil de bogat în vitamine și micronutrienți valoroși. Nu este de mirare să vorbim atât de mult despre beneficiile de terci de cereale pentru micul dejun, ceea ce ne-a forțat să mâncăm în copilărie mamele noastre. Cu toate acestea, fulgii conțin o cantitate neglijabilă de nutrienți, dar în ovăzul nerafinat sunt mult mai mari.

Deci, de ce este atât de util? Lista acțiunilor sale include eliminarea corpului de acumulare dăunătoare, îmbunătățirea metabolismului, afectând scăderea în greutate. În plus, acesta normalizează nivelul de zahăr și colesterol din sânge și, de asemenea, are un efect benefic asupra tractului digestiv.

Ovăzul de lapte se prepară din semințe netratate ale plantei, are toate calitățile de mai sus și poate fi o alternativă excelentă la produsul obișnuit de origine animală. Aceste informații sunt cele mai relevante pentru persoanele care suferă de o reacție alergică și de intoleranță individuală la acestea din urmă.

Valoarea laptelui de ovăz are numeroase avantaje, printre care gătitul rapid, prețul scăzut, lipsa de lactoză și conținutul minim de grăsimi al produsului finit. Principala condiție pentru conservarea acestor calități este folosirea cerealelor, mai degrabă decât prelucrată și lipsită de fulgi valoroși.

Rețete care fac posibilă obținerea laptelui de ovăz acasă, sunt multe. Să vă dăm câteva exemple. Pentru prima opțiune, luați un pahar de semințe de plante netratate, clătiți-le și umpleți cu un litru de lapte fiert. Puneți acest amestec în cuptor și mențineți-l la o temperatură minimă de aproximativ o jumătate de oră. Remediul natural ar trebui să fie cumpărat crema de culoare spumă. Apoi trebuie răcit și filtrat. Luați jumătate din sticlă după ce mâncați de două ori pe zi. Pentru tratamentul bronșitei prelungite, puteți să preparați un medicament pe baza laptelui obținut, adăugându-l 1/2 linguriță tincturi de propolis, 1/2 lingurita de grasimi de nutria si o lingurita de miere. Durata cursului este de două săptămâni, apoi aceeași pauză, după care se poate repeta din nou.

Utilizarea de lapte de ovăz este, de asemenea, în faptul că ajută organismul pentru a restabili structura parului si unghiilor, precum și eliminarea acnee pe fata si pe ansamblu are un efect de curățare pe piele.

O versiune simplificată a preparării poțiunii medicamentoase înseamnă utilizarea de cereale integrale (150 grame) și 1,5 litri de apă caldă. Se amestecă ambele ingrediente și se lasă să se înmoaie timp de 15 minute. Apoi, trebuie să scuturați cocteaua rezultată cu un amestecător și să o presați printr-o tifon sau o sită fină.

Ovăzul de lapte poate fi transformat într-o băutură de neuitat cu un gust unic, adăugând un vârf de scorțișoară, vanilie sau diluat cu sirop. Acest medicament va face apel chiar și la copii mici, care uneori se comportă ca gurmanzi reali. În plus, nevoia copilului de substanțe utile este mult mai mare, deoarece corpul său crește în fiecare zi!

Ovăzul de lapte, a cărui revizuire indică eficacitatea acestuia, ar trebui să fie luate de cursuri. Persoanele cu boli cronice trebuie să primească o consultare preliminară cu un specialist.