Cum sa gatesti bucatele delicioase, dar in acelasi timp si carne de pui cu dovlecei

Dacă doriți să gătiți ceva delicios și în același timp dietetic, cu conținut scăzut de grăsimi, asigurați-vă că încercați să faceți carne de pui

Rețetă pentru găluște de pui cu dovlecei

Pentru a pregăti o mare parte dintr-un fel de mâncare delicioasă, luați:

• o jumătate de kilogram de pui fără piele și oase;
• 200 g pulpă de dovlecel;
• 100 g orez fiert;
• 1 bucată de morcov și ceapă;
• 1 buchet de verdețuri (patrunjel, mărar, coriandru) pentru carnea tocată;
• 1 ou de pui;
• Sare, piper negru, făină sau pesmet pentru prăjire.

Clătiți bine puiul, coajați ceapa și morcovii. După ce carnea și legumele defila printr-o mașină de tocat carne, dacă doriți chiftele dumneavoastră de pui cu dovleceii devin mai fraged, umplutura poate manivela de 2-3 ori. Squash pe o răzătoare mare, sezon cu sare, lăsați-le să stea pentru un timp, apoi stoarce sucul. Combinați-le cu carne tocată, adăugați orez fiert, verde mărunțit, ouă, sare și piper. Din masa de carne rezultată, mucegai mici bucăți, le roșii în făină sau pesmet, și se prăjește în ulei vegetal până la aur. De obicei, fiecare porție durează 10-15 minute. După ce felii de pui cu dovlecei sunt gata, le puteți servi fierbinte la masă, de exemplu, cu smântână. Și ca o garnitură puteți folosi legume fierte sau o salată verde. Apropo, pentru a face vasul mai putin nutritive, aceste burgeri pot fi gătite într-un cazan dublu, în cazul în care nu au nevoie să se rostogolească în pesmet, suficienta pentru a sculpta forma și trimite să se pregătească timp de 20 de minute. Desigur, ei nu vor crocantă, dar puteți evita utilizarea grăsimilor ulei vegetal și carbohidrați simpli care ne dau firimituri sau făină. Apropo, mese de calorii este de 87 kcal la 100 g de produs, inclusiv grăsimi - 3 g de proteine ​​- la fel de mult ca 7,5 grame, și este bine în sfera dietetice alimentare.

tocat carne de pui cu dovlecei: rețetă cu brânză

Pentru a pregăti un fel de mâncare suculentă de carne și legume, veți avea nevoie de:

• 600 gr. carne de pui;
• 1 bucată de dovlecel și ardei mijlociu;
• 100 g orice brânză rasă;
• 1 ou de pui;
• făină sau pesmet pentru pâine, ulei vegetal și condimente.

Carne albă și ardei fin tăiate, dovlecei și grătar de brânză pe o răzătoare mare. Legumele trebuie să fie sărate și lăsate o vreme, el va da sucul, care trebuie stors. Combinați ingredientele, adăugați oul de pui, mirodenii și câteva linguri de făină, dacă masa este prea lichidă. Se amestecă bine carnea tocată rezultată, din care trebuie să formați mici tăiței. Rotiți-le în gură și se prăjește în ulei vegetal. După ce vasul este gata, serviți-l la masă. Găluțele de pui cu dovlecei și brânză sunt deosebit de plăcute de copii pentru gustul lor delicat și crusta crocantă, iar din moment ce acest preparat este pregătit foarte repede, chiar și cea mai aglomerată mamă o poate face.