Tăieturi de curcan cu dovlecei. rețete

Cuișoare din carne tocată

Cuișoare din curcan cu dovlecei. Reteta este prima

Astfel de produse completează perfect micul dejun, prânzul și cina. Cu aceste tăieturi nu vor fi comparate burgeri.

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• două căței de usturoi;
• 500 de grame de carne de curcan;
• condimente;
• o lingura de chimen pamant;
• un dovlecel;
• o lingura de suc de lamaie;
• două cepe verzi;
• 100 ml de smântână;
• o sută și jumătate. linguri de ulei de măsline;
• 1 lingurita de piper de cayenne;
• ulei vegetal;
• 1,5 linguri de ulei de măsline.

Pregătirea unui vas delicios de carne de curcan: instruire pas cu pas

1. Luați umezeala. Trageți oul în el. Sare și piper.
2. Adăugați piperul de cayenne și dovleceii răzuți. Se amestecă totul cu atenție.
3. Apoi fă-ți tăiței curcan cu dovlecei. Se prăjește în ulei pe toate laturile timp de patru minute.
4. Apoi porniți cuptorul. Se încălzește până la două sute de grade. Înainte de a trimite cotlete de curcan cu dovlecel la cuptor, prăjește-le pana devin aurii.
5. Apoi luați tigaia, acoperiți-o cu pergament. Apoi puneți umplutele acolo.
6. Preparate preparate din curcan și dovlecei în cuptor timp de aproximativ șapte minute.
7. În timp ce produsele sunt coapte, se amestecă ulei de măsline, smântână, suc de lamaie și condimente. Bateți întreaga compoziție cu o măturică. Serviți chiflele din curcan cu dovlecel fierbinte, cu sos. Se va completa o astfel de mâncare de carne.

A doua rețetă. Gătite gustoase într-o tigaie

Acum ia în considerare o altă rețetă pentru produsele de curcan. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 600 de grame de file de curcan;
• piper negru proaspăt măcinat;
• o ceapa mare;
• cinci rădăcini de patrunjel;
• sare;
• un dovlecel de dimensiuni mari;
• pâine albă de pâine (trei linguri);
• unt (o lingura);
• ulei de măsline.

Rețeta pentru gătit

1. Primul grătar pe un dovleac mic. Puțină sare. Lăsați într-un șuvoi timp de cincisprezece minute.
2. În acest moment, tăiați fileurile. Rotiți-l prin mașina de tocat carnea.
3. Tăiați puțin ceapă și patrunjel. Adăugați în carne de pământ. Apoi puneți biscuiții. Apoi adăugați untul. Se amestecă.
4. Strângeți squash pentru a elimina excesul de lichid. Se amestecă cu umplutură. Sare și piper. Formați bucățelele de curcan și dovlecei.
5. Preîncălziți tigaia, turnați uleiul. Se prăjește produsele pe ambele părți până se gătește.

Rețeta este a treia. Produse din carne de abur

Astfel de găluște de curcan și dovlecei se vor potrivi perfect în meniul unui copil de doi ani și mai în vârstă. Produsele cu aburi nu sunt doar gustoase, ci și utile.

Pentru a găti bucățelele de la o curcană cu dovlecei pentru un cuplu, veți avea nevoie de:

• ceapa;
• 500 de grame de piept de curcan;
• un dovlecel de dimensiuni medii;
• două felii de pâine;
• două ouă (alegeți dimensiuni mici);
• sare (la discreția dvs.);
• 0,5 cani de lapte.

Pregătirea unui fel de mâncare gustoasă și sănătoasă: o rețetă pas cu pas

1. Pregătiți toate componentele.
2. Mai întâi, înmuiați pâinea în lapte. Nu se toarna tot laptele imediat, putine vor fi 150 ml. Se adaugă restul la carnea tocată.
3. Parcurgeți fileul de măcinat carne.
4. Apoi faceți același lucru cu ceapa, pâinea, înmuiată în lapte.
5. Apoi adăugați sare și ou la umplutură. Apoi amestecați bine.
6. De vreme ce plănuiți să le oferi copiilor mici, faceți-le mici în dimensiune. Deci ei vor mânca mult mai convenabil.
7. Apoi se toarnă apă în oala de multivark (un litru va fi suficient). Apoi puneți grătarul.
8. Apoi puneți patties pe ea.
9. Apoi setați modul multi-mod la "Steam". Timpul de gătire este de patruzeci de minute.
10. Serviți cu legume proaspete.

Rețeta este a patra. Tăieturi cu iaurt și morcovi

Acum ia în considerare ultima rețetă pentru tăițe. Procesul de creare a acestor produse va dura aproximativ cincizeci de minute.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 400 de grame de carne de curcan;
• sare;
• ceapa mare;
• două ouă (cu dimensiuni medii);
• condimente pe gust;
• dovlecei (mari);
• 0,5 cafele de zahăr și aceeași cantitate de făină;
• un morcov de dimensiuni medii;
• ulei vegetal (necesar pentru produsele de prăjire).

Procesul de gătit un vas delicios de carne

1. Mai întâi face carne tocată. Treceți carnea prin mașina de măcinat cu carne.
2. Desfaceți legumele, spălați-le.
3. Saturați făina.
4. Din frigider, scoateți iaurtul astfel încât să se încălzească puțin.
5. Legumele se spală, se taie. Apoi scoateți carnea. Apoi sparge-o. Puteți face acest lucru într-un blender sau într-un procesor de bucătărie.
6. Masa rezultată de sare, pusă într-un șuviu. Acest lucru se face pentru a stivui suc de fructe.
7. Greutatea dovleceilor adauga morcovi rasi, carne de vită, ceapă (măcinat), condimente și sare. Apoi adăugați ouăle.
8. Apoi se toarnă în castronul de iaurt. Apoi turnați făina. Apoi amestecați bine, pentru a obține o masă de consistență lină.
9. Apoi se încălzește tigaia, se toarnă uleiul vegetal. Răspândiți acolo, umplut cu o lingură. Încercați să faceți chiar marginile.
10. Apoi prăjiți fiecare tăiță pe o parte timp de aproximativ cinci până la șapte minute. Atunci întoarce-te. Închideți produsul de cealaltă parte timp de aproximativ șase minute.
11. Serviți cuțite gata fără garnitură. Puteți turna produsele cu smântână, decora cu verdețuri. De asemenea, dacă există o dorință, atunci roșiile și castraveții vor completa găluștele. Bon apetit.

O mică concluzie

Acum știi cum să pregătești chifle utile din carne de curcan. Am revizuit câteva rețete. Sperăm că vă va plăcea oricare. Vă dorim mult noroc în bucatele de gătit conform uneia dintre rețete.