Cât de gustos să gătești pilaf la mână

Pentru a găti delicios pilaf la miez, trebuie să aveți tot ce aveți nevoie pentru acest lucru, și în primul rând - kazan. Fără ea, nu puteți face, pentru că felul de mâncare nu ar putea fi ceea ce ar trebui să fie. Din moment ce veți găti pilaf la miză, trebuie să aveți grijă că lemnul de foc a fost colectat în avans. Pășim direct la produsele de care veți avea nevoie și în ce ordine va avea loc procesul de gătit.

rețetă gătit pilaf la miza

Deci, după ce ați adunat tot ce aveți nevoie pentru a găti pilaful pe miză, vom îndrepta un fel de instrucțiuni pas cu pas despre cum să procedați corect. Mai întâi, se taie rondele de ceapă sau inele jumătate și morcovi mari julienne, și, desigur, nu uita de carne - este de asemenea necesar să se taie în bucăți mici. Înainte de diluarea focului, se toarnă o cantitate suficientă de ulei în cazan. Nu ar trebui să fie prea mult, dar în același timp și nu puțin. După ce carnea este prăjită, puteți adăuga ceapa, după aceea și morcovii pentru prăjire. În ceea ce privește timpul necesar pentru toate aceste proceduri, nu poate fi numit exact, totul va depinde de cât de puternică va fi flacăra de foc.

După ce legumele și-au atins starea de pregătire, este necesar să le turnați cu apă, înainte de sare. Secretul acestui fapt, cum să gătești pilaf pe foc, să-l faci parfumat și foarte gustos, este acoperit în utilizarea unei varietăți de condimente și condimente care adaugă condimente la fel de mâncare. Orezul preparat, și anume cel spălat, ar trebui să fie aruncat în cazan numai după 20 de minute de la începerea gătitului, nu mai devreme. După ce turnați orez, nu uitați să adăugați mai multă apă. Adăugați-o ar trebui să fie în cantitate care să fie de câțiva centimetri deasupra cerealelor. Pilaf-ul tău este aproape gata la miză. Vreau să adăugați doar că nu ar trebui să începeți să interferați cu toată masa, de îndată ce o umpleți cu apă, altfel nu veți primi un fel de mâncare delicioasă. Acoperind capacul cu conopidă, lăsați vasul să se estompeze timp de 30 de minute sau chiar 40 de ani. Nu uitați să adăugați câteva capete de usturoi curățate. Unii fac asta după ce au legume prăjite, iar cineva preferă să procedeze după ce orezul este aproape gătit. Așadar, fără a interfera cu orezul, l-am lăsat pe deplin pregătit la miza.

Chiar și după ce vasul este aproape gata, nu este necesar să se interfereze cu el. În scopul de a găti pilaf la miza, este necesar să aderați la această secvență simplă în acțiuni. Dacă doriți să vedeți cum ar trebui să arate pilaf-ul la miză, fotografiile din acest articol vă vor ajuta. De asemenea, puteți vedea imediat cum să serviți acest fel de mâncare, cu ce și cum. Cea mai bună opțiune este de a combina acest produs cu legume proaspete, acestea vor fi la momentul potrivit, deoarece pilaful în sine este suficient de gras și greu pentru vasul de stomac. Dacă gătiți un fel de mâncare în timpul iernii, atunci produse cum ar fi castraveți murate și roșii vor fi perfecte pentru servire, va fi de asemenea bine să puneți sucul de roșii pe masă.