Salată delicioasă de vară: trei rețete cu piper bulgar

Cum să gătești o salată delicioasă de vară? Este foarte simplu! De exemplu, folosindu-vă în compoziție un piper alb multi-colorat, obțineți întotdeauna un vas surprinzător de luminos și sănătos. Acest articol este delicios salate de vară cu o fotografie. Încercați să preparați feluri de mâncare în funcție de rețete și, cu siguranță, cel puțin una dintre ele vă va plăcea.

Salată delicioasă de vară "Assorti" (fotografie 1)

Structura de bază a unei salate:

- două Ardei iute (galben și roșu);

- două roșii coapte;

- doi castraveți proaspeți;

- jumătate de ceapă roșie;

- o grămadă de busuioc proaspăt;

- două sute de grame de pâine albă;

- trei tabele. linguri de ulei de măsline;

- linguriță. lingura de sare.

Componența realimentării:

- două căței de usturoi;

- jumătate din ceilon. musturi;

- trei tabele. linguri de oțet 9%;

- două tabele. linguri de ulei de măsline;

- jumătate din ceilon. linguri de sare;

- un vârf de piper proaspăt măcinat.

Mod de preparare:

1. Tăiați pâinea în cuburi de 1,5x1,5 cm și amestecați cu sare. Într-o tigaie adâncă, încălziți puțin ulei. Puneți crotonii până la maro, răspândind în porții mici. Adăugați uleiul după cum este necesar.
2. Piper, roșii și castraveți tăiați în cuburi mici.
3. Ceapa și busuiocul tăiau subțire în benzi lungi.
4. Usturoi tăiați cuțitul, adăugați restul componentelor pansamentului și biciuiți masa cu o măturică.
5. Toate legumele feliate se amestecă într-un castron mare, cu crotoni prăjiți și răciți. Se toarnă un dressing parfumat și se lasă salata abrupta timp de 5-10 minute.

Salată delicioasă de vară "Confetti" (fotografie 2)

Structura de bază a unei salate:

- patru ardei bulgari (diferite culori);

- o ceapă;

- sticlă incompletă de fasole roșie.

Componența realimentării:

- suc dintr-o lămâie;

- trei tabele. linguri de ulei vegetal;

- linguriță. o lingura de chimen;

- jumătate din ceilon. linguri de sare;

- jumătate din ceilon. linguri de miere;

- ciupi piperul de cayenne;

- mai multe frunze de coriandru (opțional).

Mod de preparare:

1. Pregătiți fasolea în avans. Treceți-l, spălați-l, umpleți-l cu apă (1,5 litri), gătiți la foc mic timp de aproximativ o oră. Trebuie să ne asigurăm că boabele nu se umflă. Apoi se toarnă fasolea într-un șuviu pentru a scurge excesul de lichid și se răcește.
2. Piper și ceapă tăiate în cuburi, se amestecă cu fasole și dressing. Dacă este necesar, adăugați sare și condimente la gust.

Salată delicioasă de vară "Rainbow pepene verde-verde" (fotografie 3)

Structura de bază a unei salate:

- două ardei galben;

- trei roșii proaspete;

- un pahar de pastă densă de pepene verde tăiat;

- un castravete;

- mijlocii de ridiche - 5-6 bucăți;

- o sută de grame de brânză Feta;

Componența realimentării:

- două tabele. linguri de maioneza;

- trei tabele. linguri de ulei de măsline;

- o grămadă de menta proaspătă;

- un vârf de oregano;

- un vârf de sare.

Mod de preparare:

1. Piper, roșii, castraveți și brânză, zdrobite în cuburi, ridiche - plăci mici.
2. Montați cuțitul cu un cuțit și amestecați cu sare, maioneză, unt și oregano.
3. Legume, felii de pepene verde și brânză se toarnă peste pansament. Ridicați ușor ingredientele din partea inferioară, amestecați salata și serviți imediat.

Fii creativ!

Nu-i așa, rețete minunate pentru salate delicioase de vară? Ca un curcubeu strălucitor de vară! Înlocuind un ingredient cu altul, puteți găsi cu ușurință și gătiți multe feluri de mâncare delicioase care conțin piper bulgar. Stocați-vă pe vitamine!