Sandvișuri cu ton conservat: rețetă

Tonul este un pește de pradă foarte mare, aparținând familiei Smymbrian. Datorită calităților sale gustoase, sa îndrăgostit de locuitorii din întreaga lume.

Beneficiile tonului conservat

De ce ar trebui să mănânci carne de ton pentru mâncare? Da, pentru că nu este doar foarte gustos, ci și incredibil de util. În primul rând, tonul este foarte bogat în proteine. Pentru culoarea roșie a pulpei și proprietățile nutriționale utile, acest pește se numește "carne de vită mare". Conținut în ea Omega 3 și 6 acizi grași nesaturați au un efect benefic asupra creierului, metabolismul și starea sistemului cardiovascular. De asemenea, carnea de ton conține un număr mare de vitamine B, vitaminele A, E, D și o multitudine de oligoelemente. Produsul are calorii scăzute (144 kcal la 100 g).

Carnea de ton nu este niciodată afectată de paraziți, motiv pentru care este ingredientul râvnit și favorit al sushiului tradițional japonez.

Principalul avantaj este că, atunci când este procesat corect, tonul conservat nu își pierde proprietățile utile. Utilizarea acestui produs în produsele alimentare vă va întări sănătatea și nu va strica cifra.

Cum de a alege un produs de calitate?

Pentru ca sandvișurile cu ton conservat să fie nu numai gustoase, ci și utile, este necesar să alegeți corect conservele. În primul rând, o bancă de ton nu trebuie deformată sau umflată. În al doilea rând, merită să dați prioritate conservelor cu un minim de ingrediente în compoziție. În mod ideal, conservele de ton ar trebui să conțină numai fructe de mare, sare și condimente.

Cel mai bine este dacă tonul este conservat în propriul suc. Uleiul vegetal, adăugat de producători, nu este întotdeauna de înaltă calitate, iar conținutul de calorii nu va fi unul atât de dietetic. De asemenea, înainte de a cumpăra, nu este inutil să se agită borcanul și să se evalueze raportul dintre carnea de ton și cea de turnare a acestor cutii.

Cu ce ​​combină tonul?

Ce se poate adăuga la sandvișurile de conserve de ton, astfel încât gustul să fie deosebit de bun? Carnea acestui pește este perfect combinată cu legume proaspete, ouă fierte, fasole, orez. De asemenea, tonul se armonizează perfect cu verdele, muștarul. De fapt, carnea sa delicată este perfect combinată cu multe produse. Tonul este adesea un ingredient în pizza, iar gustul parmezanului este un plus minunat pentru aroma fructelor de mare. Nu vă fie frică să experimentați!

Opțiuni pentru sandvișuri cu ton

Se pare că cea mai simplă opțiune este pur și simplu să mănânci conserve de ton cu pâine, dar acest produs magnific poate fi servit la masă într-o varietate de variante gustoase. Cum să gătești sandvișuri cu ton? Rețeta este simplă: tonul conservat într-un castron este frământat cu o furculiță până când este zdrobit. Umplerea conservelor este întotdeauna aruncată. Apoi, cateva torturi de maioneza sau alt sos si ceapa tocata marunt se adauga la masa de piure. Sarea și condimentele sunt gustate. Umplutura rezultata se amesteca bine, dupa care poate fi imprastiata pe pâine. Acesta este cel mai simplu mod de a vă pregăti.

Într-o astfel de umplere, puteți adăuga orice produse care vă plac. De exemplu, puteți găti sandvișuri cu ton și ouă. Pentru a face acest lucru, 4 ouă fierte se freacă cu un răzuitor, amestecat cu un ton de piure (1 borcan) și o mică cantitate de maioneză sau alt sos. Puteți adăuga puțin mustar și câteva picături de suc de lămâie stoarse.

Aroma delicată a tonului seamănă perfect cu mirosul de castravete proaspăt. Încercați această combinație! Sandvișuri cu ton și castravetele stimulează perfect apetitul și vor fi incredibil de gustoase. Legumele, de regulă, se adaugă prin bucăți separate de deasupra.

Hot sandwich-uri cu ton

Următoarea rețetă este potrivită chiar și pentru o petrecere. Veți avea nevoie de:

• Banca de conserve de ton.
• Uleiul de măsline - 2 lingurițe.
• Roșii roșii uscați în ulei - 100 g.
• Brânză roșie - 100 g.
• Muștar.
• Verdeață - arugula sau salată.
• Unt.
• Chifle.
• Sare, condimente - pentru gust.

Astfel, roșiile ar trebui să fie tocate fin, amestecate cu carne de pui de carne de ton, sare, piper și se adaugă ulei de măsline. Chiflele sunt tăiate, ca un hamburger, și pete cu muștar. Apoi, în interiorul pus verde, și pe ea - un amestec de ton cu roșii. De sus este turnat branza rasa, este acoperit cu un bun și prăjit din două părți pe unt. Înainte de a servi, astfel de sandvișuri de conserve de ton pot fi tăiate în jumătate.

Următoarea rețetă este potrivită pentru pregătirea micului dejun într-o sabie electrică. ingrediente:

• Tonul este un vas.
• Brânză tare - 200 g.
• Capra, măsline sau măsline - o cantitate mică.
• Pâine.
• Unt.

Foarte convenabil să gătești umplutura pentru sandwich-uri pentru câteva zile și păstrați-l în frigider. Dimineața, practic nimic nu trebuie să fie gătit. Deci, amestecați brânza rasă, tonul piure și căpricii tăiați fin (sau măsline, măsline). Am smântar puțin unt pe o bucată de pâine și l-am întins cu umplutura, apoi l-am închis cu o a doua felie de pâine și am trimis acest "design" la sandwich. În câteva minute, micul dejun va fi gata! Sosurile sandwich pot fi tăiate în porții mici sau servite în forma originală. Acest mic dejun este perfect pentru cafea sau ceai de dimineață.

Dacă aveți un cuptor cu microunde și un prăjitor de pâine, puteți face sandwich-uri delicioase. Pentru a începe, bucățile de pâine sunt uscate în prăjitorul de pâine până când sunt clare. Pentru fiecare toast este prevăzută umplerea tonului, gătită conform unei rețete preferate, partea superioară este acoperită cu o bucată de brânză și încălzind cuptorul cu microunde. Din partea de sus înainte de a servi, puteți decora un sandwich cu inel de roșii.

Cum de a alege pâinea pentru astfel de sandvișuri?

Alegerea pâinii - baza pentru capodoperele dvs. culinare - ar trebui determinată în primul rând de scopurile pentru care se prepară produsele alimentare. De exemplu, dacă sandwich-urile cu ton conservat sunt pregătite pentru o petrecere și planificați să-ți surprindeți oaspeții cu gustări simple, dar rafinate, atunci pentru aceste sandvișuri ar trebui să luați cele mai bune și fragile bușteni. Poate că are sens să umpleți tartulele cu umplutură de ton, decorând cu legume. Dacă sunt pregătite sandvici pentru mesele zilnice obișnuite, merită să subliniem proprietățile utile ale acestor produse de panificație. Este mai bine dacă este o pâine din făină integrală, cu tărâțe, nuci și alți aditivi utili.