Orez marin: proprietăți. Indian orez de mare: proprietăți utile

Orezul marin în multe orașe este asociat cu o varietate de cereale. Văzând în imagine un produs cu boabe mari sau mici (cu lungimea de 2-5 milimetri), îl comandă, îl gătește și apoi lasă feedback negativ despre orezul de mare indian. Aceasta provine din confuzie în terminologie. Să încercăm să spunem în detaliu despre orez ciudat, originea și rețetele sale.

Ce este orezul de mare?

Într-un alt mod, orezul indian este numit zoogeu. Prin tip cu ceva similar cu un obicei culturi de cereale sau boabe albe de gheață, dar, de fapt, este o substanta lipicioasa, Clei de origine animală. Acesta este format din apa de proces din bacteriile din genul zoogloeas (zoogloea ramigera), această mică capsulă mucos (le doar în comparație cu orezul). Această masă conține, de asemenea, bacteriile în sine, care sunt lipite împreună.

Sufletul pentru microorganisme este necesar pentru absorbția micronutrientilor din apă. Prin urmare, ele conțin mulți compuși azotați, polizaharide. Orezul indian de mare nu este singura formă de zoogloea. Un alt disting ceai, tibetan, chefir de ciuperci. Și deși aceste forme arată diferit, dar rezultatul vieții lor este același. Oamenii primesc o băutură medicală.

Deoarece această orez este numită o ciupercă de mare. Deși are numeroase nume: mexicanii îl numesc Tibi, îl numesc romanii. Chinezii, japonezii, slavii numesc această formă de orez zoolei: numai câțiva au chinezi, alții au japonezi, iar al treilea - indian marin.

De unde a apărut câmpul zoo?

Dar acum aceste microorganisme sunt mai des numite orez sau ciuperci de mare. Numele de orez al slavilor a fost fixat cu livrarea sa în secolul al XIX-lea din India. Deși pentru prima dată omenirea a aflat despre proprietățile ciupercii marine din China antică și India.

Oamenii de știință încă se certau despre felul în care au apărut zoogloze pe Pământ. Biologul Bachinskaya LA susține că ciuperca a apărut în mod natural în timpul fermentării băuturilor. Dezvoltarea sa este similară formării mucusului. Și sporii sunt transmiși de insectele care transferă microorganismele în băuturi.

Dar există o altă ipoteză Bolshich Yu, apărută în 1978. Un om de știință vorbește despre propagarea artificială orez ciupercă. Adică, conform acestei concepții, aceste bacterii au ajuns în zilele noastre din civilizațiile antice. Dar atunci rămâne întrebarea cum a apărut ciuperca în civilizațiile antice. Prin urmare, majoritatea oamenilor de știință au tendința să privească prima teorie - originea naturală a ciupercii de orez.

Indian orez de mare: proprietăți utile

Se crede că această ciupercă are o masă de proprietăți medicinale. Băutura este beat din acesta de obezitate, boli catarale de imbatranire, hipertensiune, dureri de cap, intestinale, pulmonare si boli cardiace, artrita. Deși mulți medici cred că istoria tratamentului miraculos de orez de mare nu este altceva decât o manifestare a efectului placebo.

Cu toate acestea, homeopatia oferă o băutură de ciuperci pentru a preveni o anumită boală. Acest lucru se datorează compoziției chimice a microorganismelor. Cercetatorii au descoperit aceasta gluconic, lactic, acetic, acid folic, acid oxalic, acid citric, cofeina, alcoolul, alcaloizii, polizaharide, colină, vitamina C, glicozide, taninuri, aldehide.

Femeile, persoanele în vârstă folosesc orezul indian pentru a prelungi frumusețea, tineretul, încetinește procesul de îmbătrânire a pielii. Mulți clienți au observat o îmbunătățire a stării generale, o reducere a răceliilor după ce a băut o băutură medicinală de mare.

Oamenii l bea pentru a reduce presiunea pentru a scăpa de dureri la nivelul articulațiilor și kilograme în plus din cauza normalizarea proceselor metabolice încetini creșterea celulelor tumorale, pentru a vindeca ulcere ale sistemului digestiv, restaura de memorie și de performanță a creierului. Cei care beau câțiva ani, mai puțin bolnavi, mai confortabil cu situații stresante, dorm bine. Ei se simt energici, activi și eficienți.

Foarte mulți oameni, folosind o ciupercă, pierd o greutate. Acest lucru se datorează lipazei din compoziția sa, care accelerează metabolismul, arde depozitele de grăsimi acumulate. Slimming preferă să bea pentru a combina cu fructe de mare (de exemplu, salata verde mare este preparat cu orez), dar la sfatul lui bea înainte de masă, nu în timpul acesta.

Prin cercetare sa dovedit că infuziile din această ciupercă pot fi folosite în scopuri cosmetice. Mulțumită lui, numărul de riduri pe piele scade, acnee dispare, părul devine strălucitor și amestecul concentrat poate chiar albi fața.

Eficacitatea unei băuturi fungice bazată pe recenzii

Cumpăra o lingură de orez de mare poate fi prețul de la 50 de ruble. Acest preț atrage escrocii care pot vinde locuitorului o substanță uscată de culoare gri. Când faceți o băutură, veți realiza imediat că nu este orez de mare indian. Proprietățile lichidului rezultat vor fi complet diferite: o culoare murdară, un miros ascuțit de fermentație și un gust neplăcut. În această orez, boabele sunt albe, gustul este mai blând, mirosul este abia vizibil, iar culoarea seamănă cu cea a unui neocupat mesteacăn. Și cel mai important - o ciupercă de slabă calitate nu se va multiplica nici măcar într-o lună.

O băutură bine pregătită poate scăpa de simptomele de miros, alergii alimentare, oboseală, nervozitate, normalizează tensiunea arterială. Chiar și consumul nesystematic al băuturii permite normalizarea activității intestinului, activează metabolismul substanței, ameliorează arsurile la stomac. O soluție de două zile (referindu-se la orezul indian de mare, a cărui proprietăți utile sunt întărite în a doua zi) sunt spălate nasul, datorită căruia nasul curge dispare pe zi.

Rezultatul aplicării externe a orezului

Judecând după recenzii, perfuzia este utilizată în scopuri cosmetice, mai ales dacă rămâne timp de 4-10 zile. Dacă clătiți parul în mod sistematic cu o perfuzie de orez, veți vedea în curând strălucirea părului, simțiți-i moalerea, mătăsosul. Spalând în fiecare dimineață, puteți curăța pielea de acnee, puteți scăpa de riduri. Un lichid de zece zile poate fi albiat.

Dar majoritatea oamenilor nu-l face cu scopul de a întineri, pentru a îmbunătăți sănătatea dumneavoastră, și să bea doar o băutură delicioasă, care amintește de șampanie, cvas, pop și bere. Gustul îi este dat de fructele uscate, biscuiții, care se adaugă la orez. Băutura îndepărtează perfect setea în căldură.

Recenzările negative sunt adesea asociate cu orez de calitate slabă sau gătit necorespunzător. Există indivizi care îl gătesc, fryhellip - Dar din această ciupercă nu va fi nici măcar orezul cu șuncă de mare. Oamenii îl confundă doar cu crupa obișnuită din India. Cineva face realimentare cu apă obișnuită, fără fructe uscate, unele din „alimentarea“ ciuperca cu nimic (produse de patiserie dulciuri, frunze de ceai), și așa obține un must urât sau infuzie.

Reteta corecta pentru prepararea orezului de mare

Pentru băutură aveți nevoie de apă, zahăr, fructe uscate, biscuiți la alegere. Apa poate fi distilată, primăvara, dar nu umedă (de la robinet), nu fiartă. Infuzați ciuperca numai într-un borcan de sticlă, partea superioară a căreia este acoperită cu tifon (nu un capac). Orezul iubește căldura și lumina, dar nu lumina directă a soarelui.

Fructe uscate, de asemenea, da propriile lor umbra, trebuie sa experimentati cu ei pentru a gasi reteta ta. Pentru tinctură trebuie să luați câteva bucăți de stafide, caise uscate, prune, mere, pere, smochine sau amestec compozit. Pentru o varietate de gusturi, băutura seamănă cu orez cocktail mare, rețetă care conține mai multe tipuri de fructe de mare.

Aproape toți iau zahărul obișnuit pentru băutură. Dar unii "culinari" au observat că băutura, infuzată pe un maro, trestie de zahăr, are un gust moale și dulce. Biscuiții sunt folosiți pentru a alimenta ciupercile, ceea ce dă băuturii gustul chivesului de secară. Deși nu este necesar - că orezul și-a recâștigat puterea, este suficient să îl puneți în frigider timp de o săptămână fără soluție de zahăr.

Produsele și timpul de perfuzare schimbă gustul băuturii, făcându-l să fie ascuțit sau moale. În moduri diferite, puteți insista la orezul marin, rețetele sugerează utilizarea unor ingrediente diferite. Pregătiți mai multe opțiuni în diferite bănci. Acest lucru va deveni posibil atunci când ciuperca se înmulțește.

Deci, faceți infuzia:

• se toarna apa;
• puneți 90 de grame de zahăr pe litru de apă;
• dizolva zahărul;
• spălați ciuperca;
• pune pe un litru de soluție de zahăr 90 de grame de orez de mare;
• se toarnă 10 bucăți de stafide întunecate, fără gropi (pe litru);
• închideți tifonul;
• pune intr-un loc luminos (nu sub razele soarelui) orez de mare (proprietatile microorganismelor depind de lumina, caldura, umiditate);
• insistă cel puțin 2 zile;
• scoateți tifonul;
• adună fructele uscate uscate, microorganismele moarte;
• scurgeți prin ecran soluția rezultată;
• înclinați-l separat prin tifon;
• țineți băutura în frigider timp de trei zile;
• Clătiți orezul de mare indian cu apă de la temperatura camerei într-o sondă (ale cărei proprietăți depind de complexitatea acestui proces);
• curățați cu un detergent în borcan de apă caldă, în cazul în care ciuperca "live";
• pregătiți o nouă soluție de zahăr.

Un litru de lichid este suficient pentru o persoană timp de două zile.

Cum să aibă grijă de o ciupercă de mare?

Ciuperca este un microorganism viu. Pentru reproducerea sa efectiva necesita o temperatura plus - de la 23 de grade. Reducerea acesteia cu trei grade duce deja la oprirea funcției de reproducere. Și dacă temperatura este de 18 grade, ciuperca poate muri. Cei care cresc o ciupercă marină, în timp ce opresc încălzirea, o păstrează lângă o sobă de gaz sau un ceainic electric.

Pentru a îmbunătăți gustul orezului de mare, acesta este inițial împărțit în două părți: primul este plasat în soluție de zahăr, iar al doilea - în frigider, "câștig de putere". Apoi, ciupercile uzate sunt curățate "în repaus" și scoase din frigider sunt puse în apă. Înainte de curățare, spălați orezul, stoarceți apa uscată. Apoi, puneți-l într-un recipient de sticlă pe raftul inferior al frigiderului, acoperind-o cu un capac.

Mulți scriu că orezul este păstrat în frigider timp de cinci zile. Cu toate acestea, în această formă, el poate rezista o lună (în cazul în care trebuie să plecați). Și că proprietățile ciupercii sunt câștigate, trebuie să fie spălate și reumplut cu soluție de zahăr.

Unii pentru a alimenta forțele "hranesc" orezul de mare cu pesmet. Pentru aceasta, o bucată de pâine albă și neagră se usucă în cuptor la negru și se scufundă într-un borcan cu o ciupercă. Dacă orezul a cumpărat, atunci trebuie să crească mai întâi, să insiste mai mult în soluție. Imediat ce se înmulțește, efectuați acțiunile descrise mai sus privind prepararea unei băuturi (și folosirea puternică în perfuzie pentru spălare). Microorganismele sănătoase se înmulțesc rapid, dar lipsa de atenție poate duce la moarte. De aceea mulți oameni observă că cuvintele bune influențează creșterea ciupercii și calitățile gustului.

Aplicarea și contraindicațiile utilizării infuziei de mare

O persoană este suficientă pentru o capacitate de două zile de litru. Proprietățile băuturii vor fi apoi curative dacă o beți zilnic într-un pahar (150 mililitri) de cel mult trei ori pe zi, înainte de mese (20 de minute). Veți simți efectul ciupercii într-o lună. Oamenii beau o băutură de dragul recuperării.

În ciuda siguranței ciupercii, există anumite limitări privind utilizarea acesteia:

• norma zilnică pentru adulți nu este mai mică de 300 ml și nu depășește 500 ml;
• copiilor peste trei ani li se permite să bea 100-200 ml pe zi;
• bebelușii sub vârsta de trei ani pot bea 100 ml.

Nu forțați ciupercile. Marine Fig diuretic, deoarece la început nu depășește rata consumului zilnic de 150 ml, urmați starea lor de sănătate și de a crește doza treptat (o săptămână).

În scopul tratamentului, faceți un suc de stafide întunecate, smochine și caise uscate. Restul de fructe uscate suprimă efectul terapeutic al ciupercilor.

Medicii interzic folosirea diabetului de perfuzie marină. Uneori, perfuzia poate provoca diaree sau constipație, dar acest lucru indică și "includerea" ciupercii în lucrare.

Rețete cosmetice

Proprietățile utile ale orezului de mare acționează chiar și prin măști, făcând pielea netedă, suplă, iar părul strălucitor. Pentru spălarea, ștergerea și pregătirea măștilor este necesară o soluție specială. Prin urmare, este mai bine să cultivați o ciupercă în două bănci - pentru băuturi și pentru proceduri cosmetice. Pentru măști, insistați la orez de la 7 zile sau mai mult. Mai mult, este exprimat, amestecat cu alte ingrediente.

Pentru persoana respectivă vor funcționa următoarele rețete:

• Se amestecă o sută de grame de miere cu o jumătate de pahar de orez;
• un pahar de smântână amestecat cu un ou crud, o jumătate de pahar de orez și perfuzie cu apă, o linguriță de glicerină.

Aceste măști provoacă minute pentru cincisprezece ani și apoi se spală cu apă. Masti din ciuperci de orez pot fi aplicate in zona decolteului. Fetele care cresc orez de mare nu fac masti speciale, ci sterg zilnic pielea cu infuzie. Ea devine netedă, proaspătă, suplă.

Bautura ciuperca de mare poate fi folosita pentru maini. În acest scop, se amestecă jumătate de pahar de zoolei, cincisprezece grame de miere și nouăzeci de grame de glicerină. Acest amestec poate fi păstrat timp de cinci zile într-un frigider și se agită bine înainte de utilizare.

Concluzii scurte

Orezul indian nu este o recoltă de cereale. Deci, nu încercați să faceți, de exemplu, limba marină cu orez, deoarece zoolei este un microorganism viu. Acesta aparține aceluiași gen o ciupercă de ceai, care este mai frecventă pentru ruși. Grijă pentru el este simplu, dacă este bine păstrat, el își poate păstra calitățile utile pentru o lună în absența ta. Ciuperca are atât de multe proprietăți utile și medicinale încât este beată de copii, adulți, vârstnici (cu excepția diabeticii).

Marea varietate de ingrediente pot fi preparate într-o varietate largă de băuturi din mere, prune, stafide, pere, smochine, biscuiți de secară, de trestie de zahăr, și dacă ai pus doar un pic, veți obține un fel de orez cu cocktail „mare“. Reteta pentru vindecarea infuziei implică utilizarea de stafide întunecate, caise uscate sau smochine. Toate celelalte fructe uscate îneacă proprietățile medicinale ale ciupercilor, dar se dovedește o băutură răcoroasă, sete de stingere.

Infuzarea zoolei se aplică pentru restabilirea stralucirii părului, purificarea pielii, eliminarea petelor. Ciuperca are o mulțime de proprietăți benefice pozitive, potrivite pentru toți oamenii, cu excepția diabeticii. Cu toate acestea, medicina oficială nu utilizează orez pentru tratarea bolilor. De aceea, faceți propriile concluzii.