Rău și beneficii de orez - ce mai mult?

În general, după cum știți, orice produs are atât părți negative, cât și pozitive. Este important să înțelegeți ce mai mult. În acest articol, vor fi discutate prejudiciile și beneficiile orezului. Acesta este exact crupul, care a devenit acum atât de mult iubit de mulți, împreună cu popularitatea din ce în ce mai mare a sushiurilor și rulourilor. Cu toate acestea, din anumite motive, puțini oameni se gândesc la proprietățile acestui produs.

Răspunderea și beneficiile orezului

În primul rând, există multe varietăți de orez. Nu se poate spune că acestea sunt cereale absolut diferite, dar au diferențe calitative fundamentale. În ceea ce privește toți dieteticienii respectați, chiar și ei încă nu pot ajunge la o opinie comună despre acest produs. În orice caz, răul și beneficia de orez sunt determinate de consumatorii înșiși. Cu siguranta toata lumea a incercat o orez frumos cu cereale lungi. Ce sunt profesionistii? Nu fierbe si pastreaza perfect forma, arata grozav in combinatie cu alte ingrediente. Dar aici, în ceea ce privește proprietățile utile, ele sunt complet absente. După mai multe curățiri, o astfel de crupă este lipsită de toate elementele nutriționale și se transformă doar într-un "decor" al antenei. Amintiți-vă acest lucru când stați la tejghea din magazin. De asemenea, este necesar să spunem câteva cuvinte despre orez necurățat. Gustul său este foarte diferit de cel al "fratelui" purificat. Dar beneficiile acestor cereale vor fi mult mai mari. Este cunoscut faptul că majoritatea microelementelor necesare organismului uman sunt cuprinse în cojile de orez. Astfel, prejudiciul și beneficiile orezului sunt în mare măsură determinate de modul în care este procesat. Citiți întotdeauna ceea ce este scris pe eticheta pachetului. Aflați ce cumpărați și cum vă alimentați familia.

Orez brun. Beneficii și daune produse maro

În mod separat, să vorbim despre orezul brun. Se mai numește și maro. În ceea ce privește gradul de pretratare a acestor cereale, poate fi descris ca "curățare parțială". Din punct de vedere tehnic, se elimină un singur strat de coji, iar apoi se prăvălește și se livrează în magazine. Orezul brun are o caracteristică neplăcută - este foarte greu să se încălzească. Cu alte cuvinte, este atât de ușor să nu-l gătiți. Puteți să păstrați orez brun pe sobă timp de câteva ore, apoi dezamăgitor de scurgere de apă și doar să scapi de ea. Care este secretul? Știu asta orez brun se înmoaie peste noapte înainte de gătit. Ar trebui să se facă în apă foarte rece, care de obicei este turnată în dimineața următoare și este recrutată o nouă. Gatiti orezul timp de un sfert de ora, apoi incepeti tigaia intr-un prosop si lasati crupul sa se raceasca. În orezul brun, puteți adăuga un pic de oțet. În general, tehnicianul de pregătire este o mulțime, dar toate sunt similare într-o singură - ele sunt destul de supărătoare. Dacă aveți timp și dorința de a face orez brun, atunci faceți-o. El curăță perfect corpul și este imposibil să se recupereze din acesta.

Orez de mare. Beneficiu și rău

Orezul de mare este cel mai exotic tip de cereale. Este o bucată de bacterii marine lipite. Dacă urmăriți sănătatea, atunci ar trebui să o încercați cu siguranță, deoarece are un efect terapeutic cu adevărat magic. Cu toate acestea, dacă suferiți de diabet, această orez este contraindicată pentru dumneavoastră.