Rețete simple: plăcintă cu jeleu uscat

În țara noastră, placintele au fost mult timp considerate un simbol al domesticității. Au fost feluri de mâncare cu aluat, în interiorul căruia se găsește o umplutură. Umplerea poate fi diferită: boabe, fructe, legume, carne, ciuperci și așa mai departe. Există o mulțime de rețete pentru gătit acest fel de mâncare și sunt folosite în fiecare bucătărie națională. Astăzi vom vorbi despre cum să facem o plăcintă cu jeleu uscat. Nu este nimic greu în acest lucru, iar gustul unei astfel de coacere este foarte interesant și atractiv.

Piele din sarut: rețetă instantanee de gătit

Ingrediente: patru pahare de făină, o brichetă de jeleu (orice), patru ouă, o lingură de sifon.

preparare

Mai întâi de toate, brichetul de gelatină trebuie să fie frământat bine. Se adaugă ouăle în pulberea rezultată și se amestecă bine. Apoi puneți făină și sifon, frământați aluatul, crește volumul și devine mai ușor. Această masă este turnată într-o formă unsă și coaptă în cuptor timp de treizeci de minute. Platoul pregătit din jeleu uscat, rețeta pe care tocmai am considerat-o, trebuie să fie uscat și să aibă o culoare închisă. Se scoate pe o placă și se taie în două părți încă fierbinți. Un tort este impregnat cu orice cremă, al doilea este așezat pe partea superioară și, de asemenea, impregnat. Decorați singur produsul finit.

Creme recomandate

Ca o cremă pentru această plăcintă, se recomandă utilizarea laptelui condensat, bătut cu unt. Aceasta necesită o cutie de lapte condensat și două sute de grame de unt. Se presara tortul cu ciocolata rasa.

Pie "Fata soțului"

Această rețetă pregătește o plăcintă din jeleu din multivar. Aluatul se dovedește foarte aerisit, constă din ouă, jeleu uscat dintr-un ambalaj, făină. Astfel de componente pot fi achiziționate în orice magazin relativ ieftin.

Ingrediente: un pachet de jeleu uscat cu gust de căpșuni, trei ouă, patru linguri de făină, o jumătate de pere, o lingură de bicarbonat de sodiu, praf de copt, lingura jumatate din aluat, unt pentru ungere bol.

preparare

Bricheta jeleului este măcinată într-o pulbere cu ajutorul unei zdrobiți din lemn. Pulberea rezultată este introdusă într-o tavă cu făină, sifon și praf de copt și se amestecă bine. La acest amestec, se adaugă ouă biciuite separat și se amestecă din nou. Pearul se spală, scoateți semințele și tăiați în felii.

Bowl multivark lubrifiat, răspândit un strat de pere și se toarnă-l cu un batter. Dacă se dorește, perele pot fi înlocuite cu alte fructe sau fructe de pădure. Pregătiți plăcinta din jeleu uscat (rețeta în multivark) șaizeci și cinci de minute, inclusiv modul "Coacere". După un timp, este scoasă din castron, acoperită cu o farfurie și întoarsă. Când coacerea este complet răcită, stropiți-o cu pudră de zahăr sau turnați pe ea glazură.

Piele din jeleu cu gem

Ingrediente: trei oua, o jumatate de lingura de bicarbonat de sodiu și șaptezeci de grame de nuci, trei linguri de făină, două sute douăzeci de grame de concentrat pe bază de gelatină, cincizeci de grame de gem, o lingură de zahăr pudră.

preparare

Înainte de a coace plăcintă din lapte uscat, este necesar să zdrobiți bricheta sau să o frecați cu o răzătoare. Pulberea rezultată este amestecată cu sifon și făină. În pulbere se adaugă câte unul ouă, biciând în mod constant masa cu o măturică sau un amestecător. În masa pune nucă zdrobită, gem și se amestecă totul bine. Dacă doriți, puneți miere, stafide, scorțișoară și așa mai departe. Gata de aluat pentru consistenta ar trebui sa semene cu smantana. În forma lubrifiată se toarnă aluatul, se pune în cuptor și se coace timp de patruzeci de minute. După un timp, tortul este scos și răcit, presărat cu zahăr pudră înainte de servire.

Tort de burete din jeleu

Ingrediente: două sute cincizeci de grame de jeleu uscat, trei oua, o jumatate de lingura de suc, trei linguri de făină, o jumătate de cană de stafide, vanilie.

preparare

Această placintă de jeleu uscat (rețeta și fotografiile sunt atașate) este pregătită foarte simplu și rapid. Pentru acest pachet lăptișor este zdrobit, amestecul rezultat a fost amestecat cu făină, cernut printr-o sită și sodă se adaugă și un ou mixer măturică sau măturică. Stafide înainte de abur, apoi turnă apă și se usucă și se adaugă la aluat împreună cu vanilie. Toate bine amestecat și turnat într-o formă, ulei, pune în cuptor și se coace timp de cincisprezece minute. Placinta finită este scoasă din cuptor și răcită, dacă se dorește, udată cu glazură.

Piele de la saruta si iaurt

Ingrediente: Trei brichete jeleu uscate, o cana de iaurt, nouă linguri de făină, o jumătate de lingură de bicarbonat de sodiu, cu otet hidratat, doua oua, o lingura de zahar.

preparare

Înainte de a găti tort din jeleu uscat, trebuie sa se intinda brichete tale, adauga iaurt, bicarbonat de sodiu si oua, bătut în prealabil cu zahăr. Apoi adăugați făina și vanilia la amestec, după cum doriți. Aluatul este bine amestecat, turnat într-o formă unsă și coaptă în cuptor până când este gata. Apoi, tortul este scos și răcit, tăiat în două părți, înmuiat cu fiecare cremă de smântână și zahăr. Dacă doriți, puteți decora produse de patiserie cu prune și nuci.

Pie "Gagarin"

Ingrediente: cupe de două și jumătate de făină, două sute cincizeci de grame de margarină, o linguriță de suc, patru ouă, două sute cincizeci de grame de zahăr, două linguri de cacao, un pachet de jeleu uscat gem roșu.

preparare

Gătiți această plăcintă de rețetă de la jeleu uscat nu este o afacere mare. Pentru a face acest lucru, faina si margarina ras pe razatoare, se amestecă, se adaugă bicarbonat de sodiu, gălbenușuri de ou, zaharul si se framanta aluatul, care este apoi împărțit în trei părți. Într-o parte adăugați cacao și puneți totul într-un loc rece timp de o jumătate de oră. În acest timp, albi sunt biciuți într-o spumă, adăugați treptat zahăr și jeleu pulbere. Toate acestea continuă să fie biciuite.

Pe foaia de coacere, în prealabil cu ulei, se răspândește aluatul, se freacă de răzuitor, apoi se pune blisterul. Stratul următor este pus în aluat cu cacao, rasă, apoi se pune amestecul de proteine ​​biciuite și se acoperă din nou cu un strat de aluat obișnuit. Tigaia se pune în cuptor și se coacă până se pregătește. Placinta trebuie să crească în volum de două ori. Produs finit presărat cu zahăr pudră.

Piele din jeleu uscat și maioneză

Ingrediente: două sute cincizeci de grame de jeleu uscat, trei ouă, două linguri de maioneză, o jumătate de lingură de sifon, patru linguri de făină.

preparare

În cazul în care jeleu în brichetă, frământa, adăugați ouă și bate mixer într-o spumă luxuriantă. În această masă pune maioneză și făină, toate amestecate cu atenție și răspândit într-o formă, pre-lubrifiat cu ulei. Forma este trimisă în cuptor și coaptă timp de treizeci și cinci de minute. Biscuiții biscuiți se răcesc, tăie și împrăștie fiecare cremă de tort și apoi formează o plăcintă. În partea superioară a coacerii se poate stropi cu zahăr pudră și nuci tăiați.

Tort pe un jeleu

Ingrediente: o sută cincizeci de grame de jeleu uscat, două ouă, cincizeci de grame de smântână sau lapte, două linguri de făină, o linguriță de praf de copt.

preparare

Ouăle sunt bătut până când se formează o spumă puternică, se toarnă sarutul și continuă să se amestece. Apoi puneți toate celelalte ingrediente în această masă și amestecați pentru a obține o consistență uniformă. Tigaia este acoperită cu hârtie de pergament, lubrifiată, turnată în aluat și trimisă în cuptor timp de cincisprezece minute. Pregătirea produsului este verificată cu o scobitoare sau o potrivire. Plăcile terminate se scoate din cuptor și se răcește. Serviți produse de patiserie cu gem sau gem, și le puteți tăia în pătrate și presărați cu zahăr pudră.

Astfel, nu este nimic greu să faci plăcinte pe bază de jeleu uscat. Felul este aeros, parfumat și gustos. Mai ales că îi va plăcea pe copii. Servește, de obicei, patiseria cu gem sau gem pentru ceai.