Compote de trandafir fără energie inutilă!

Turnul este un fel de prune. Fructele sunt oarecum mai mici în dimensiune, ușor croșetate, au un gust unic. Datorită compoziției vitaminice, multe fructe de pădure sunt lăsate în urmă. Compote de blackthorn este cel mai bun mod de a păstra toate oligoelementele utile pentru iarnă. Deoarece băutura se dovedește tartă, gustoasă și parfumată.

Mulți proprietari ai unei cabane de vară private își cultivă o cireadă. Rețetele compoturilor, tincturilor și gemurilor din acestea sunt stocate cu grijă în familii unde nu este prima generație care folosește acest lucru fructe de pădure utile. Cel mai mult un mod simplu - recoltarea turnului pentru iarnă sub formă de compot. Nu necesită multă putere sau cunoștințe. Rețeta este simplă și accesibilă. În plus, de la compot, puteți face tincturi bune și cocktailuri alcoolice, care sunt indispensabile ca un aperitiv.

Mai întâi de toate, trebuie să selectați boabe. Ar trebui să fie coapte, fără găuri de vierme, fără îndoială și erupție. Sortați toate fructele de pădure. Cei care au defecte minore, este mai bine să plece pentru gem sau gem, și întreg și frumos - pentru o băutură. Compotul de tatal negru necesită un sirop destul de dulce, deoarece fructele sunt foarte tare. De exemplu, o oală de trei litri are nevoie de 500-600 grame de zahăr. Apoi, siropul va deveni foarte dulce, dar în detrimentul fructelor de pădure, atunci acesta va avea un gust bogat. Nu este necesară adăugarea de acid citric. Ca conservant, este siropul in sine.

Toate boabele sunt spalate si indepartate. Nu este necesar să obțineți oase, ele conțin toate vitaminele. Compote de blackthorn nu necesită gătit complicat. În siropul de fierbere, trebuie să lăsați fructele pentru câteva minute și apoi să le obțineți. Totul poate fi închis în borcane. Turnul este așezat în partea inferioară, apoi este turnat siropul. În continuare în modul normal, băncile sunt laminate. Fără dificultăți. Boabele rămân intacte, apoi pot fi consumate separat de compot. De exemplu, ca parte a unui desert sau a unui produs independent.

Barmanul, a cărui fotografie este prezentată în articol, are o schemă diferită de culoare. Totul depinde de gradul și gradul de maturitate. Deci, există un rând cu pulpă de culoare galbenă, portocalie și roșie. Cel mai folositor dintre ele este stacojiul luminos. Are mai multe vitamine, antioxidanti. Apropo, compotul de spini se poate bea cu adăugarea de frisca. Gustul acestui lucru va aduce beneficii, veți obține un cocktail bun de fructe de padure. Oasele oferă o aromă deosebită, motiv pentru care nu trebuie să scape de ea.

Deci rândul este atât de util? Aceasta este o bună prevenire a bolilor intestinale. În plus, toate ulcerele peptice, colita și indigestia pentru tratament necesită vitamine, care sunt bogate în fructe de padure coapte. Compotează din ghimpe puteți găti pentru uz cotidian și nu pentru conservare. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți boabele în sirop fierbinte. Gatiti timp de 15-20 de minute la foc mic. Pentru aromă, puteți adăuga coaja de lămâie sau portocală. Gurmanzii pot fi sfătuiți să adauge o picătură de rom în compot pentru a obține un cocktail unic. Scorțișoară merge bine și la rândul său.

Compotele sunt extrem de utile pentru copii. Mai ales în timpul iernii sau în afara sezonului, atunci când vitaminele sunt extrem de lipsite. Pentru a bea nu fermentează, închideți-o în borcane, care are nevoie doar de fierbere și apoi răciți-o.