Cum sa gatesti ardei umpluti in multivarca `Redmond`

A face astăzi ardei umplut într-o multivark "Redmond" nu va fi dificil. De fapt, întregul proces durează foarte puțin și nu provoacă prea multe probleme. Aceasta este o experiență plăcută. Rezultatul este un fel de mâncare originală, care are un gust excelent și o aromă subtilă. În plus, o varietate de sosuri, sosuri, ingrediente de umplutură și bulion vă permite să variați ardeii umpluți. Ca urmare a unor astfel de experimente, acest fel de mâncare nu va deranja niciodată gospodăria. Deci, cum să gătești ardei umpluți

Reteta clasica

Pentru a face piperul umplut în multivark "Redmond", veți avea nevoie de:

1. 700 de grame de carne tocată de carne de vită și de porc.
2. 70 de grame de orez.
3. 8 păstăi de ardei grași.
4. Trei roșii.
5. 8 capete de ceapa.
6. Doi morcovi.
7. Ulei vegetal.
8. Verdele sunt uscate sau proaspete.
9. Leaf de laur.
10. Piper, sare.

Cum să gătesc

Mai întâi trebuie să pregătești forța de forță. Este necesar să se ia 350 de grame de carne de vită și de porc. Carnea trebuie spălată bine, tăiată în cubulețe mici, apoi măcinată, trecând printr-o mașină de măcinat cu carne.

Acum ceapa trebuie curățată și spălată. Produsul trebuie, de asemenea, să fie reluat cu o mașină de măcinat cu carne și apoi să fie introdus în carne zdrobită. În coacere trebuie să adăugați sare și, desigur, piper. Toate componentele ar trebui să fie bine amestecate.

Acum puteți spăla orezul. În acest caz, nu trebuie să fierbeți. Orezul trebuie adăugat la carnea de forță pregătită și amestecată bine. În compoziție, trebuie să adăugați ierburi proaspete sau uscate. Nu contează.

Morcovii trebuie curățați, spălați și apoi tăiați pe o cremă medie. Al doilea cap de ceapă trebuie tăiat în cuburi. Ardeii trebuie să fie bine clătiți, de preferință sub apă curgătoare, și să scoată semințele prin tăierea capului.

Roșiile trebuie spălate. Pe coaja lor, trebuie să faceți o mică incizie și apoi să înmoi legumele în apă clocotită. După aceasta, trebuie să coajați roșiile. Legumele trebuie să fie măcinate: pot fi frecate cu o răzătoare sau tăiate în cuburi, astfel încât să se obțină o cartofi piure cu felii.

Ardeii pregătiți trebuie să fie umpluți cu umplutură gătită.

Tratamentul termic

Pentru piper umplute în multivarka „Redmond“, și-a dovedit gustos, este necesar să se facă un pansament. Pentru a face acest lucru, porniți dispozitivul și selectați „de coacere“, punând timpul de gătire timp de 40 de minute, în partea de jos a Multivarki nevoie pentru a turna un pic de ulei vegetal, apoi se toarnă ceapa si morcovi tocate. Produsele ar trebui să fie prăjite timp de 20 de minute cu capacul deschis.

Piper umplut într-un multivark Redmond este pregătit foarte simplu. Legumele umplute trebuie așezate în vasul dispozitivului. Ardeii se toarnă piureul de roșii pregătit, sare, se adaugă o frunză de laur.

În cazanul este necesar să se încălzească apa și se toarnă în castron aproximativ 600 mililitri. Lichidul ar trebui să acopere complet ardeii. Multivarku trebuie pus în modul "Quenching" și setați ora - 90 de minute.

Ardeii alimentari umpluți: rețetă

În magazinul multifuncțional "Redmond" puteți găti aproape orice fel de mâncare. Ardeii alimentari umpluți au o aromă și un gust unic. Pentru pregătirea lor este necesară:

1. 400 de grame de pui tocat.
2. 200 de grame de orez.
3. 10 mililitri de smântână.
4. 5 păstăi de ardei gras.
5. Pătrunjel.
6. Piper, sare.
7. Apa.

Etapele pregătirii

Deci, cum să faci ardei alimentar umplut într-un multi-aragaz "Redmond"? Mai întâi, pregătește orezul. Groatele trebuie să fie sudate, dar nu complet. Puteți să o faceți într-un mod multivariat. Este suficient să puneți orezul în castron, să adăugați puțină apă și să alegeți funcția "Rice". Aproximativ 15 minute înainte de terminarea gătitului, dispozitivul trebuie să fie oprit.

În timp ce prăjiturile se prepară, puteți pregăti ardeii. Pentru a face acest lucru, spălați-le cu grijă, tăiați ușor partea superioară și scoateți toate semințele. După aceea, merită să clătiți din nou ardeii înăuntru. Nu puteți avea semințe rămase în legume.

Orezul pregătit este puțin rece și numai apoi amestecat cu carne tocată. Amestecul trebuie să fie piperat și sare. Compoziția trebuie să fie frământată cu grijă. Dacă se dorește, poate fi adăugat un usturoi în umplutură, trecând câteva denticule prin presă.

Când umplutura este gata, puteți începe să umpleți ardeii. Umplerea în interiorul legumelor ar trebui să fie ambalată dens cu o lingură. În caz contrar, carnea tocată va fi foarte mică în ardei.

În castronul multivarcii trebuie să puneți legumele umplute. Trebuie să le puneți foarte strâns unii pe alții. În caz contrar, umplerea lor va dormi. Ardeii din castron trebuie să fie șterși cu o cantitate mică de smântână. După aceea, legumele trebuie turnate cu apă, astfel încât lichidul să le acopere complet. Din carne tocată, care a fost lăsat, se poate face chiftele mici și puneți-le într-un coș pentru abur. Rămâne să porniți dispozitivul. Pregătirea piper umplut în multivarka Redmond 90 de minute în „stingând“. Asta e tot. Mâncarea delicioasă și consistentă este gata. Înainte de a servi, ardeii pot fi turnați suplimentar cu smântână.