Catelă de mare cu zahăr pentru iarnă: o modalitate delicioasă de a oferi șapte vitamine

Căciulă de mare cu zahăr pentru iarnă este o pregătire excelentă pentru cei care doresc să ofere întreaga familie vitamine utile și naturale în sezonul rece. Bomboana conține o cantitate imensă de uleiuri esențiale, tanini, acizi, zaharuri, microelemente: toate contribuie la menținerea imunității și nu vă vor lăsa să vă îmbolnăviți în timpul iernii. Catelul de mare din zahăr poate fi păstrat mult timp, mai ales că unele opțiuni de gătit nu necesită nici măcar gătit. Singurul lucru: pentru blancuri, alegeți o boabe coapte dar încă ferme. De asemenea, trebuie să fie spălat foarte ușor. Poate că asta e tot. Acum puteți ajunge la afaceri.

Căcișor de mare cu zahăr pentru iarnă: cea mai ușoară rețetă

Boabele spălate și transferate sunt amestecate cu zahăr granulat într-o proporție de unu la unu și amestecate ușor. Borcane mici se sterilizează, apoi se pune căpșunul în ele. Puneți vasele într-un loc întunecat pentru o zi. După 24 de ore, boabele se așează, așa că raportați la borcanul de cătină proaspătă, căpătând cu 1 cm zahăr granulat și acoperă cu capace din plastic sau pur și simplu pergament întins cu o bandă elastică. Păstrați în frig.

Albăstrui de măsline cu zahăr pentru iarnă

Pentru gătit aveți nevoie de 1 kilogram de fructe de pădure și de un kilogram de zahăr. Cătină albă și clătiți, în porții, măcinați într-un amestecător sau răsuciți printr-un măcinător de carne. adăuga zahăr granulat și se amestecă bine până se dizolvă complet. Gatiti amestecul nu este necesar: catina de mare cu zahar pentru iarnă este de obicei recoltată în formă brută. Trebuie doar să puneți rezerva pe maluri, să închideți capacul (orice, cu excepția celui de fier) ​​și să-l puneți într-un loc rece și rece.

Catelusa de mare, rasa cu zahar: o reteta cu nuci si miere

Acest desert util de iarnă vă puteți pregăti de la 2 pahare de fructe de padure, 1-1,5 pahare de miere proaspătă și o mână de nuci. În primul rând, blanchim fructe de padure în apă clocotită pentru câteva minute, apoi ștergeți printr-o sită. Sau puteți pur și simplu să bateți o catelă de mare proaspătă într-un blender sau să o răsuciți printr-o mașină de măcinat cu carne. Apoi combinați masa rezultată cu miere, amestecați, adăugați nucuri zdrobite. Terminat - poate fi așezat pe cutii sterilizate și depozitat în frigider sau pur și simplu într-un loc răcoros.

Portocaliu și cătină verde cu zahăr pentru iarnă

Acest gem are un gust foarte luminos, bogat, care se va înveseli și se va încălzi în timpul iernii reci. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un kilogram de boabe proaspete;
• un kilogram de zahăr granulat;
• câteva portocale coapte, suculente.

Ca de obicei, spălare cătină și reasambla. Imediat după aceea, se toarnă zahăr și se lasă să stea o vreme. Stoarce de suc de portocale cu pulpa, și jumătate din coaja fructului face. Acum, oala cu fructe de pădure pun pe foc, se aduce la fierbere, amestecând, apoi se adaugă suc stors, coaja, se amestecă și se fierbe până la făcut. Aceasta are loc în aproximativ 20-30 de minute după începerea de gătit. În gemul fierbinte trebuie să fie extins în bănci, se acoperă și se pune în depozit pentru aprovizionarea de iarna. Apropo, din ea, în scopul de a menține imunitatea, vă puteți pregăti o băutură sănătoasă: Ia o lingura de gem, se dizolvă într-un pahar cu apă caldă sau moderat fierbinte, se adaugă miere după gust și se bea cu plăcere. Deci ai oferi organismului cu o multime de vitamine si un miros placut te înveselească sus. Dacă aveți șansa, asigurați-vă că stoc de cătină în timpul iernii.