Cum se pregătește realimentarea cu borsch pentru iarnă prin metode fierbinți?

Vreți să petreceți mai puțin timp de gătit borsch în timpul iernii? Pentru aceasta puteți stoca legume proaspete și ierburi, închizând în bănci recoltare pentru iarnă. Borsch realimentare - una dintre salatele luminoase, colorate. Aceasta va contribui la reducerea semnificativă a timpului de lucru. Există mai multe modalități de conservare a legumelor pentru supele aromate. Borsch de alimentare cu combustibil poate fi pregătit într-un mod complet diferit pentru iarnă. Rețetele date în acest articol pot fi modificate prin adăugarea de ingrediente noi sau prin eliminarea celor existente, în funcție de preferințele gustului. Fantasizeaza si incercati noi optiuni!

Borsch realimentare pentru iarnă: componentele necesare

Deoarece aceasta este probabil cea mai importantă dintre primele feluri de mâncare, compoziția martorului trebuie să fie, de asemenea, potrivită. Prin urmare, pentru culoarea roșie strălucitoare a viitorului supa de legume trebuie în mod necesar să fie incluse în sfecla sos. La el se adaugă morcovi, ceapă și ardei ("bulgară"). De asemenea, toată masa se toarnă cu piure de roșii înainte de tratamentul termic. În cazul în care metoda aleasă de sărare, care nu prevede încălzirea în umplere poate fi pus nu numai piper proaspăt și ierburi proaspete posibil, dar, de asemenea, varza. Dar în acest caz, o astfel de salată, înainte de a fi introduse in supa de fierbere sau utilizate în cantități mici, ca aditiv la proaspăt zazharki de legume proaspete preparate, sau necesită spălare și îngălbenirea într-o tigaie în câteva minute. Și cum să obțineți produse semifabricate gata? Mai jos sunt retetele, pregatite de borsch pregatite pentru iarna in doua moduri. Compoziția legumelor nu poate fi schimbată, numai metoda de tratament termic variază.

Metoda unu: pansament borschovaya pentru iarna sub forma unei salate sterilizate

ingrediente:

- 3 kg de sfeclă roșie strălucitoare;