Salata de ridiche: reteta pentru o reteta

Vasele din legume sunt delicioase și sănătoase. Pregătește o salată de ridiche. Oferim mai multe rețete.

Sos de roșii cu ceapă și carne

În ciuda lungimii gătitului, felul de mâncare se dovedește delicios gustos, nutritiv și nutritiv. Carnea - principala sursă de proteine, iar în legume un număr mare de vitamine.

Ingredientele:

• 1 verde ridiche dimensiunea medie;
• 1 piept de pui;
• cateva oua de pui (3-4 bucati);
• 2 cepe de ceapa;
• ulei vegetal;
• puțin (o lingură) de făină;
• maioneza, piper, sare.

Tehnologia de preparare

Cum sa faci o salata delicioasa de ridiche? Oferim instrucțiuni pas cu pas.

Primul pas

Fileul de pui (spalat si uscat) taiat in bucati mici, sare, presarati cu piper, amestecati cu condimente. Lăsați să se marineze pentru o vreme.

Pasul 2

Spălați rădăcina, îndepărtați pielea, tăiați în mici bucăți rotunde. Sare apa, pune ridiche in ea si se lasa timp de 40 de minute. Aceasta va scăpa de mirosul ascuțit al legumelor. În viitor, nu va trebui să fie sărat.

Pasul 3

Într-o tigaie de prăjitură cu ulei de prăjit bucăți de fileu murat. Tăiați ceapa, presărați-o cu făină și agitați-o pe sită, pentru ca făina suplimentară să se opaleze.

Pasul 4

Extrageți fileul de pui, în locul său arunca un arc. Se prăjește până la maro auriu. Apoi, puneți-l pe un șervețel sau un prosop de hârtie, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit.

Pasul 5

Îndepărtați ridichea din apă, tăiați în benzi și răsturnați excesul de lichid. Se amestecă legumele cu carne și se condimentează cu maioneză. Ouăle, fierte, coaja, se toacă bine. Turnați-le de sus.

Al șaselea pas

Gata la salata de ridiche. Rețeta, cu excepția cărnii de marinat, se realizează destul de repede. Înainte de servire, salata trebuie amestecată. Se recomandă imediat utilizarea acestuia.

Salata dintr-o ridiche: reteta cu smantana

Urmatoarea reteta este perfecta pentru oricine prefera sa manance bine si sa evite caloriile suplimentare.

Ingrediente pentru salata:

• 1 ridiche mică;
• 1 măr verde (Acidic);
• 1 1 morcov proaspăt de mărime medie;
• sare;
• smântână (maioneză sau ulei vegetal).

Tehnologia de preparare

Cum să pregătești o salată de ridiche? Rețeta este foarte simplă. Acest fel de mâncare este potrivit pentru cină sau cină zilnică. Spălați bine legumele. Îndepărtați pielea cu ajutorul unui peeling de legume. Pe un grătar obișnuit sau pe o salată specială în limba coreeană, tăiați toate ingredientele. Repede într-o farfurie mare, sare și sezon cu smântână. Puteți folosi un amestec de smântână și maioneză. Dacă doriți să evitați consumul de grăsimi animale, salata poate fi umplută cu ulei vegetal.

Salata de ridichi: reteta cu nuci

Pentru felul de mâncare veți avea nevoie de:

• 2 ridichi verzi de dimensiuni medii;
• 1-2 morcovi;
• (pentru 50 de grame) de nuci (nuci, tocate);
• suc de lamaie;
• cuișoare de usturoi - 3 bucăți;
• sare, coaja de lamaie si patrunjel.

Tehnologia de preparare a salatei cu ridiche

Reteta începe să se desfășoare cu pregătirea legumelor. Spălați morcovii și ridichea, îndepărtați-le de pe piele. Grind pe o răzătoare mare. Nucile se amestecă cu usturoi zdrobit. Combinați toate ingredientele, se amestecă, se toarnă cu suc de lamaie. Adăugați sarea. Extra piquancy la salată va adăuga coaja de lămâie zdrobită. Bon apetit!