Delicioase caviar de vinete în multivarque `Panasonic `: cum să gătesc?

Caviarul de vinete într-un multivariat este pregătit mult mai ușor, dar se dovedește mult mai delicios. O astfel de gustare poate fi prezentată la masa de masă și în stare fierbinte și deja într-o stare răcită. În orice caz, această bucată de pâine ar trebui să fie servită cu pâine proaspătă de grâu sau un al doilea curs.

delicios Caviar de vinete: rețetă în multivariate

Componente pentru gustări de legume:

• morcovi proaspeți mari - 1 buc;
• ulei de măsline (puteți lua floarea soarelui sau orice altă legume) - 4 linguri mari;
• pastă tomată ascuțită - 3 linguri mari;
• rosii rosii coapte - 1 buc;
• cuișoare proaspete de usturoi - 3 buc;
• vinete mare - 2 bucăți;
• parfum aromat, sare, bucate mici și orice condimente - adăugați la gust;
• Ardei (puteți cumpăra orice culoare) - 1 buc;
• ceapa dulce - 1 buc.

Procesul de prelucrare a legumelor

Caviarul de vinete într-o multivarcă poate fi preparat atât în ​​formă răzuită, cât și tăiat în bucăți. Pentru o schimbare, am decis să combinăm tratamentul prezentat. Acest lucru necesită să se spele și curățați următoarele legume: morcov proaspete mare, ardei dulci, roșii coapte roșii, vinete, tinere, cuișoare proaspete de usturoi si ceapa dulce. Apoi, vinetele și morcovii trebuie să fie frecați cu o răzătoare mare, iar restul ingredientelor să fie tocate marunt cu un cuțit.

Prăjirea legumelor într-un aparat modern de bucătărie

Caviarul de vinete este preparat în etape într-un multivariat. În primul rând, toate ingredientele de mai sus trebuie să fie prăjite la rândul lor. Pentru a face acest lucru, unitatea de bucătărie trebuie să fie pusă în modul de coacere și se toarnă puțin ulei de măsline sau alte uleiuri vegetale în castron. Apoi, în rezervor ar trebui să se pună ceapa, se prăjește bine, apoi se adaugă succesiv ardeiul dulce, morcovii și vinetele. Amestecând toate ingredientele, trebuie să fie gătite în același program timp de 17 minute.

Procesul de stingere a legumelor

După ce caviarul de vinete este ușor prăjit în multivark, acesta va deveni parfumat și suculent, ar trebui să fie întocmit cu o rosie coapte, apoi pune regimul de stingere timp de o oră. În acest timp, toate legumele ar trebui să fie bine pregătite.

10 minute înainte de terminarea programului selectat pentru produsele trebuie sa toarne sare de masă fină, orice condimente și condimente, ienibahar, și pune pasta de tomate acuta si catei de usturoi rasi. Mai departe caviar gata este necesar să se răcească dispozitivul direct în ceașcă, și apoi extins într-o jumătate de litru borcane și plasat într-o cameră de răcire.

Puteți consuma un astfel de dressing de legume aromatice imediat după ce este stins. Dacă ați făcut prea mult caviar, atunci este de dorit să-l păstrați într-un loc răcoros pentru nu mai mult de 1-2 luni.

Cum să serviți în mod corespunzător pentru cină

După cum puteți vedea, caviarul de vinete din multi-bar "Panasonic" este pregătit ușor și rapid. Un astfel de dressing gustos și aromat poate fi servit la masă cu diferite feluri de mâncare. Pentru a face acest lucru, masa de legume ar trebui aplicată cu un strat gros pe pâinea proaspătă de grâu, formând un fel de sandwich. Bon apetit!