Cum să gătești orezul într-un multivar delicios și repede?

Înainte de a găti orez în multivariate, trebuie să vă gândiți mereu la ce fel de mâncare doriți să obțineți. La urma urmei, acest tip de crupe poate fi folosit pentru a crea un pilaf sau o garnitură obișnuită. În acest articol vom lua în considerare a doua opțiune fără carne.

Cum să gătești orez într-un multivariat

Produse necesare:

• ulei de floarea-soarelui - 4-5 linguri mari;
• becuri mici - 2-4 buc.;
• sare de mare fine - un pic pinch;
• Ardei (orice dimensiune) - 1 buc;
• apă potabilă neacoperită - 1 sau 2 cești (la discreție);
• morcovi mari - 1,5 buc;
• cu orez lung unsteamed - 1,5 sau 2 cești.

Procesul de prelucrare a legumelor

Cum să gătești orez într-un deliciu multivariat? Această întrebare este de interes pentru mulți care au decis să servească pentru cină o garnitură consistentă de cereale. Pentru a face parfumat și gustos, se recomandă folosirea legumelor în timpul gătitului. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați și să curățați 2 becuri mici, 1 piper și 1,5 morcovi mari. După aceasta, ingredientele trebuie să fie tocate și tocate.

Procesul de prelucrare a crupelor

Înainte de pregătirea orezului într-o multivarcă, cerealele trebuie prelucrate cu grijă. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie sortată (dacă există o astfel de necesitate), puneți-o într-o sită fină și clătiți până când lichidul de scurgere devine clar și transparent.

Îmbrăcăminte de legume

Este ușor să pregătiți orezul în multivarke Redmond, dar înainte de aceasta este de dorit să prăjiți separat ceapa, ardeiul și morcovii rași. Acestea ar trebui să fie plasate într-un castron și apoi stropite cu sare de mare și ulei de floarea-soarelui. După amestecarea ingredientelor, se recomandă închiderea multivarkerului și plasarea programului de coacere timp de 10-17 minute. Acest timp este suficient pentru a se asigura că legumele sunt bine prăjite și îngroșate. După aceasta, becurile, ardeii și morcovii rumeniți trebuie îndepărtați cu grijă din castron și lăsați-l deoparte.

Cum să gătești orez în multivark? Tratamentul termic al cerealelor

Orezul prelucrat și spălat ar trebui să fie introdus în dispozitiv, în cazul în care legume prajite anterior. Apoi, trebuie să turnați puțină apă de băut. Se recomandă să o adăugați la discreția dvs. Dacă doriți să obțineți un terci gros de consistență vâscoasă, atunci crupul trebuie acoperit cu apă cu 3-4 centimetri. Dacă preferați să folosiți garnitura friabilă, atunci orezul trebuie "înecat" cu numai 1-2 centimetri.

După ce crupul este așezat în castron, împreună cu cantitatea potrivită de apă, este de dorit să-l sare, apoi să se închidă și să se gătească într-un terci de lapte sau într-un mod de stingere. Această garnitură este făcută aproximativ 30-38 minute (în funcție de consistența necesară).

Etapa finală în pregătire

Atunci când multivarkerul dă un semnal că tratamentul termic a fost finalizat, acesta trebuie deschis, iar crupa de orez finită este amestecată cu o lingură mare, împreună cu legumele prăjite anterior.

Corectați alimentarea la masă

Garnitură în formă orez friabil cu ceapa maronie, ardei și morcovi ar trebui servite la masă în formă fierbinte sau ușor înghețată. De asemenea, la acest fel de mâncare este recomandat să faceți gulaș cu sos sau doar să prăjiți carnea.