Carne de vită delicioasă: o rețetă într-un multivariat

Carnea de vită este considerată unul dintre cele mai utile produse secundare, utilizate în mod activ în gătit. Este servit în coapte, prăjite sau tocate. După ce ați citit publicația de astăzi, veți înțelege cum cât de mult să gătească inima de carne de vită

Varianta cu legume

Mâncarea pregătită de această tehnologie nu este numai delicioasă și aromatică, ci și foarte utilă. Se poate servi la o cină de familie sau cină. Un rol important îl are faptul că majoritatea produselor utilizate în acest proces sunt aproape întotdeauna în fiecare bucătărie. Pentru a face o satisfacție carne de vită (rețetă în multivark vor fi discutate mai jos) veți avea nevoie de:

• Un kilogram de roșii coapte.
• Șase sute de grame de inimă de vită.
• Rădăcină de patrunjel.
• Trei cartofi și morcovi.
• O pereche de capete de ceapă.
• Doi castraveți murați.

Înainte de asta, cum să gătești inima de vită, ale căror rețete sunt prezentate în articolul de astăzi, verificați dacă aveți o grămadă de patrunjel proaspăt lângă dvs. În plus, trebuie să aveți puțină sare, ulei vegetal de calitate și piper negru.

Descrierea procesului

Mai întâi de toate, ar trebui să fiți atenți la prepararea ingredientului principal. Se spală bine, se eliberează de excesul de grăsime și se înmoaie în apă rece. După trei ore, inimă de vită (reteta multivarka sigur de a fi în colecția de acasă) răspândirea în ceașcă dispozitiv, se toarnă apă clocotită și se fierbe în modul „stingere“. După două ore și jumătate este ușor sărat și gătit timp de încă treizeci de minute. După aceea, soluția se toarnă într-un recipient separat, iar-a produsului finit este scos din aparat și pus în apă rece. După aproximativ un sfert de oră, este tăiat peste fibre și îndepărtat lateral.

Bolul Multivarki unsă orice ulei vegetal, răspândit spălat în prealabil, curatat si tocat legume (cartofi, morcovi și ceapă) și se prăjesc timp de zece minute. Apoi, acestea adaugă mărunțită și se eliberează de semințe murături, felii de roșii opărite și inima fierte, activați „Multipovar“ și a pus cronometrul pentru o jumătate de oră. Pentru câteva minute înainte de terminarea procesului, se adaugă patrunjelul verde tăiat în castron. Gustul de carne de vită (o rețetă în multivark poate fi văzută puțin mai sus) este servită la masă într-o formă fierbinte.

Opțiune cu smântână

Produsul secundar preparat folosind tehnologia descrisă mai jos se dovedește a fi incredibil de suculentă și moale. Gustul său delicat este perfect combinat cu paste, porri și cartofi fierți. Datorită faptului că acest fel de mâncare nu conține aditivi nocivi, poate fi administrat și copiilor. Înainte de a găti inima de carne de vită, rețetele de care sunt susceptibile de a dovedi, pe paginile carte de bucate dvs. personale, asigurați-vă că pentru a merge la cel mai apropiat magazin alimentar. În acest caz, veți avea nevoie de:

• O pereche de capete de ceapă de mijloc.
• Șase sute de grame de inimă proaspătă de carne de vită.
• Un pahar de smantana prea slaba si apa potabila.
• O lingură de făină de grâu.

Pentru a fi dovedit inima de carne de vită delicioase și gustoase, reteta multivarka implică utilizarea de ulei vegetal, sare, condimente și ierburi proaspete.

Algoritmul acțiunilor

Prespălate, obsushenny tăiat în bucăți mici și plasate într-un produs secundar multivarku unsă orice ulei vegetal, ușor adauga putina sare, piper și prăjiți până jumătate. Apoi se adaugă o lingură de făină de grâu și ceapă tocată în vasul aparatului. Acolo, se topea apă potabilă și smântână dizolvată în ea. Toate bine amestecat și fierte în modul "Quenching" timp de o oră și jumătate. Mâncarea gata este decorată cu ierburi tocate și servită la masă.

In plus ceapa in reteta pot fi adăugate la ciuperci, vinete, mazăre verde, porumb, dovlecei, ardei gras sau orice alte legume. De asemenea, puteți experimenta sosul. Atunci când pregătește o inimă de carne de vită multivarka, poate fi folosit în loc de pastă de tomate smântână, coreeană, thailandeză, sos dulce și acru sau cumpărare acută. Ca rezultat, veți obține un fel de mâncare complet nou, dar nu mai puțin delicios.