Gustați vara pentru fiecare zi

Într-un sezon fierbinte, atunci când nu doriți să gătiți deloc și pur și simplu nu aveți puterea de a sta la sobă pentru o lungă perioadă de timp, ei vă vor ajuta salate de vară și gustări. Acum există atât de multe rețete diferite încât nu puteți alege una potrivită. Să începem cu cele mai simple.

Cocktail de vară pentru apetit: Beneficii

Nu numai că acest fel de mâncare are un gust minunat, încă arată minunat, serveste-l cu îndrăzneală pe masa festivă! Un alt plus de alimente - nu conține carne și, prin urmare, potrivit pentru vegetarieni. În general, gustările de vară au o serie de avantaje. Acestea sunt usor digerate, nu lasa greutate in stomac, satura corpul cu vitamine si elemente utile. Timpul de pregătire a acestor feluri de mâncare este mult mai mic decât, de exemplu, o cină completă de carne sau o supă.

Aperitiv de vară "Pizza marvel": modul de gătit

Deci, în medie, șase porții, veți avea nevoie de niște roșii mari (coapte și moi), brânza topită, o pereche de catei de usturoi, un pic maioneza, polkabachka, un buchet de fenicul parfumat proaspete, făină de grâu cernută, sare și ulei de floarea soarelui pentru prăjit. Pe un grătar răzătoare fină brânză topită și cuișoare de usturoi. Apoi adăugați maioneză la acest amestec de brânză și usturoi și amestecați totul. Roșiile se taie în cercuri netede și le așează ușor pe o farfurie plată. Apoi, ele trebuie să fie unse cu un butuc de brânză. Puteți să o faceți direct cu mâinile. Tăiați dovlecelul la fel ca roșiile, în cercuri. Sare fiecare cana și se rostogolească în făină. Acestea ar trebui să fie prajite până când au o nuanță plăcută de aur. Acum, tot ce rămâne din tomate (părțile care nu sunt necesare, fără succes sau cercurile care nu sunt necesare) se taie marunt-marunt si se amesteca cu ierburi tocate. Zucchinele prăjite puse pe partea superioară a amestecului de brânză și decorează totul cu "salata" de tomate-fenicul. Felul este complet gata de utilizare!

Aperitiv de vară "evreu"

Pâinea proaspătă (este mai bine să luați o baghetă) tăiată în felii subțiri și ușor să le prăjiți în ulei de măsline. Într-un recipient separat se amestecă brânză rasă, ou fiert tăiat, verde tăiat, usturoi zdrobit și maioneză. Sare și se amestecă bine. Acest lucru va servi ca o completare pentru sandwich-urile noastre. Răspândiți felii de pâine cu pasta rezultată și decorați-le cu felii de castraveți sau frunze de salată. Bucurați-vă de apetitul!

Aperitive de vară din lavash

Veți avea nevoie de un ambalaj subțire Armean lavaș, cinci roșii, două castravete mijlocii, ardei gras galben, avocado, suc de lămâie, un amestec de ierburi tocate (proaspete), un pachet întreg de maioneza si condimente dupa gust. Deci, se spală legumele și se taie în cuburi toate. Sezonul salata cu suc de lămâie și se amestecă bine. Apoi se adaugă la verdeață și maioneza, sare și piper. Lavaș întinde pe o suprafață curată. pune cu grijă de umplere pe o jumătate din Pita și rola poftă de mâncare. Se repetă procedura până la până la sfârșitul salata sau pita pâine. Pune gustare de o oră în frigider pentru umplutura un pic blocat, și a fost mai ușor să taie rolele. Apropo, avocado nu se poate pune, și ardei și roșii pentru a înlocui legumele pe cont propriu.