Cel mai delicios placinta de umplutura: patru optiuni diferite

Care sunt cele mai delicioase plăci de umplutură există astăzi? Pentru a rezolva această problemă culinară, în primul rând este necesar să aflați ce iubeste cel mai mult familia ta: carne, legume, fructe sau asortate.

În cazul în care încă nu puteți decide cu privire la alegerea unei plăci speciale de umplere, vă oferim patru opțiuni diferite pentru prepararea unei alimente proaspete și delicioase. Ar trebui menționat în mod special faptul că aluatul este recomandat să utilizeze numai drojdii clasice.

Cele mai delicioase umpluturi pentru paste - carne

Ingrediente necesare:

• bulbi mari - două bucăți;
• sare iodată - la discreție;
• Orez cu granulație lungă - jumătate de cană;
• ficat de carne de vită - cinci sute de grame;
• piper negru - la discreție.

Procesul de preparare a umplutelor de carne pentru plăcinte

cele mai recente carne de vită se spală bine, se înmoaie în lapte, se fierbe, se răcește și apoi se scutură într-un mașină de tocat cu două capete de ceapă. După aceasta, este necesar să sortați orezul cu bob lung, să îl clătiți în apă, să fierbeți, să eliminați tot lichidul și să adăugați la ficat tăiat. Pe lângă masa principală, este necesară turnarea sare iodată și piperul măcinat. Toate ingredientele trebuie amestecate cu o lingură și umplute cu felii de aluat de drojdie.

Cele mai delicioase umpluturi pentru plăcinte - legume

Ingrediente necesare:

• bulb mare - o bucată;
• sare - la discreție;
• varză albă mică - o furculiță mică;
• morcovi - cinci sute de grame;
• ulei de floarea-soarelui - cincizeci de mililitri;
• piper negru - la discreție.

Procesul de preparare a umpluturii leguminoase pentru plăcinte

ceapa mare, prize tinere varză și morcovi trebuie clătite cu apă, decojite, se toaca marunt si grătarul pe răzătoare mare. Apoi, toate legumele trebuie puse într-o cratiță, se adaugă ulei de floarea-soarelui, două pahare de apă potabilă, piper și sare de masă. Ingredientele trebuie preparate la foc mediu până când lichidul se evaporă complet. După aceea, este de dorit să legați ușor legumele, să le răcoriți și să le alimentați cu bucăți de aluat de drojdie.

Cele mai delicioase umpluturi pentru plăcinte - fructe

Ingrediente necesare:

• mere copt dulce - două bucăți;
• zahăr - două linguri mari;
• banană mare coapte - două bucăți.

Cele mai delicioase umplutură pentru plăcinte: proces de preparare

Dulcile și bananele dulci coapte trebuie să fie spălate, curățate de miez și coaja, apoi tocate într-un blender. Apoi, la fiertura de fructe pentru a adăuga două mari linguri de zahăr, toate amestecate cu atenție și masa rezultată de lucruri bucățile sau straturile de aluat de drojdie.

Cel mai delicios umplut pentru plăcinte - asortat

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți utiliza nu numai aceste sau alte tipuri de produse în mod individual, ci și combinați-le împreună. De exemplu, la o plombare de varza puteti adauga carne de vita, prajita intr-o tigaie. Piesele din cartofi zdrobiți cu ciuperci, ceapă verde și ouă etc. sunt, de asemenea, foarte gustoase.