Bucate din banane - gustoase și utile

Bananele sunt un depozit rar de substanțe nutritive utile, care nu numai că ajută corpul să se îmbunătățească, ci și să ne facă mai frumoși. Acestea conțin substanțe precum:

- Triptofan, care reduce stresul (și, prin urmare, previne îmbătrânirea, căderea părului etc.);

- Vitamina A (promoveaza cresterea oaselor si sprijina sistemul imunitar), B (care ajută la menținerea principalelor componente ale frumuseții feminine - par, piele si unghii), C (un antioxidant puternic, anti-îmbătrânire și de a îmbunătăți imunitatea), E (un antioxidant, care, în plus, împiedică tromboză și întinerește pielea), F (așa-numita vitamina anticholesterol care normalizeaza tensiunea arteriala si imbunatateste starea pielii);

- minerale (de exemplu, potasiu, care menține echilibrul acido-bazic, stabilizează echilibrul apei, îmbunătățește activitatea mușchilor)

- caroten - o substanță care reduce probabilitatea bolilor oncologice și cardiovasculare și încetinește procesul de îmbătrânire.

Vom găti bucate de banane

În primul rând, trebuie clarificat faptul că există aproximativ 300 de soiuri de banane, dar ele sunt, de fapt, împărțit în 2 tipuri: în dulce și amidonoase. Dulce - acestea sunt bananele pe care le cumpărăm pentru a mânca crude, și amidon - sunt tocmai acelea care au decis să gătească (deși, să zicem, dreapta, feluri de mâncare de banane dulce: la gratar, aburit, fierte - nu mai rău decât din amidon). În plus, există banane pitic (sunt mai dulci decât de obicei), roșii de banane (deosebit de bune în formă coaptă și prăjită) și chiar banane, în care gustul unui măr. Pe scurt, alegerea pentru fanii deliciilor gastronomice este pur și simplu imensă.

Banana în ciocolată

Rețeta pentru acest fel de mâncare este destul de simplă. Pentru 2 banane, avem nevoie de 100 de grame de ciocolata (pentru cei care iubesc laptele dulce, pentru iubitorii de contraste - amar) si despre un pahar prăjituri de arahide.

Bananele trebuie să fie tăiate de circa 3-4 părți, alune tocate (specificați dimensiunea pe gustul dvs.), și se topesc ciocolata într-o baie de apă, sau (mai ușor), în cuptorul cu microunde într-o stare lichidă. Apoi, fiecare bucată de banane trebuie să fie înmuiată în ciocolată și să se rostogolească în nuci. După aceea, delicatețea rezultată ar trebui să fie răcită în frigider și - un apetit plăcut!

Cheesecake banana

Pentru prepararea acestui fel de mâncare gustos și ușor nevoie de: 4 banane, 400 de grame de greutate brânză de vaci (preferabil vanilie), 1 ou, un cuplu de linguri de stafide, aceeași cantitate de zahăr și făină.

Bananele se mănâncă cu un amestecător, masa de căpșuni amestecată cu făină și ou, apoi se adaugă aici banane și stafide. Forma în care se va coace, se unge cu unt și se coace masa rezultată timp de aproximativ 20 de minute. Decorarea cheesecake - pentru gustul tău, ca opțiune - frișcă cu banană, și este foarte gustos să-l ud sos de caramel.

Piept de aluat de banane

Mancaruri foarte interesante sunt obtinute din banane, daca sunt adaugate la aluat. Pentru a pregăti tort, avem nevoie de 1 cană de făină, aceeași cantitate de zahăr pudră, 2 ouă, 4 banane, 100 g unt, un pic de nuci măcinate, precum și praf de copt.

Uleiul se macină cu pudră, introducând treptat ouă biciuite în el. Când obțineți o masă albă omogenă, adăugați 2 linguri. linguri de apă caldă, făină și praf (1 plic). Mai departe, în aluat au fost adăugate cu atenție banane și nuci înmuiate.

Vasul de coacere este lubrifiat cu unt, aluat se pune pe el și se coacă timp de aproximativ 20 de minute. la o putere puțin peste media. Puteți decora plăcinta cu zahăr pudră și banane.

Banana cu șuncă

Bucatele de banane nu sunt doar desert. De exemplu, se poate face o salată foarte gustoasă de la ei. Pentru a găti, stocați următorul set de produse: 2 banane, 100 gr. sunca, 1 rosie, 200 gr. orez și aproximativ 300 de gr. proaspete sau murate legume la gust.

Bananele trebuie curățate, tăiate în 2 bucăți, fiecare dintre acestea fiind înfășurată într-o felie de șuncă. Legumele fierte puțin prăjiți în ulei vegetal, gătiți orez fiert, tăiați în roșii. Bananele înfășurate în șuncă sunt, de asemenea, ușor stoarse (pe legume și pentru cei cărora le place un gust mai piquant - pe unt de arahide). Apoi puneți toate ingredientele pe o farfurie: în centru - orezul, în jurul său - legume, și deasupra o banană într-o șuncă. Toate acestea sunt decorate cu verdeață. Mâncarea este gata!