Știați că există mai mult de o rețetă pentru waffle pentru napolitană electrică și mulți? Asigurați-vă!

Și dacă oaspeții sunt deja pe prag și - neașteptate? Hostessul are o astfel de rețetă de mâncare în mânecă pentru ca felul de mâncare să fie gătit rapid și ușor și nu ar fi o rușine să o aduci la masă? Oh, în cazul în care doamna îngrijire a donat soțul elektrovafelnitsa inima pentru plachete subțiri, problemele cu un desert dulce gazda, probabil, nu va! Știu asta din experiența mea.

De aceea, imediat vreau să împărtășesc un secret cu tânăra gazda: a vafe elektrovafelnitse obținute subțire - subțire, le-am avut după aluatul ușor de a „apuca“, rândul său, la 90 de grade pentru a face mai mult și transversal Dent. Gustările de gust de la acest lucru devin mai subtile și mai drăguțe.

La fiecare unitate împreună cu instrucțiunea este atașată principala rețetă de napolitane pentru placheta electrică. Acesta se află în faptul că trebuie să ia 200 de grame de unt sau margarina, pokromsat-l în bucăți într-un bol de metal, se topesc în foc, care deține un castron cu baia de ulei. Deci grăsimea stropeste mai puțin și arde mai repede. După răcire ușoară, adăugați un pahar de făină și zahăr și 6 ouă. După amestecare, ar trebui să obțineți un aluat galben coajă, într-o consistență asemănătoare cu smântână.

După îndepărtarea gălbenelei, ar trebui imediat să fie laminat într-un tub sau kulochek, în timp ce acesta este încă fierbinte și deformabil. Prin urmare, este bine dacă există un asistent alături de dvs., care fie pune o porție din aluat pe suprafața fierbinte, fie îi dă o formă gata. După răcirea puiului sau a tubulului, trebuie să-l înghițiți. Perfect potrivite pentru acest lucru este biciuit cu zahăr, biciuit sau ulei de cremă, lapte condensat fiert, dulceata sau chiar inghetata.

Dacă preferați napolitane, atunci veți dori cu siguranță acest lucru reteta waffle reteta waffers pentru fierul electric de vafe - "Napolitane lamaie".

Ingredientele sunt aproape la fel ca în rețeta anterioară, numai făina este înlocuită cu amidon și durează de două ori câte două - două pahare. În plus, avem nevoie de o altă lămâie sau, mai degrabă, de crusta ei frecată. Apoi totul se face în același mod ca cel descris mai devreme.

Apropo, o lingura de alcool medical sau de vodca, adaugata la aluat, intensifica friabilitatea, iar napolitanii sunt mai puternici. Puteți încerca să adăugați alte băuturi care conțin alcool, dar atunci ar trebui să renunțați la lamaie. Și numele vasului, desigur, se va schimba.

Și iată un altul reteta pentru vafe pentru placa electrica. Folosind-o, poți să faci clatite delicate, care nu numai că poți fi introduse în tuburi sau conuri, ci și din ele un tort excelent.

Va trebui să biciuiți 125 de grame de unt sau margarină, ușor, continuând să bateți amestecul, adăugați zahăr la castron - 3 linguri. Mai mult câte puțin în amestec puneți făina, apoi cremă, continuând să bateți în mod activ aluatul. Făină și cremă avem nevoie de o jumătate de ceașcă. În același timp, puteți turna o pungă de vanilină.

Ouăle ar trebui să fie bătut cu un mixer până când se formează o spumă abundentă. Introduceți cu atenție spuma în aluat și bateți din nou. Această rețetă este bună pentru cei care încearcă să nu abuzeze de zahăr, pentru că este foarte puțin aici. Și mai ales pentru cei care au pus absolut o interdicție asupra zahărului, există o rețetă pentru vafe pentru placheta electrică - "La chefir". Unu și jumătate de cești de făină sunt amestecate cu două pahare de chefir și un al treilea pahar de ulei vegetal. Adăugați o linguriță de sodă și praf de copt și jumătate de linguriță de sare. După adăugarea a două ouă bătute, aluatul este din nou bătut și coaptă.

Și o rețetă foarte simplă pentru napolitane proaspete neîndulcite. Există nu numai zahăr, ci și orice unt. Numai un pahar de făină, un ou și un pahar de apă. Un alt lucru frumos de adăugat la aluat este o mică sare și sifon. Aceste plachete, după înfășurarea lor în umpluturi, trebuie încălzite într-o tigaie. Și este mai bine să faci de la ei un astfel de tort original, având lapte de coacere curat cu bucăți de fructe.